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辣椒红色素是一种营养、保健的天然食品添加剂,应用前景广阔。介绍辣椒红色素的理化及加工特性,简述萃取法、超临界CO2流体萃取法、溶剂微波提取法、超声波溶剂提取法和酶法这几种提取辣椒红色素方法的优缺点及适宜条件。 相似文献
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<正>我国是辣椒生产大国,生产的辣椒品质好、色价高、品种多,用于工业用途的红辣椒主要品种有金塔椒、平板椒、益都红、山鹰椒、北京红、美国红、线椒、大金条、二金条、韩国椒、色素椒等,分布在新疆、山西、陕西、甘肃、吉林、贵州等全国28个省区。目前全国辣椒种植面积153.33万hm~2,是世界上第一辣椒生产国和主要消费国,也是辣椒出口最多的国家之一。辣椒含有丰富的营养元素,从辣椒中提取的红色素是一种具有广泛工业用途的天然色素(食品, 相似文献
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陵川县位于太行山南麓，有着独特的地理和气候特征，境内山大坡陡沟深，“十里不同春”的现象十分普遍。花红豆、小黑豆、绿豆、黏黍、谷子、马铃薯等杂粮品种达16个。20世纪90年代后，随着市场经济的发展和农业科技的进步，玉米逐渐在陵川县的粮食生产中占据了主导地位，杂粮种植面积大幅度萎缩。近年来，随着人们对杂粮营养价值的重新认识，杂粮逐渐成为市场上的俏销品，种植杂粮的经济效益正在逐步提升。在国家大力发展现代农业的今天，陵川县因地制宜，走杂粮种植的特色产业发展之路，终将成为农业发展出路的普遍共识，对提高农业效益、促进农民增收起到不可替代的作用。 相似文献
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中药材种植是陵川县的特色优势产业，近年来种植面积逐年扩大，但机械化作业程度不高。介绍了陵川县中药材生产情况，中药材机械化生产操作技术，提出了中药材机械化发展的建议。 相似文献
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陵川县的气候条件适合种植无公害结球甘蓝,农技人员不断改进种植方法总结出一套甘蓝栽培技术,从育苗、播种期、苗期管理和病虫害防治等方面作简要阐述。 相似文献
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顶夹组合式全自动移栽机的设计研究 总被引：1，自引：0，他引：1
《新疆农机化》2016,(6)
针对目前穴盘苗向大田移栽,人工移栽成本高、移栽周期长、成熟期不一致、不利于机械化收获等问题,对新疆生产建设兵团大面积种植的辣椒穴盘苗物料特性进行测试。根据种植的辣椒苗物料特性,设计了一种顶夹组合式穴盘苗全自动移栽机。文中主要介绍了全自动移栽机的取苗、运苗和投苗的过程,全自动移栽机的组成和工作原理及其关键部件的设计。所设计的全自动移栽机对新疆棉花、番茄和辣椒等大面积种植的经济作物机械式移栽有良好的推动作用,大大减少了农业对劳动力的需求,增加农民的经济收入,对新疆的农业经济发展具有十分重要的意义。 相似文献
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线辣椒在循化县地区农业产业结构中扮演着十分重要的角色,是农民群众增产增收的重要途径。近几年随着循化县线辣椒种植产业不断发展,在农民经济收入提升的同时,也面临不少突出问题,其中线辣椒病虫害高发已经成为严重制约该产业发展的主要因素。因此,需要积极探索全新的防治手段,采取有效措施,做好线辣椒病虫害防治工作。该文主要结合实际情况,分析了循化县线辣椒病虫害问题及绿色防控措施。 相似文献
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文章针对辣椒的种植特点进行分析,提出了辣椒在陕南地区不同的栽培技术。此外,还阐述了辣椒的高产种植技术,主要包括地块选择和种子的选择。最后在此基础上,分别讨论了几种适用于陕南地区的辣椒套种栽培技术,主要包括：小麦与辣套种栽培、小麦与玉米套种栽培以及小麦、玉米、辣椒三种农作物组合的套种种植栽培技术,希望能为相关人士提供些许参考。 相似文献
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辣椒是辽宁重要的经济作物之一,每年可为农户带来可观的经济收入。但目前辣椒种植仍然以人工作业为主,存在种植方式落后、劳动强度大、生产成本高、作业效率低等问题。介绍辣椒生产机械化作业的几个关键环节,分析辽宁辣椒生产机械化存在的问题并提出相应建议,以期为辽宁辣椒生产机械化提供参考。 相似文献
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<正>乐山市市中区位于四川盆地西南部,属于四川盆地向西南山地过渡带,以平坝和丘陵地形为主,区内水源充沛,土地肥沃,气候适宜,适合种植辣椒,常年辣椒种植面积733.33 hm~2,川植椒2号辣椒常年种植面积约20.00 hm~2。本试验以川植椒2号辣椒为例,对辣椒种植密度进行了研究,提炼总结出适合乐山市市中区川植椒2号辣椒的最佳种植密度,以便大面积开展农技推广工作,提高辣椒单位面积产量,促进农民增产增收。 相似文献
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昌吉市制干辣椒机械化生产技术 总被引：1，自引：0，他引：1
介绍了辣椒滴灌种植技术、辣椒机械化收获以及辣椒晾晒,分析了辣椒机械化生产的经济效益和社会效益,指出了推广辣椒机械化生产技术需要注意的事项。 相似文献
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辣椒是一种被广泛食用和使用的蔬菜,新鲜辣椒可以直接用来烹饪,也可以制成调味品,辣椒和辣椒制品在我国极其受欢迎。辣椒生长所需的温度为20℃~30℃,适合在夏季种植,冬季则无法满足辣椒生长所需的环境条件。随着科技的进步,我国农业的发展十分迅速,大棚种植能实现反季节蔬菜的栽培,从而满足更多消费者的需求,也可以提高农户的经济效益。因此,利用大棚种植可以实现辣椒的反季节栽培,采取高效的选地、育苗、定植、管理等措施,有利于实现高产栽培目标。文章对此展开了研究。 相似文献