共查询到10条相似文献，搜索用时 31 毫秒
1.
[目的]本文旨在探讨早期乳铁蛋白干预对哺乳仔猪的盲肠菌群结构、盲肠中短链脂肪酸含量和盲肠黏膜中炎症因子水平的影响,以进一步了解早期乳铁蛋白干预对仔猪肠道产生影响的途径.[方法]试验选取6窝(每窝10头)体重相近(约1.51 kg)的新生仔猪,采用窝内分组法将每窝仔猪均分为对照组和乳铁蛋白组.在仔猪出生后1～7 d,每天... 相似文献
2.
乳铁蛋白的国内外研究进展 总被引：6，自引：0，他引：6
乳铁蛋白是一种具有多种生理功能的铁结合糖蛋白,本文综述了乳铁蛋白的分布及含量、分子结构、抗热变能力、乳铁蛋白在食品、医药和化妆品领域的应用前景。是当今乳品界和食品界最为关注的“热点”之一。生物学功能、分离制备方法等方面的研究进展,以及 相似文献
3.
4.
免疫小鼠乳腺乳铁蛋白基因表达变化研究 总被引：1，自引：0，他引：1
研究小鼠不同生理阶段以及免疫条件下,乳腺内乳铁蛋白基因mRNA表达量的变化.选择120只健康昆明小白鼠,于分娩后4 d进行如下制剂处理:脂肪酶蛋白(Lipase)、空免疫刺激复合物(ISCOM)和Lipase.于分娩后8和12 d(即注射后4和8 d)用间接ELISA法测定乳中和血清中的特异性IgG含量,用Real Time PCR检测小鼠乳腺中乳铁蛋白基因的相对表达量.另外,正常生理状态乳腺内乳铁蛋白基因mRNA表达量的变化分别是在分娩后1、4、8和12 d进行检测.结果表明,正常状态下,小鼠分娩后1 d时,乳腺内乳铁蛋白基因mRNA表达量相对较高,而在分娩后4、8和12 d时较低;免疫条件下,乳腺内乳铁蛋白显著上升.免疫刺激可以引起小鼠乳腺乳铁蛋白基因表达上调. 相似文献
5.
6.
7.
反相高效液相色谱法同时检测多种乳清蛋白成分 总被引：1，自引：0，他引：1
建立一种快速、简便鉴定和定量检测乳清蛋白中牛乳铁蛋白(bLf)、转基因人乳铁蛋白(rLf)、α-乳白蛋白(α-La)和β-乳球蛋白(β-Lg)的方法。对样品进行离心脱脂和酸法去除酪蛋白,水洗乳脂和酪蛋白以提高α-乳白蛋白、β-乳球蛋白和乳铁蛋白(Lf)的回收率。乳清通过高效液相色谱检测,采用Proteonavi反相C4色谱柱,以体积分数为0.1%的三氟乙酸水溶液和乙腈水溶液为流动相,梯度洗脱,流速0.5mL/min,柱温35℃,检测波长280nm。结果显示:此方法可以有效分离牛α-乳白蛋白、牛β-乳球蛋白、牛乳铁蛋白和转基因人乳铁蛋白。标准品线性关系良好,平均回收率在正常范围内。 相似文献
8.
乳铁蛋白肽的作用机制及其转基因研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来抗菌肽由于自身的优点已成为抗生素的替代品,并已成为研究与开发的热点 ,乳铁蛋白活性多肽(Lfcin)就是其中的一种,它是乳铁蛋白(LF)经胃蛋白酶在酸性条件下降解所产生的小肽,它构成了完整乳铁蛋白主要功能区的大部分,当它被降解下来后不仅仅保持了原来完整乳铁蛋白的活性甚至比原来完整乳铁蛋白的活性更强,因其具有广谱的抗细菌、抗病毒、抗真菌等多种独特的生物学活性而备受关注.对其结构、作用及作用机制、转基因研究这几方面的最新国内外研究动态进行综述. 相似文献
9.
乳清蛋白及其活性多肽的生物学功能研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
乳清蛋白是存在于牛奶乳清中的一类优质蛋白质,含有β-乳球蛋白(β-LG)、α-乳白蛋白(α-LA)、牛血清白蛋白(BSA)、免疫球蛋白、酪蛋白糖巨肽(CGMP)、乳铁蛋白(LF)等多种生物活性成分。研究表明,乳清蛋白本身及其水解产物具有抑菌、抗病毒、抗癌、免疫调节、抗氧化、降血压、降血糖、降胆固醇等多种生物学功能,具有广阔的开发应用前景。综述了乳清蛋白的组成、生理功能及其活性多肽的生物学作用。 相似文献
10.