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山东省金乡县是我国大蒜生产及出口的最重 要基地之一。该县早
在东汉初年就有了种植大蒜的记载,自80年代中后期以来,其种植面积、总产、年产、出口和加工保鲜能力均居全国首位。99年金乡县共出口大蒜20万吨,占全国总出口量的70%。1996年3月于北京被命名为“中国大蒜之乡”。目前主栽的品种主要有金乡白皮蒜、嘉祥红皮蒜和苍山蒜等,其中金乡白皮蒜以个大、皮白、辣味适中、营养丰富、品质优良等特性被誉为“中国蒜王”,并于92年获首届中国农业博览会白皮蒜类最高奖—银质奖。 一、目前金乡大蒜产销情况 1、大蒜种植规模化 金乡大… 相似文献
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2009年大蒜价格一路上扬,引起了各方面的关注,新闻媒体也炒得沸沸扬扬。为什么大蒜营销形势那么好?不仅蒜农见效益,大蒜经营企业更是发了大财。本文对我国大蒜贮销情况和2010年大蒜营销形势进行分析、探讨,供参考。 相似文献
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苍山大蒜为山东省名优蔬菜之一,栽培历史已有2000多年,当地有许多关于大蒜的传说,至今还有众多群众称之为“神草”。苍山大蒜具有个大、皮薄、色白、粘辣郁香,蒜苔脆嫩、品质好,耐贮藏的特点。苍山素有“蒜都”之称,大名鼎鼎的“天下第一蒜”便产于该县,至2002年大蒜种植面积已扩大到近2万多hm2,蒜苔、蒜头总产3亿kg,总收入达3亿元,占全县蔬菜总收入的25%,大蒜生产已成为本县的重要经济支柱产业。 l、大蒜种植区域化、规模化。近几年来,苍山大蒜种植面积发展较快,据统计,全县2002年已达2万多hm2,比1996年增加了2倍多,该县神山、卞庄、磨… 相似文献
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金乡县是闻名中外的“大蒜之乡”、“中华蒜都”,大蒜栽种历史悠久,素以“蒜头大、蒜瓣均匀、蒜质香辣、耐贮耐运”特点而享誉海内外。全县常年种植优质大蒜面积50多万亩。自1999年金乡县政府与中华全国供销合作总社济南果品研究院签订了共建科技示范县协议以来,县供销社积极行动,发挥协调作用,每年组织济南果品院技术专家为大蒜之乡送技术、送信息,提高了当地蒜农和贮藏企业的技术素质与管理水平,使金乡县配套形成大蒜、蒜苔冷藏加工企业800多个,年冷藏加工能力达68万 相似文献
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中国大蒜贸易和生产加工情况分析 总被引:1,自引:0,他引:1
中国是世界最大的大蒜生产国,种植面积和产量位居全球首位。同时,中国也是世界最大的大蒜出口国,年出口量一直保持在150万吨左右。根据海关总署统计,2012年中国出口保鲜大蒜及制品155万吨,出口金额达17亿美元。中国大蒜产业能否持续、健康、稳定地发展,不仅关系到国内几百万蒜农的切身利益,对大蒜主产区的经济发展起着举足轻重的作用,而且也对世界 相似文献
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近日,刚刚卖完1334m2大蒜的山东省平邑县平邑镇张庄村农民孟宪海高兴地说:"今年俺的大蒜最高卖到每千克2.2元,1334m2大蒜收入不下4000元呢!"据悉,平邑县今年发展大蒜面积达2667hm2,今年的大蒜价格为啥这么好呢?原来,平邑农民卖蒜有招。 相似文献
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鲁中是大蒜主要产地之一,种植面积较大.该地栽培大蒜发生的病害多达20余种,已引起蒜农高度重视.大蒜的虫草危害生产中也呈上升趋势,成为大蒜生产主要障碍.受害大蒜的质量等级下降,影响蒜农收益和生产积极性. 相似文献
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鲁中是大蒜主要产地之一,种植面积较大.该地栽培大蒜发生的病害多达20余种,已引起蒜农高度重视.大蒜的虫草危害生产中也呈上升趋势,成为大蒜生产主要障碍.受害大蒜的质量等级下降,影响蒜农收益和生产积极性. 相似文献
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近年来,随着大蒜种植面积的扩大,耕作制度及栽培生志环境不断变化,大蒜植株的抗病性也逐年降低,大蒜病害造成的损失越来越大。尤其是新病害的不断出现,某些病害甚至呈急剧上升趋势,更加剧了对大蒜的危害。据调查分析,大蒜病害对大蒜的危害一般损失率达20%~30%,严重年份及地块可以达到50%以上,甚至更高。如1993年调查,中牟县大蒜锈病在发病严重蒜田病株率高达80%,受害面积达种植面积的65%以上,受害的大蒜严重降低等级,影响出口创汇,极大地挫伤了蒜农积极性。目前已知大蒜作物病害达20多种,分别由真菌、… 相似文献
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2007年鲜辣椒从刚收获时的每千克不足1元一路攀升至每千克2.5元以上,甚至出现了收购商在地头安营扎寨抢购辣椒的境况。为什么去年辣椒行情如此火爆?今年的行情会怎么样呢?这是每一个椒农所关心的问题。 相似文献
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加入WTO对中国大蒜产业的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
1产业现状1.1规模化大蒜基地基本形成2001年中国大蒜面积约35万hm2,约占世界大蒜总面积的一半,其中山东大蒜种植面积约16万hm2,仅山东金乡县及其周边县市区的栽培面积就达7万hm2,成为大蒜及蒜薹生产、加工出口的重要基地,并形成了山东金乡大蒜、苍山大蒜、河南中牟大蒜、江苏徐州大蒜等各具特色的品牌,年出口各类大蒜产品约25万t,中国大蒜产品已在国际市场上赢得良好信誉。1.2产业化生产格局初步形成大蒜商品率高,产后加工增值潜力大,市场前景广阔,比较适合产业化经营。目前中国大蒜产业化的组织形式概括起… 相似文献
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19月末,北京新发地市场2008年库存大蒜价格再次飙升,超过历史同期最高价。2009年新蒜价格是涨是落,还能涨多高?请看专业人士的分析——19月末大蒜大幅涨价超过历史同期最高价2009年9月29日,北京新发地蔬菜批发市场大蒜的价格再次出现了大幅上涨,直径6cm的大蒜由前一天的每千克3.8元涨到了4.6元。商户解释说,山 相似文献
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2003年全国大蒜(蒜薹)产销行情分析 总被引:1,自引:0,他引:1
1大蒜生产概况2003年度全国大蒜产销工作已经结束(全国大蒜主产区均是9月播种,因此第一年的9月到第二年的8月为大蒜生长的一个年度),回顾本年度全国大蒜生产情况,可以概括为“二增二降”。1.1面积增2002年是加入WTO后的第一年,由于取消了大蒜出口配额的有偿使用,经营权限放开,大蒜出口企业抓住机遇,迅速扩展国际市场。据青岛海关统计,2002年前三季度,仅山东口岸大蒜及其制品出口68.6万t,同比增长94.6%,占全国出口总量的66.6%;创汇2.4亿美元,同比增长75.5%。据金乡、徐州、中牟、杞县等以杂交蒜为主的蒜区调查,2002年7~8月,大蒜行情一路攀… 相似文献
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