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随着人们对易腐农产品质量的要求越来越高,农产品冷链物流随之产生。尽管冷链物流在中国近年来得到快速发展,但冷链物流标准化方面与发达国家仍存在较大差距。因此,对发达国家冷链物流标准体系建设全面介绍的基础上,汲取有利于中国建设与完善冷链物流标准化体系的借鉴和启示。 相似文献
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中国农产品冷链物流发展模式研究 总被引：2，自引：0，他引：2
杨钧 《河南农业大学学报》2013,47(2)
在分析中国农产品冷链物流基础设施落后、第三方物流发展缓慢、供应链管理水平较低、冷链物流标准缺失、冷链意识有待进一步提高等发展现状的基础上,总结了以加工企业为核心、以第三方物流企业为核心、以批发市场为核心和以连锁超市为核心的农产品冷链物流发展模式,最后提出了以资源整合为基础的冷链物流发展模式. 相似文献
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近年来我国农产品冷链物流发展迅速,农产品冷链物流不仅能够满足人们对新鲜农产品的需求,还能减少农产品在运输过程中的损失与浪费。该文以加拿大、荷兰、日本等地区为参照对象,研究其发展历程、行业技术、法规标准,总结了中国冷链物流行业值得借鉴的经验。 相似文献
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中国农产品冷链物流体系研究 总被引：5，自引：0，他引：5
针对我国农产品冷链物流发展中存在的标准建设滞后、基础设施不足、市场化程度低等问题,提出了完善冷链物流标准体系、大力发展基础设施、加快培育第三方冷链物流企业等对策,以促进我国农产品冷链物流的发展。 相似文献
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农产品冷链物流供给侧结构性改革的思考 总被引：1，自引：0，他引：1
【目的/意义】农产品消费需求的增长,促进了农产品冷链物流行业的发展。在国家提出供给侧结构性改革的背景下,探讨农产品冷链物流供给侧结构性改革具有重要意义。【方法/过程】采用文献回顾、数据分析相结合的研究方法,分析农产品冷链物流领域的研究短板,并提出该问题的对策建议。【结果/结论】我国农产品冷链物流发展还有很大的空间,我国农产品冷链物流的发展需要实现产业的跨界融合,加大冷链物流的基础配套设施,加强冷链标准的执行,扩大智能冷链的应用,坚持绿色发展的理念。农产品冷链物流是食品质量安全的保证,农产品冷链物流会朝着冷链物流产业化、冷链环节衔接化、冷链设施智能化、社区冷链智慧化的方向发展。 相似文献
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在我国生鲜农产品物流现状的基础上,分析了我国生鲜农产品物流模式.根据我国现实情况,指出现阶段我国生鲜农产品冷链物流发展的关键问题.从冷链流通标准化建设考虑,应从提高生鲜农产品经营主体组织程度、应用先进的冷链物流技术、建立冷链物流信息系统、培养物流专业人才、健全冷链物流标准体系的角度出发,提出促进我国生鲜农产品冷链物流标准化建设的若干建议. 相似文献
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农产品是人们日常食物的主要来源,其新鲜程度是衡量农产品品质的重要标准之一。农产品冷链物流就是为了保证在配送过程中农产品的品质与价值不受外部环境的干扰。从实际调研出发,以Z公司为例,分析农产品冷链物流存在的问题,如冷链物流基础设施落后、仓库管理不标准、退回农产品的不当处理、冷链物流管理人才缺乏等,并提出完善物流基础设施设备建设、加强内部的冷链系统管理、分类处理退货农产品、培养冷链物流人才等对策建议,以期更好地做好农产品冷链物流配送,促进农产品行业的发展。 相似文献
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中外农产品冷链物流体系比较 总被引：2，自引：0，他引：2
近年来,中国农产品产量逐年增长。伴随肉制品、果蔬类等农产品的市场需求日益增加,以及居民对生鲜食品的高质需求,农产品冷链物流体系的建设显得尤为迫切。国外如美国、加拿大、日本等发达国家的农产品冷链物流体系已经趋于成熟。在梳理其先进经验的基础上,研究从软硬件整体供给水平、冷链物流市场化程度和政策环境三方面,对国内外农产品冷链物流体系进行对比,找出中国农产品冷链物流体系建设中存在的不足,并针对如何推进中国农产品冷链物流发展提出对策。 相似文献
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近年来,中国农产品产量逐年增长。伴随肉制品、果蔬类等农产品的市场需求日益增加,以及居民对生鲜食品的高质需求,农产品冷链物流体系的建设显得尤为迫切。国外如美国、加拿大、日本等发达国家的农产品冷链物流体系已经趋于成熟。在梳理其先进经验的基础上,研究从软硬件整体供给水平、冷链物流市场化程度和政策环境三方面,对国内外农产品冷链物流体系进行对比,找出中国农产品冷链物流体系建设中存在的不足,并针对如何推进中国农产品冷链物流发展提出对策。 相似文献
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农产品冷链物流服务网络向乡村下沉是满足消费者对高品质农产品需求、确保农产品质量、增加农民收入和推动乡村产业振兴的必然要求和有效途径。为促进江苏农产品冷链物流服务向乡村下沉的可持续发展,推动江苏农村经济和农产品质量的提升,以江苏农产品冷链物流服务网络下沉的必要性为切入点,提出农产品冷链物流服务网络下沉基于政策钩沉、中间层组织理论和时代诉求,分析江苏农产品冷链物流服务网络下沉乡村存在的问题。研究结果显示,江苏冷链物流服务网络下沉乡村的痛点是物流断链,短板是信息孤立,障碍是标准不一。研究结论表明,优化农产品冷链物流服务设施设备,搭建农产品冷链物流信息服务平台,建设冷链物流服务网络标准化,才能推动江苏农产品冷链物流往高质量方向发展,促进农业现代化和农民增收,助力乡村振兴。 相似文献
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冷链物流规范标准不成熟、仓储设施落后等因素,严重制约着冷链物流行业的发展。本文在分析我国冷链物流标准化建设现状及问题的基础上,系统地提出了构建农产品冷链物流标准化体系的框架。 相似文献
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冷链物流对提高农产品产业链供应链韧性、提高农产品应急保障能力和推动农业高质量发展具有重要意义。推动粤港澳大湾区农产品冷链物流高质量发展，既是发展现代服务业、完善都市农业产业链的重要内容，也是打造大湾区优质生活圈的重要支撑。从粤港澳大湾区独特的区位和产业空间视角出发，基于全产业链分析大湾区农产品冷链物流产业特点、发展空间和市场需求。大湾区农产品冷链物流产业链条完整，企业数量和规模居于全国前列。“冷链物流 + 跨境电商”“生鲜电商 + 冷链宅配”“冷链物流 + 预制菜”等新模式、新业态的兴起，将为大湾区农产品冷链物流业带来新动力。同时大湾区农产品冷链物流业也面临标准体系不完善、全程冷链覆盖率低、冷链资源整合度不高、城市限行政策困扰冷链配送、信息化水平不高、全程监管难度大等关键问题。在新形势、新格局下，要充分认识冷链物流在现代农产品供应链中的战略性地位，通过优化冷链物流产业布局，改善冷链物流产业发展环境，着力补足农产品冷链物流“最先一公里”和“最后一公里”的突出短板，同时依靠科技创新，推动农产品冷链物流智慧化、绿色化、标准化发展。 相似文献