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为减轻农药残留对人体健康的危害,根据沈阳市蔬菜生产基地的农药残留调查结果,讨论导致蔬菜农药残留超标的主要原因,并提出5个减少蔬菜农药残留的有效措施,为蔬菜农药残留控制提供参考。 相似文献
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老百姓的餐桌上一日三餐都离不开蔬菜，可目前有些菜农在种植蔬菜时，滥用农药的现象很严重，在害虫活跃的夏秋季节。个别菜农使用超浓度农药杀虫，甚至将我国禁止使用的甲胺磷、对琉磷、甲拌磷等高毒农药用于蔬菜杀虫，更为严重的是在收获期前几天内用药，致使大量蔬菜农药残留严重超标。为避免蔬菜残留农药的危害，可采用以下方法减除蔬菜农药残留。 相似文献
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蔬菜极易发生农药残留超标问题,必须加强对蔬菜中农药残留的监督检测,以保证蔬菜的食用安全性.介绍几种常用的现场快速检测蔬菜中农药残留的方法,重点说明用于快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药的酶抑制法在操作中易出现的问题、对策及注意事项,以期为蔬菜农残快速检测提供参考. 相似文献
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随着经济水平的不断发展,蔬菜的社会需求量不断增加,从而使蔬菜生产的方式发生了转变。生产中对农药的使用成为了必不可少的手段,随之而来的问题就是农药残留问题。农药残留是指农药使用后残存在生物体、农副产品和环境中的农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。蔬菜的农药残留问题,与老百姓的生活密切相关,也成为了食品安全的重要监控内容。 相似文献
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蔬菜如果残留过多农药,就会有威胁人体健康,甚至威胁人生命的风险,并且会带来十分不良的社会影响.本文对蔬菜农药残留情况进行研究,分析导致问题出现的原因,研究针对性的防控对策.希望通过分析,能提升农户对蔬菜标准化控制的认识,加强市场监管,有效控制蔬菜的农药残留问题. 相似文献