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花生珍品——“彩色花生”系列新品种 总被引：2，自引：0，他引：2
"彩色花生"系列新品种,是磁县经济作物专业协会创新开发的花生新品种,因果仁外皮颜色变异而得名."彩色花生"系列新品种比普通花生更富含硒、锌、铁、碘等微量元素和氨基酸等营养成份,更具保健、食疗功效.能调节人体生理机能,提高免疫力,抗癌、软化血管,在预防疾病方面起到重要作用.自1996年至今10年来,"彩色花生"系列8个品种,先后被南起四川、北至辽宁的十余个省、市百余县引进试验、示范栽培,因其色彩艳丽、产量高、售价高而取得很好的经济效益."彩色花生"已注册商标,是全国独家产权品牌.获"河北省特色农业精品特等奖".2004年,"彩色花生"被列入河北省金桥工程开发推广项目. 相似文献
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特色花生新品系营养品质解析 总被引：3，自引：1，他引：2
为选育适合鲜食、口感好和营养成分含量高的休闲花生新品种,以富硒黑花生BH3、B11,花生新品系RH1309、CH01,彩色花生C3、C4、C5为材料,普通花生天府14号(CK)作对照,测定了参试花生新品系的营养品质。利用热浸提-油重法测定粗脂肪含量,凯氏定氮法测定蛋白质含量,蒽酮比色法测定总糖含量,石墨炉原子吸收法测定硒含量和采用气相色谱法测定全脂肪酸成分。结果表明:黑花生和彩色花生蛋白质含量均高于对照,蛋白含量最高是彩色花生C4,为26.9%;总含糖量最高是C4,为6.7g/100g;BH3硒含量为0.29mg/kg,是富硒能力最强的花生,彩色花生硒含量均高于对照及普通花生。反式白藜芦醇含量最高的花生是C4,为6.23μg/g;所选特色花生材料的花生仁亚油酸含量均高于对照。黑花生BH3和B11,彩色花生C3、C4和C5的综合性状较好,是适合鲜食的花生及休闲花生的加工原料。 相似文献
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彩色花生,又叫五彩花生、多色花生,是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种,其中按果仁外皮颜色分为黑、紫黑、白、紫红、红白、彩粒等色系。按粒色又可分为两粒黑、四粒黑、两粒彩、四粒彩、双粒花、双粒白等。统计数字表明,目前仅国内市场年消费花生休闲食品数量高达8000万吨,如加上出口外销以及富硒食品的应用,彩色花生的潜在市场十分巨大。 相似文献
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彩色花生,又叫五彩花生、多色花生,是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种,其中按果仁外皮颜色分为黑、紫黑、白、紫红、红白、彩粒等色系。按粒色又可分为两粒黑、四粒黑、两粒彩、四粒彩、双粒花、双粒白等。统计数字表明,目前仅国内市场年消费花生休闲食品数量高达8000万吨,如加上出口外销以及富硒食品的应用,彩色花生的潜在市场十分巨大。 相似文献
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近几年,随着农业高新技术的飞速发展和人们生活消费水平的迅速提高,彩色玉米、彩色蔬菜、彩色水果、彩色地瓜、彩色花生等系列彩色农产品相继问世.这些彩色农产品因集观赏、食用、营养、保健等多种功能于一体,极大地满足了人们的猎奇和审美心理,成为农产品市场上一道亮丽风景线.彩色袖珍花生种皮具有紫、红、白、花、黑、原六种颜色,令人赏心悦目. 相似文献
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不同种植方式对冀西北花生产量和品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以普通花生(Arachis hypogaea L.)和引入的彩色花生为试验材料,研究覆膜双行垄种、单行垄种和平地直接条播3种种植方式对冀西北地区花生产量和品质的影响。结果表明,覆膜双行垄种能提高花生出苗率,且使花生出苗期、开花期和成熟期明显提前,与单行垄种和平地直接条播相比,覆膜双行垄种能显著提高花生的百果重和百仁重,并能增加花生的单株结果数,因此能显著提高花生产量;不同种植方式对花生子仁品质也有影响,覆膜双行垄种能显著提高花生蛋白质含量、油酸/亚油酸比值。同一种植方式下,彩色花生的产量和蛋白质含量高于普通花生,在冀西北地区有更大的推广应用潜力。 相似文献
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以普通花生和引入的彩色花生为试验材料,研究覆膜双行垄种、单行垄种和平地直接条播3种种植方式对冀西北地区花生产量和品质的影响。结果表明,覆膜双行垄种能提高花生出苗率,且使花生出苗期、开花期和成熟期明 相似文献
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