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菜籽饼是宝贵的蛋白质饲料资源,营养价值接近豆饼。因其含有芥子甙、单宁、三甲胺、植酸等抗营养因子和毒物,且适口性比较差,很少作饲料使用。近年来国内外对菜籽饼分别进行了浓缩蛋白、高温高压、坑埋、溶剂处理、添加剂等脱毒研究,取得了不同程度的进展。饲料营养学家把菜籽饼按一定比例添加到配合饲料中进行了猪、鸡、鸭、鹅、鱼等动物的饲喂试验,取得了大量试验数据。结果表明,菜籽饼可以部分替代配合饲料中的玉米、豆饼等饲料成分,畜禽饲后亦可正常生长。 相似文献
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棉籽饼和菜籽饼是畜禽良好的蛋白质饲料。但是棉籽饼中含有棉酚，菜籽饼中含有异疏氰酸盐等毒素，所以在饲用前必须经脱毒处理，并控制喂量标准。 相似文献
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棉籽饼和菜籽饼是畜禽常用的饲料，但其中都含有毒物质．用其直接饲喂畜禽，容易引起中毒。这里介绍几种简易脱毒方法，供养殖户参考。 相似文献
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菜籽饼饲喂肉用仔鸡的毒理学研究 总被引：2，自引：0，他引：2
用不脱毒的云南机榨白菜型及芥菜型菜籽饼作肉用仔鸡的蛋白质饲料,用量分别为饲粮的8%、10%和12%。10周龄时随机抽样进行甲状腺重、甲状腺组织学变化以及血清中T3、T4含量、肝组织学变化和肝功能测定;同时进行饲喂期增重、胴体重、肌肉成分和品质以及染色体畸变检查。结果表明,当菜籽饼饲喂量高达12%时,未发现明显的病理变化和生长发育的不良反应。 相似文献
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本文介绍了菜籽饼的营养价值以及毒性的危害,以及4种符合贵州实际的菜籽饼脱毒处理方法。分析了菜籽饼粕代替部分豆粕作为蛋白质饲料在肉牛生产中的可行性。 相似文献
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菜籽饼是一种营养价值、经济价值很高的优质蛋白质资源,合理的开发和利用菜籽饼资源将产生良好的经济效益和社会效益.但菜籽饼中含有的有毒物质和抗营养因子限制了对其的开发和利用.目前,菜籽饼的脱毒方法主要有:物理脱毒法、化学脱毒法、微生物脱毒法等等,每种脱毒方法都有各自的优缺点和适用范围.通过对上述方法的介绍和比较希望能开发出一种更加高效、节能、环保的脱毒方法. 相似文献
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《新农村》1996,(10)
国家将重点支持发展饲料工业农业部在最近发布的农村产业政策实施办法中公布,饲料工业将成为重点支持和优先发展的产业。在生产领域中,国家重点支持发展饲料加工工业及畜禽鱼类全价配合饲料、浓缩饲料和混合饲料、特种饲料等产品的生产;饲料添加剂工业及饲料级蛋氨酸、赖氨酸、维生素、药物添加剂和磷酸氢钙等微量元素产品的生产;蛋白质饲料资源开发及水产品蛋白源开发、棉籽饼和菜籽饼脱毒、农作物秸秆氮化;轻工和食品、制药工业废渣废液饲料的加工利用等。在技术改造领域,重点支持饲料加工设备的更新改造,饲料添加剂、微量元素的后处理,配合饲料、青贮饲料、秸杆氨化、棉籽饼和菜籽饼脱毒利用技术等。(王辑) 相似文献
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白菜型菜籽饼对蛋鸡的毒理学研究 总被引：2，自引：0，他引：2
用不脱毒云南机榨白菜型菜籽饼作蛋鸡蛋白质饲料,用量分别为6%,8%,10%,451天进行产蛋率和蛋品质测定;随机抽样进行甲状腺重,甲状腺组织学变化以及血清中T3、T4含量,肝组织学变化和肝功能;胴体重,肌肉成分及品质测定等检查。结果表明,当菜籽饼饲喂量高达10%时,未发现明显的病理学变化;对生长发育、产蛋率和蛋品质无不良影响。 相似文献
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刚得仓 《青海畜牧兽医学院学报》1995,12(2):18-21
分别用含有９％、１２％、１５％脱毒菜籽饼的蛋鸡饲料喂养北京红鸡。在产蛋、破蛋、死淘、体重饮料消耗和料蛋比等方面均取得满意的结果。试验证明，用脱毒菜籽饮料代替蛋白质饲料是可行的。 相似文献
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论菜籽饼的理化与微生物脱毒 总被引：8，自引：0，他引：8
菜籽饼是一种植物蛋白资源，不仅蛋白质含量高，而且氨基酸组成比较平衡协调，但因含有多种有毒成分和抗营养因子，而影响了菜籽饼的应用范围。作根据有关献，讨论了菜籽饼的物理化学脱毒方法的基本原理和不足之处，分析了微生物脱毒方法的作用原理和优点，认为微生物脱毒是菜籽饼脱毒的比较理想和有前途的方法。 相似文献
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一、蛋白质饲料1.植物性蛋白质饲料有大豆、蚕豆、花生饼、棉籽饼、菜籽饼、芝麻饼等。此类饲料蛋白质含量高,一般为30%～45%,适口性好。在制作配合饲料时,这类饲料应经加热去毒后再配合饲喂。 相似文献
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"三饼"即棉籽饼、花生饼和菜籽饼,它们是优良的植物性蛋白质饲料,但含有毒索或抗营养因子.饲喂前必须采取下列措施,以提高适口性或降低毒性. 相似文献
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菜籽饼脱毒方法及其饼粕利用研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
菜籽饼(粕)是一种利用价值很高的高蛋白资源,由于菜籽饼含有芥子苷、芥酸、植酸和单宁等有毒物质和抗营养因子,使其应用范围严重受限。应用先进的技术开发菜籽饼(粕)蛋白资源,提高菜籽饼(粕)蛋白利用率已势在必行。物理或化学脱毒方法难以达到预期的脱毒效果,微生物具有数量大、产酶系复杂等特点,利用微生物发酵对菜籽饼(粕)进行脱毒,不仅可提高蛋白产品的适口性,还可提高菜籽饼(粕)蛋白质含量和利用率。 相似文献
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1．植物性蛋白质饲料有大豆、蚕豆、花生饼、棉籽饼、菜籽饼、芝麻饼等。此类饲料蛋白质含量高，一般为30％～45％，适口性好。在制作配合饲料时，这类饲料应经加热去毒后再配合饲喂。 相似文献
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“三饼”即棉籽饼、花生饼和菜籽饼,它们是优良的植物性蛋白质饲料,但含有毒素或抗营养因子。饲喂前必须采取下列措施,以提高适口性或降低毒性。 相似文献