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樱桃萝卜特征特性及栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国四季萝卜中的一种,十字花科萝卜属,一二年生草本植物。樱桃萝卜具有品质细嫩、色泽美观、质地爽脆等特点,适于生吃,除生吃外还可作泡菜、腌渍、炒食等,目前已经成为人们十分喜爱的生食蔬菜之一。近年来樱桃 相似文献
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樱桃萝卜色泽鲜艳,甜脆多汁,营养丰富,生长速度快,周期短,一年可多茬栽培,经济效益显著,深受生产者和消费者欢迎。 樱桃萝卜属四季萝卜,可周年种植,但同一个品种因不同的播期以及栽培环境的不同,对品质的形成有很大影响,有时会出现质地粗糙,糠心,裂根等多种类型的劣质根,就此问题2000年度笔者在通州区蔬菜基地做了这方面试验。通过调查对发生劣质根的原因进行了分析,现将分析结果和栽培关键阐述如下: 一、试验与调查结果 1.方法 选用品种为日本美女樱桃萝卜,全年分4次播种。11月4日,1月16日播于日光温室,4… 相似文献
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樱桃萝卜肉质根小巧,色泽鲜艳,质地细嫩,营养丰富,深受广大消费者的青睐。而且,樱桃萝卜生长速度快,生长周期短,采用设施栽培,每年可栽培10茬以上,经济效益十分可观。但是,在生产过程中,因品种、环境条件及栽培技术等方面的原因会发生不同类型的劣质根,影响产品的商品质量,有的甚至失去商品价值,从而降低经济效益。现将樱桃萝卜劣质根发生原因及防止措施简介如下,仅供参考。一、裂根裂根有纵裂、横裂、龟裂3种类型。主要原因是土壤水分供应不均。特别是播种后23天前后,肉质根大小已达到商品重量要求,此时如大量供水,使木… 相似文献
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樱桃萝卜是一种小型萝卜,肉质细嫩,生长迅速,色泽美观,其食用方法多种多样,可以生食、炒菜、腌渍、配菜等。它既是一种蔬菜,又是一种水果,不仅深受居民消费者欢迎,而且满足了宾馆饭店的特需供应,成为餐桌上的佳肴,还是广大菜农见效快、收益高的蔬菜水果品种。樱桃萝卜生育期较短,肉质根生长迅速 相似文献
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樱桃萝卜是一种小型萝卜,一年四季均可栽培,其生长周期短,适应性强,管理简单,非常适宜在阳台种植。主要介绍了樱桃萝卜在阳台种植的关键技术,希望可为广大种植爱好者提供一些参考建议。 相似文献
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樱桃萝卜是一种微型萝卜品种,生育期较短,因根皮呈鲜红色,形状似樱桃,故名樱桃萝卜。其肉质根生长迅速,色泽美观,可以生食、炒食或腌渍,风味独特,深受消费者欢迎,在国际市场上尤为畅销。我区上马新世纪农业园自2001年与日本左藤农科所合作,已累计生产樱桃萝卜80hm2,产品全部出口日本,已创汇46.5万美元,平均产值约48000元人民币/hm2(每茬生长期不足1个月),经济效益较为可观。现将符合日本市场质量要求的樱桃萝卜标准化栽培技术总结如下。1品种选择适合出口的品种主要有日本的二十日大根和四十日大根两种,其中又以二十日大根栽培更为普遍。这… 相似文献
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冬末春初种植樱桃萝卜效益好吉林市龙潭区龙潭乡大砬村三社李新敬,以“人无我有,人有我早,人早我好”的原则,在保护地内种植樱桃萝卜30m2,2.5个月获纯利3,000元。1品种特性樱桃萝卜是由日本引进的小型萝卜品种。圆形肉质根,直径2~3cm。根皮红色,... 相似文献
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《中国瓜菜》2019,(12):49-51
为筛选出利于樱桃萝卜生长的施用方式,以腐殖酸和沙子为基质,设置3种处理(T1~T3),采用随机排列的方法,研究了3种方式对樱桃萝卜发芽和生长的影响。结果表明:T2处理的发芽率和发芽势分别为79.63%、76.85%,均显著高于其他2组;T1处理樱桃萝卜的各项生长指标均为最高,缨高为14.87 cm,缨开展度为10.70 cm,叶片数为7.2片,萝卜宽为2.47 cm,萝卜高为2.8cm,萝卜周长为7.83 cm,不同施用方式对樱桃萝卜缨高、叶片数、萝卜宽、萝卜高、萝卜周长的影响显著,对缨开展度的影响不显著;T1处理萝卜缨的鲜质量和干质量比其他组最高增加了19.08%和43.13%,萝卜的鲜质量和干质量分别最大增加了14.45%、16.88%,不同施用方式对萝卜缨和萝卜鲜质量和干质量的影响均显著。推荐采取在纯沙条件下萌发,然后移栽到T1:20%腐殖酸+80%沙子混施基质中生长。 相似文献
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正萝卜分为欧洲萝卜(樱桃萝卜、扬花萝卜)和中国萝卜。所有起源于中国的萝卜统称中国萝卜,包括日本萝卜和韩国萝卜。萝卜在我国已有2 700多年的栽培历史,可菜用、生食和加工,主要食用部位为膨大的肉质根。我国萝卜年种植面积在120.06万hm2左右,为主要大宗蔬菜之一。江苏省萝卜的年种植面 相似文献
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调查了叶用萝卜品种"叶美人"、"叶太郎"、"日本樱桃"以及"叶大根"的生物学特性及营养价值,以期为叶用萝卜生产提供科学依据。结果表明:4个参试品种"叶太郎"的叶色为深绿,而"叶美人"、"日本樱桃"和"叶大根"为绿色,"日本樱桃"的叶片略带毛刺;植株生长习性均为半直立;"日本樱桃"萝卜风味甘平,而"叶美人"、"叶太郎"、"叶大根"则略辛辣。"日本樱桃"萝卜肉质根外表皮为红色,肉质为白色,其余3个品种的外表皮和肉质部分均为白色。营养成分方面,"叶太郎"的可溶性糖含量略高,而"日本樱桃"萝卜的蛋白质含量最高。叶用萝卜生长速度快、易管理,可以作为绿叶类蔬菜进行栽培。 相似文献
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以"红樱桃"萝卜为试材,采用无土基质栽培法,分析了20~120mmol·L~(-1)浓度的NaCl胁迫对樱桃萝卜最大叶长、肉质根直径、可溶性糖、可溶性蛋白质、维生素C、丙二醛、脯氨酸含量和过氧化物酶(POD)活性的影响,以研究盐渍土对樱桃萝卜生长及生理生化特性的影响。结果表明:盐处理对樱桃萝卜植株生长呈低浓度(20mmol·L~(-1))促进,高浓度(80mmol·L~(-1)以上)抑制的趋势;60~80mmol·L~(-1)的NaCl浓度对樱桃萝卜的胁迫作用明显,随处理浓度升高,樱桃萝卜可溶性糖、叶片可溶性蛋白质、丙二醛、脯氨酸含量和POD活性均显著升高,肉质根维生素C含量显著下降;当处理浓度高于100mmol·L~(-1)时,樱桃萝卜受胁迫程度加深,可溶性糖含量大幅下降,可溶性蛋白质含量和POD活性波动下降,丙二醛含量继续升高。 相似文献
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