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相似文献
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1.
世界木本油料生产现状概述   总被引:1,自引:1,他引:0  
现在世界食用植物油常年总产量大约5200~5500万t.1993年世界11种主要食用植物油产量大体为:大豆油1620万t、葵花油800万t、菜籽油730万t、棉子油420万t、花生油400万t、玉米油130万t、芝麻油60万t、棕榈油1300万t、椰子油350万t、橄榄油180万t、茶油12万t、总产量6002万t,达历史最高水平。  相似文献   

2.
本文分析了广西全区食油结构、生产消费水平。自一九六五年以来,食油结构由草本为主逐渐变为草本与木本并重,根据广西的土地利用与食油需要量的不断增长情况,必须大力发展木本油料,从而提出了一九九○年、二○○○年广西食用植物油料发展规划。阐述了制订规划的设想与依据及实现规划的主要措施。  相似文献   

3.
油茶,是一种极具产业化发展潜力的木本油料树种,其果中之籽榨油称茶油,是很好的食用植物油和工业用油.茶油的不饱和脂肪酸含量高达85%~97%,优于所有的食用油,更远远高于菜籽油和花生油.  相似文献   

4.
运用电子鼻技术分析了茶油、橄榄油和菜籽油的气味成分,并对比研究了湖南湘潭、江西赣州、广西百色及广西河池所产茶油的气味组成。结果表明:橄榄油的气味组成与其它两种食用油存在较大区别;不同产地茶油气味成分相似,主要为烃类、氟类等挥发性化合物。  相似文献   

5.
油:植物类食油,如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等,可增强降脂药物的效果。而动物油,如猪、羊、鸡油等,能增强体内脂肪贮存,有降低某些降血脂药物的功效。盐:主要成份是氯化钠,它起着调整体液和细胞之间酸碱平衡的作用。吃盐过多易导致高血压,还可降低降压药、利尿药、肾上腺皮质激素等药物的疗效。在服这类药物时应少吃盐,以利药物发挥最大疗效。酱:在服用了优降宁等治疗血管疾病、胃肠道疾病的药物时,不可吃酱油、豆瓣酱等,否则容易引起恶心、呕吐等症状。醋:在服用碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化铝、胰酶素、磺胺类药物时,忌食醋,不然上述药物…  相似文献   

6.
为了给人们的合理用油提供有益的指导,本文以花生油、玉米油、大豆油、茶油等11种常见食用植物油为研究对象,运用GC-MS对其脂肪酸组成进行分析,并对各脂肪酸含量进行了对比研究。结果显示:11种植物油除棕榈油外不饱和脂肪酸总含量为80.31%~90.15%,均超过80%;棕榈酸的含量最高为棕榈油(46.54%),但其他的普遍不高(5.12%~12.32%);亚油酸含量较高的有玉米油、大豆油、菜籽油、葵花油、葡萄籽油、核桃油,达到55.64%~60.33%。其中,葵花油和核桃油最高,分别为60.08%、60.33%;油酸含量差异较大,为20.88%~83.12%,其中茶油和橄榄油较为突出,分别为80.86%、83.12%;硬脂酸的含量普遍不高,位于1.65%~6.22%之间;亚麻酸含量较高的为菜籽油、葡萄籽油和核桃油,分别为5.72%、4.42%、3.56%,棕榈油和橄榄油未检出亚麻酸;花生酸含量较高的为花生油和菜籽油,分别为3.10%、3.56%,葡萄籽油、棕榈油、核桃油、茶油未检出花生酸。  相似文献   

7.
人类饮食离不开食用油。吃什么油才有利于人体健康呢?下面就让我们来共同探讨这个问题。食用油分动物油和植物油两大类。我国人民常食用的动物油有猪油、牛油、羊油、奶油、鱼油等;植物油有花生油、芝麻油、豆油、菜籽油、棉籽油、玉米油等。  相似文献   

8.
浅谈广西油茶低产林改造   总被引:6,自引:0,他引:6  
广西已于 1 994年消灭宜林荒山 ,今后林业的中心工作之一是 ,如何进行低产林改造 ,提高林业经济效益。值此问题 ,笔者对油茶低产林改造事宜谈点看法。1 广西实施油茶低产林改造的意义  油茶是广西大宗经济林 ,也是主要木本食用油料林 ,据调查 ,广西有油茶林面积 40多万 hm2 ,占全国油茶林面积的 1 0 %多 ,茶油产量约占全区食用油总量的三分之一。但长期来 ,由于受小农经济思想影响 ,多数地方只是广种薄收 ,经营保守粗放 ,品种混杂 ,且多数为 5 0年代所营造 ,林木老化 ,单产低 ,平均每公顷产茶油徘徊在 5 0~ 80 kg之间 ,按目前市场价计 ,…  相似文献   

9.
华北地区的木本油料植物   总被引:6,自引:0,他引:6  
食油在人民生活中有着极其重要和其它食品不可替代的作用。华北地区有着较为丰富的木本油料植物资源,我们选出了10种适于本区发展和10种有发展前途的木本油料植物,并简述了主要生物学特性、栽培价值,提出了发展对策。  相似文献   

10.
为探析茶油的挥发性成分指纹图谱,以20种不同产地、制备方法的茶油为原料,利用顶空固相微萃取(SPME)和气相色谱仪分析其挥发性成分。结果表明:(1)茶油挥发性成分的指纹图谱由壬醛、2-反己烯醛等17个共有色谱峰构成,且经聚类分析和相似度分析得出茶油的产地、储存时间,尤其是制备工艺对其影响较大;(2)选取一种茶油为研究对象,建立了菜籽油-茶油的掺伪模型:Y=-4 572.5X~3+5 637.4X~2-2 206.3X+364.05(Y为菜籽油掺假比例%,X为夹角余弦cosθ),适用于菜籽油掺伪量25%以上的茶油。  相似文献   

11.
<正> 我省地处长江中游地区,人口多,耕地少,粮食尚不富裕,食油仍然短缺,令后随着国家建设的不断发展,人民生活的逐步提高,对食用油脂的需求量也将会相应增加。为了适应这一需要,必须重视发展油料生产。根据我省的实际情况,努力提高食用油料木本化程度是发展植物油料生产的重要途径之一。  相似文献   

12.
油茶是广西最主要的食用木本油料树种,分布面广,栽培历史悠久,茶油约占全区食用油的三分之一,与人民生活关系密切。二十多年来,我们围绕油茶良种选育和速生丰产栽培技术开展了一系列的试验研究,取得了一定的成绩,对发展油茶生产起了促进作用。一、在油茶良种选育方面:重点摆在对现有种群和优良个体的调查、选择与利用,其次是杂交育种和其他。选种程序按物种选择——品种、类型选择——优树选择——优  相似文献   

13.
本文阐述了我国木本油料生产利用历史悠久和发展木本油料生产的经济意义。列举了世界食油年人均水平,指出了我国人平口油水平比同年世界人平水平低四倍以上,从而提出了加速发展木本油料紧迫的任务。  相似文献   

14.
广西八角产业现状及发展战略   总被引:1,自引:0,他引:1  
概述了广西八角产业的资源分布、品种资源、面积与产量、产业结构、出口贸易等现状,分析了八角产业发展存在的主要问题,并提出了广西八角产业的发展布局和措施。  相似文献   

15.
广西具有发展茶油产业的天然禀赋,也是全国油茶重点产区。全区现有油茶林面积500多万亩,年产茶油约3.5万吨,面积和产量均居全国第三位。分布在全区61个县(区),其中,19个县(区)面积在10万亩以上,不少县人均拥有油茶林1亩以上。2009年以来,自治区林业  相似文献   

16.
<正>2015年09月22日讯:在第二届中国(长春)森林食品交易博览会上,与会专家透露,未来3~5年,我国木本油料将进入丰产期,产量将有大幅提升。近年来,在国家一系列政策引导扶持下,以茶油、核桃油、棕榈油、长柄核桃、牡丹籽油为代表的木本油料产业得到了快速发展。2008年以来新增的大批木本苗木未来3~5年将进入丰产期,以茶油为例,预计2020年我国油茶种植面积将发展到7 000万亩,年产茶油250万吨,总产量有望占全国食用油消费总量的1%~2%、国产食用油总量的20%。  相似文献   

17.
《广西林业》2008,(6):57-57
12月11日下午,国家林业局党组副书记、副局长李育材在自治区林业局副局长廖培来的陪同下到广西林科院考察指导工作。李育材先后参观了广西林科院的科技展厅、生物组培苗生产基地、茶油精加工和天然芳香油高效分离中试基地。局肘听取了广西林科院近年来科研工作及科技成果情况汇报,了解广西林科院的科研、人才和发展情况。  相似文献   

18.
指出了茶油具有较高的利用价值,目前市场上对油茶需求较大,此种情况下,积极地进行油茶造林是非常必要的。基于此,立足于广西油茶造林,对当前广西油茶造林存在的问题进行了分析,深入探讨了解决油茶造林问题的对策。  相似文献   

19.
正秋末冬初,正是油茶开花和收获的季节。浙江常山的28万亩油茶喜获丰收,一边是繁忙的采摘景象,一边是满树的雪白花朵,一阵风吹过,花香沁人心脾。油茶是世界四大木本油料植物之一,是我国特有的木本油料树种,有2300多年的栽培和利用历史。茶油被誉为"东方橄榄油",不饱和脂肪酸含量在90%以上,远远高于菜籽油和花生油,并富含人体必需的多种微量元素,具有较高的营养保健价值,是国际粮农组织首推的卫生保健植物用油,其高温  相似文献   

20.
对自行提取的16个湖南油茶籽样品和20家油茶籽油生产企业生产的油茶籽油进行了气相色谱法脂肪酸组成测定,并对掺入了不同比例豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、米糠油、棕榈油和油茶籽油组成的二元体系样品进行了脂肪酸组成分析,通过分析脂肪酸组成的变化,建立了快速、精准地检测油茶籽油中掺杂大豆油、花生油、玉米油、葵花油、菜籽油、米糠油、棕榈油含量的气相色谱油茶籽油掺假判定方法。  相似文献   

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