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正家禽痛风是一种与体内蛋白质、高钙代谢障碍以及肾功能障碍有关的高尿酸盐症。其特征是血液中尿酸水平增高,尿酸以钠盐的形式在关节囊、关节软骨、内脏的表面、肾小管及输尿管中沉积,在临床上一般因为蛋白质含量高造成的痛风较少发生,这是因为蛋白质饲料成本高,而以饲料中的钙含量超标造成的痛风时有发生。1病因饲料中动物蛋白质饲料或植物蛋白质饲料添加量严重超标。许多养 相似文献
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三幸酵素在生长猪日粮中应用的研究安徽农业大学王志耕,耿照玉,许建中合肥市蜀山湖种猪场董仕明三幸酵素是一种复合酶类添加剂,它是利用酵母菌经多种植物培养而制得的一种具有多功能生物活性的添加剂,主要含有蛋白酶、淀粉酶及其它多种糖类分解酶类,属一种新型进口饲... 相似文献
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长期以来 ,人们一直沿用可消化粗蛋白质体系来研究反刍动物蛋白质营养。由于这一体系有无法克服的缺点 ,于 2 0世纪 70年代末产生了新蛋白质体系。新蛋白质体系不再笼统以粗蛋白质为基础 ,而是将饲料蛋白质分为降解蛋白和非降解蛋白两部分。蛋白质小肠消化率是新体系的重要参数 ,需要一种适用于各种饲料的快速且可靠的测定饲料未降解蛋白小肠消化率的方法。常见的测定方法有如下 4种 :1 体内法它是测定蛋白质消化率的经典方法 ,需要带有真胃或十二指肠和回肠瘘管的试验动物。饲料在消化道中的通过速度对蛋白质消化率有影响 ,通过分析进入真… 相似文献
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从动态角度认识动物体蛋白质代谢是蛋白质代谢理论的重要进展。自从1942年Schoenheimer第一次提出体内蛋白质动态平衡观点以来,许多学者相继证明细胞内蛋白质在不断合成又不断降解。Waterlow等(1978)将蛋白质周转(proteinturnover)定义为在特定的代谢池内蛋白质被更新或替代的代谢过程。这一过程可能是蛋白质合成、降解,也可能是同一蛋白质在不同空间分布的转换。蛋白质合成和降解是既相对独立又相互协调的过程。肌肉生长取决于蛋白质在该组织中的沉积,蛋白质沉积又取决于蛋白质在组织中的合成或降解,蛋白质合成或降解速率的快慢常称为周转的快慢。 相似文献
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<正>目前,植物提取物添加剂的抗菌作用机制仍没有彻底明了。由于植物提取物所用的植物种类繁多,其活性成分也很多,因此,植物提取物添加剂抗菌机制可能有多种机制。这些作用机制包括,1)破坏/降解细胞壁。2)破坏细胞质膜。3)破坏细胞膜蛋白质结构。 相似文献
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大豆是一种优质的植物蛋白质源,但由于抗营养因子的存在影响了其利用效率。介绍了大豆蛋白中主要抗营养因子的种类、抗营养机理及大豆饼粕微生物发酵降解。 相似文献
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<正>γ-氨基丁酸(GABA)又名氨酪酸,是一种在动植物体内起神经镇定作用的非蛋白质氨基酸,由谷氨酸经过脱羧作用生成,被GABA转氨酶降解(缪宇锋等,2009)。在植物中,GABA主要是作为抗 相似文献
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几种盐地生牧草的管泡状结构与盐生环境的关系 总被引:3,自引:1,他引:2
盐地生长的植物,叶肉细胞中会出现一种特殊的管泡状结构,这种结构由许多管状和泡状物质组成,它的外面还有一层包膜。它可能由叶绿体外膜变化而来,并且在盐渍条件下逐渐发育增大,结构日趋复杂。这种结构可能是一种溶酶体,在细胞质中能促进细胞内物质的水解,同时在液泡中被其他酶所消化,故能提高液泡中溶质的浓度,减少水分外渗,对于防止细胞过度失水有一定作用。因此,这种结构可能对于植物的抗盐有重要意义,是一种适应性反应。 相似文献
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奶牛主要饲料原料蛋白质瘤胃降解率的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
以3头安装永久性瘤胃瘘管的荷斯坦产奶牛为试验动物。用尼龙袋法研究测定了奶牛常用饲料蛋白质在瘤胃内的动态降解规律及其有效降解率。结果表明:常用蛋白质饲料中葵花粕与豆粕粗蛋白(CP)的有效降解率较高。酒糟CP降解率最低。籽实与糠麸类饲料中麸皮CP有效降解率最高,稻壳最低。常用粗饲料中苜蓿草与苜蓿草块的CP有效降解率均高于其他粗饲料,玉米秸秆的CP有效降解率最低。不同饲料蛋白质瘤胃有效降解率与蛋白质慢速降解组分呈极显著中度正相关(r=0.5013,P〈0.01),与蛋白质快速降解组分呈弱的正相关(相关性趋于显著r=0.3675。P=0.06),与非降解组分呈极显著高度负相关(r=-0.7153,P〈0.01)。 相似文献
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银合欢在动物饲料中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
银合欢营养价值很高,蛋白质含量丰富,是一种优质的饲料,但它含有含羞草素抗营养因子,对家畜有毒性。下面浅述银合欢的脱毒处理及含羞草素在体内的降解。1 营养价值1.1 银合欢的营养成分 银合欢是豆科银合欢属植物,是多年生、耐干旱、枝叶繁茂、四秀常绿的灌木或乔木。它的适口性好并且蛋白质含量丰富,还富含胡萝卜素和多种维 相似文献
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反刍动物具有复杂的前胃系统,包括瘤胃、网胃和瓣胃。与单胃动物相比,由于瘤胃中存在大量的微生物,因而饲料在胃中的消化也更加复杂和多样化,对饲料中重要的成分蛋白质和氨基酸在瘤胃中的消化和吸收利用的研究,具有特别的意义。一、瘤胃中蛋白质和氨基酸的代谢(一)饲料蛋白质的降解和菌体蛋白的合成进入瘤胃的饲料蛋白质被瘤胃微生物大量降解,生成肽和氨基酸,一部分肽和氨基酸进一步降解。瘤胃中的原生虫和细菌对蛋白质的降解过程有些不同。对于细菌,蛋白质全部或部分降解成较小分子的过程在细菌 相似文献
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小肽在动物营养中的作用及研究趋势 总被引:1,自引:0,他引:1
小肽是动物降解蛋白质为氨基酸过程中的中间产物,是一种重要的营养素,它能被动物体直接吸收的肽营养理论是动物营养学上的一个重要发现,是对传统蛋白质营养理论的丰富和完善,它在蛋白质的消化、吸收和代谢中起重要作用。文中重点从小肽的吸收机制、营养功能和研究趋势等方面进行综述。 相似文献
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探索用新的蛋白质保护剂氯化锌保护豆粕、棉籽粕、菜籽粕和胡麻粕4种饲料.用尼龙袋法测定4种饲料处理前后蛋白质的瘤胃降解率。结果表明:ZnCl2处理可以降低饲料蛋白质在瘤胃的降解率,能够保护饲料蛋白质.提高过瘤胃蛋白的数量。0.5%ZnCl2处理可降低豆粕、棉籽粕、菜籽粕和胡麻粕蛋白质有效降解率8.2%、3.8%、14.9%和9.8%。从降解动力学分析,ZnCl2处理降低了饲料蛋白质的快速降解部分和降解速度,从而降低了蛋白质的有效降解率。 相似文献
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过瘤胃蛋白质和保护性氨基酸 总被引:19,自引:2,他引:17
1 过瘤胃蛋白质在瘤胃内降解的蛋白质绝大多数被浪费掉了,在瘤胃内避开瘤胃发酵未被降解的饲料蛋白质进入小肠后被消化、吸收,这部分饲料蛋白质被称为过瘤胃蛋白质。蛋白质是泌乳奶牛日粮的主要限制性营养成分之一,由于大部分日粮蛋白质在瘤胃中被降解浪费,因而饲喂更高含量蛋白质的日粮,并不是提高奶牛营养满意的解决方法。在典型的艾伯塔奶牛日粮中只有25 %~35 %的饲料蛋白质到达小肠被吸收。为克服蛋白质的无效性,现已使用被认为是良好蛋白质来源的过瘤胃蛋白质。不同饲料蛋白质的瘤胃降解率差异很大,动物蛋白质如血粉或肉骨粉比大多数… 相似文献
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在高产奶牛日粮中添加瘤胃保护氨基酸 总被引:2,自引:0,他引:2
今天奶牛营养学家面临的挑战是给现代高产奶牛提供充足的养分以发挥其完全的遗传潜力。这种挑战在配合泌乳初期的日粮时可能是激烈的,因为此时日粮能量和蛋白质可能都不足。目前添加氨基酸的研究提出了降低日粮中瘤胃非降解蛋白质而提高泌乳量和乳蛋白含量的途径。 在泌乳初期,乳牛于物质采食量低,但泌乳量高,这就需要一种含充足可利用能量和蛋白质的 相似文献
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不同处理方法对双低菜籽饼蛋白质瘤胃降解率及小肠消化率的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
试验采用甲醛和醋酸两种方法处理双低菜籽饼,试验用瘤胃液来自成年杂交牛,体外试验测定这两种不同处理方法对双低菜籽饼蛋白质瘤胃降解率及小肠消化率的影响。结果表明,甲醛处理可显著降低双低菜籽饼蛋白质瘤胃降解率,提高UDP消化率和小肠表观真蛋白(P <0 . 0 1) ,而醋酸处理对双低菜籽饼蛋白质瘤胃降解率、UDP消化率影响不大(P >0 .0 5 ) ,但可显著提高小肠表观真蛋白(P <0. 0 5 )。 相似文献