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2020中国小龙虾产业发展报告 总被引：4，自引：0，他引：4
《中国水产》2020,(7)
"十三五"以来,小龙虾产业呈现爆发式增长,消费市场持续升温,已成为当前我国最火爆的餐饮和网红食品之一。2019年我国小龙虾产业继续保持增长势头。为了增进社会大众对小龙虾产业发展现状的了解,为广大从业者提供2019年小龙虾养殖、价格走势、加工流通、国际贸易、品牌节庆、餐饮消费以及政策措施等方面信息,促进我国小龙虾产业持续健康发展,在农业农村部渔业渔政管理局的指导下,全国水产技术推广总站、中国水产学会组织编写了《中国小龙虾产业发展报告(2020)》。《报告》内容如下。 相似文献
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莲虾共生高效模式及生产技术要点 总被引：1，自引：0，他引：1
湖北省潜江市位于江汉平原腹地,境内水域面积宽广,河渠交织,湖、塘密布,全市水域面积26667 hm2(占全市国土面积的13.3％),发展水生蔬菜和水产养殖具有得天独厚的条件.潜江是小龙虾(克氏原螯虾)与中稻轮作(即虾稻连作)的发源地和小龙虾人工繁殖的首创地,是全国最大的良种选育、繁育养殖、科研示范、加工出口、餐饮服务、精深加工基地.小龙虾产业链条十分完整.从2004年首创虾稻连作种养模式以来,潜江市在长期养殖小龙虾实践中,不断创新养殖模式,已由原来单一的虾稻连作模式发展到莲虾共生和油-虾-鱼、虾-鳅-稻、鱼-虾-蟹等多样化养殖模式.2010年全市小龙虾养殖面积达1.2万hm2,产量3.8万吨,产值6.08亿元;全市小龙虾产业总产值达到了15.5亿元,为农民贡献人均纯收入达到1244元,占整个农民人平纯收入的23.9％.潜江小龙虾产业为解决农村剩余劳动力和促进农民增收做出了巨大贡献.潜江是名副其实的"中国小龙虾之乡"和"中国小龙虾加工出口第一市". 相似文献
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淡水小龙虾稻田无公害养殖技术 总被引：4，自引：0，他引：4
淡水小龙虾又称克氏螯虾,学名克氏原螯虾(Procambarus clarkii),它具有生命力强,迁移迅速,食性杂,生长快,繁殖率高,病害少等特点.在稻田中养殖小龙虾,既能利用稻田的自然资源而获得虾产量,又能利用虾捕食昆虫,减少稻田虫害,促进水稻生长.该虾市场火爆,价格攀升,供不应求,开发前景广阔.稻田养殖小龙虾投资小,见效快,产量高,风险低,是一条富民的新门路. 相似文献
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<正>小龙虾肉质丰满、味道鲜美、营养丰富,是人们爱吃的一种名贵虾类。近年来,全国各省份餐饮行业几乎都有小龙虾的身影,市场需求与日俱增,销售价格也逐年攀升,已成为水产养殖品中火爆祖国大江南北的"一匹黑马",是一项长盛不衰的特色养殖品种。现将池塘小龙虾养殖技术关键点介绍如下,供养虾者参考。 相似文献
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在每一次、每一组黑天鹅事件的背后,都隐藏着一个巨大的灰犀牛危机。小龙虾的季节要来了,但疫情"黑天鹅"冲击下,小龙虾从上游、中游到下游都受到了影响。首先是苗种繁殖、养殖和捕捞方面,时间节点均被延迟,管理工作被耽误,收购流通受限于消费端和餐饮端,需求量不是很大. 相似文献
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1月5日,潜江市八届人大五次会议审议2020年政府工作报告,报告显示:2019年潜江市虾-稻综合产值增百亿元,达420亿元。去年潜江市新增虾稻共作5万亩,在市外则有560个虾稻产业经营主体扩展基地、市场,新增面积50万亩。从数据上看,似乎在这一年,小龙虾像往年一样取得了喜人成果。 相似文献