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王小江 《畜牧兽医科技信息》2021,(3):209-209
畜禽饲料安全与畜产品的质量和安全息息相关,饲料质量的高低直接影响到畜产品的质量好坏,而畜产品安全又与人类身体健康状况又直接关系。因此必须重视饲料安全问题,减少饲料添加剂对饲料质量和畜产品安全的影响。 相似文献
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为切实加强泸西县畜禽规模养殖场动物防疫及畜产品质量安全监督管理工作,提高监管效率,有效规范养殖行为,促进畜牧业生产健康发展,从源头上保障畜产品质量安全。根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《畜禽标识和养殖档案管理办法》等法律法规的规定,结合多年来泸西县畜禽规模养殖场动物防疫与畜产品安全监管工作情况,现对畜禽规模养殖场的动物防疫与畜产品质量安全监管工作探讨如下,供同行参考。 相似文献
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随着人们对动物性食品的安全越来越重视.畜产品的质量安全已经成为人们的迫切需求.畜产品的质量安全受到畜禽的养殖、屠宰加工。运输.储藏等全过程的影响.其中饲料的安全性是最重要的环节之一,所谓饲料安全通常是指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物的健康造成实际危害,而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素: 相似文献
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饲料在生产、经营和饲喂畜禽过程中因不同原因污染后,产生了不安全的饲料。而这种饲料中的有毒有害物质通过生物链进入畜禽体内被富积在畜产品中,便产生了不安全的畜产品。这种畜产品又通过食物链进入人体后,其有毒有害物质易在人体内的蓄积造成危害,浓度越高危害越大。所以,安全饲料可以乍产出安全的畜产品,不安全的饲料所生产出来的畜产品必然不安全,并给人类身体健康和生命安全带来了极大的危害。 相似文献
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一是加强组织领导。胶南市成立了兽药饲料市场专项治理工作领导小组与畜产品安全工作领导小组,加强了对兽药、饲料等畜禽养殖投入品及畜产品质量安全管理工作的组织领导。 相似文献
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浅谈饲料安全生产的几个问题 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料是发展畜牧业的物质基础,饲料中所含的营养物质及有害物质直接影响畜禽产品的质量,进而影响人类健康。近年来,疯牛病、二恶英、瘦肉精、苏丹红等由饲料安全问题引发的畜产品安全问题不断出现。人们在认识上通常将畜产品安全问题集中到饲料安全上,饲料安全即畜产品安全的概念在世界范围内已成为共识。 相似文献
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我国畜产品质量安全状况令人担忧。笔者认为畜禽饲养环境恶劣、饲料品质不良、不规范使用兽药、非法使用违禁药品、畜禽疫病、养殖方式落后和畜产品质量检测体系不健全等是影响畜产品质量安全的主要因素。建议从养殖场选址、大力推进畜禽规模化标准化养殖、强化畜牧业投入品监管、加强认证体系建设、建立健全畜产品质量安全检测体系和提高国民畜产品质量安全意识等方面来破解畜产品质量安全问题。 相似文献
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饲料卫生与安全,不仅对动物健康及正常生长、畜产品食用、生态环境有着重要的影响,还关呼着人体健康及人类的生存环境.因此要从多方面着手预防和消除饲料中有毒有害的物质和其他因素,提高饲料的卫生质量和安全因素,改善畜禽养殖条件,提高动物机体抗病力,降低饲料成本,使畜产品更加安全无害,为养殖者带来更大的经济效益. 相似文献
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<正>3月25日,农业部畜牧业司在北京召开保障奥运食品安全畜产品质量安全监测工作协调会,讨论《重点省生猪养殖环节瘦肉精等违禁药品拉网检测工作方案》、《重点省奶牛饲料及牛奶质量安全专项监测工作方案》和《重点省畜禽产品质量安全专项监测工作方案》,并对三个专项监测工作进行了部署。 相似文献
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论生态环境与畜禽健康——饲料卫生与畜禽健康 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了饲料中主要有毒物质对畜禽健康的影响,讨论了饲料质量鉴定的概念和方法,指出降低饲料中有害物质是提高畜产品质量和增强我国畜产品市场竞争力的重要措施。 相似文献
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为了切实保障饲料和畜产品质量安全,促进养殖业健康发展,淄博市以加强饲料生产企业规范化管理为抓手.通过“抓规范、促执法、打禁药”,在企市范围内深入开展以饲料中添加“瘦肉精”、“三聚氰胺”等违禁药品、动物源性饲料卫生安全、饲料标签、假劣饲料和无证生产饲料等为重点的饲料质量安全专项整治活动,进一步净化了饲料市场,提高了执法水平,从源头上确保了饲料及畜产品质量安全。 相似文献
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养殖业可以说是人类用饲料喂养畜禽而换取肉蛋奶等蛋白质产品的过程。饲料是畜禽的食物,饲料质量优质不仅与畜禽生产能力有关,而且与畜产品的质量密切相关。现代人们对于畜产品的品质要求,除外观体脂硬度、胴体瘦肉率、肉品色泽和口 相似文献
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孙彦 《养殖与饲料.饲料世界》2019,(4):56-57
饲料的质量能够影响畜禽的正常生长发育和健康水平,同时也能间接影响环境以及人类的健康。随着人民生活水平的提高,消费者对食品安全的关注度也越来越高,饲料安全性问题成为了一个关乎民生的大问题。本文分析了饲料监管的重要性,并提出了完善畜产品安全监管体系、加强对饲料生产的监管和饲料法规的宣传力度等建议,保证畜产品安全,促进畜牧业健康发展。 相似文献
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为保障畜禽养殖必需投入品兽药、饲料的质量安全,确保畜产品放心投入市场,保护消费者的身体健康。针对兽药、饲料经营使用存在的问题,我们提出关于畜禽养殖投入品质量安全的几点对策与建议。 相似文献
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4月8日,农业部副部长高鸿宾走进中国政府网在线访谈演播室,就当前畜产品价格持续下跌、畜禽良种繁育体系建设、草原牧区牧民增收缓、保证畜产品质量安全、保障饲料质量安全、加大疫病防控力度、加强畜产品安全监管等热点问题,与网友朋友们进行了在线交流,并给予了翔实的解答。现本刊予以整理,以飨读者。 相似文献