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鹿苑鸡因产于我省张家港市鹿苑镇而得名,为肉蛋兼用型鸡种。由于屠体美观,肉质鲜嫩,故在清代作为“贡品”供皇室享用。常熟的名肴“叫化鸡”(又名煨鸡)就是以青年鹿苑鸡作原料的。 鹿苑鸡体躯宽大,胸部较深,背腰平直,呈长方形。头较小,单冠小而薄,肉髯和耳垂皆小,眼有神,瞳孔黑色,虹彩粉红色,喙黄色。羽毛紧贴体躯,多为黄色。公鸡的颈羽、鞍羽和小镰羽呈金黄色,并富有光泽,大镰羽呈黑色,雏鸡绒羽呈黄色。脚和皮肤也为黄色。 相似文献
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正茶花鸡主产于云南省,为国家二级保护动物。茶花鸡体型矮小,近似船形,好斗性强。头部清秀,大多数为红色单冠,少数为豆冠和羽冠。喙黑色,少数为黑色带黄色。虹彩黄色居多,也有褐色和灰色。肉垂红色。皮肤白色者多,少数浅黄色。胫、脚黑色,少数黑色带黄色。公鸡羽毛除翼羽、主尾羽、镰羽为黑色或黑色镶边外,全身其余部分为红色,梳羽、蓑羽还有鲜艳光泽。母鸡除翼羽、尾羽多数是黑色外,全身其余羽毛呈麻褐色。 相似文献
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白耳黄鸡原产江西省广丰、玉山、上饶等县,现已分布江西省许多县市和浙江省江山县等处。2001年被农业部确定为首批国家畜禽保护品种。白耳黄鸡因其全身被黄色羽毛、耳白色而得名。该鸡体型矮小,体重较轻,羽毛紧密,后躯宽大,属蛋用型鸡种体型。其外貌表现为“三黄一白”,即,:黄羽、黄喙、黄脚、白耳,耳叶大,呈银白色,似白桃花花瓣。成年公鸡鸡体呈船形。单冠直立,冠齿一般为4~6个。肉垂软、薄且长,冠和肉垂呈鲜红色。虹彩呈金黄色。喙略弯,呈黄色或灰黄色,有的上喙端部呈褐色。头部羽毛短,呈橘红色,梳羽深红色,大镰羽不发达,黑色有绿色光泽,… 相似文献
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坝上长尾鸡属草原柴鸡类型,主产于河北省北部的坝上地区,主要分布在海拔1500 ̄1700米之间的河北省承德市丰宁县、围场县以及张家口坝上地区的张北、沽源、康保等县。该品种鸡是在当地自然和社会条件下经过长期选育形成的蛋用为主的蛋肉兼用型品种。坝上长尾鸡的突出特征是尾羽较长,公鸡有2 ̄3根大翘尾羽,长45厘米以上,最长者可达60厘米,母鸡尾羽上翘,主尾羽长约20 ̄25厘米,分两侧呈八字形,每侧8根。公鸡的尾羽为黑绿色,颈羽、肩羽、鞍羽为红色或金黄色,其他部分为黑色或杂色。也有的全身羽毛为芦花色。母鸡羽毛颜色可分为麻色、黑色、白色和… 相似文献
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“南川鸡”主产于重庆南川市境内,属肉蛋兼用鸡种,分为“白皮粉脚系”和“乌皮乌脚系”。一、品种特征1.白皮粉脚系:公鸡体型高大,羽毛以红黄色羽为主,冠中等大;母鸡体型较小而圆,肌肉结实,羽毛蓬松,羽色以淡黄、麻黄为主,尾羽尖黑色,胫红短;公母鸡皮肤白色为主,跖粉红。2.乌皮乌脚系:公鸡羽毛紧凑、呈金黄色、发亮,脸乌红色;母鸡体型较小、呈船形,肌肉结实,羽毛紧,羽色以淡黄、麻黄为主,尾羽尖黑色,喙、脸乌黑色,冠小浅。公母鸡皮肤和跖部为乌黑色,胫骨细长。二、生产性能1.白皮粉脚系:成年体重:公鸡2090克,母鸡1750克。成鸡屠宰率:半净膛… 相似文献
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【山麻鸭高产系】
1.体型外貌。山麻鸭是我国历史悠久的小型高产蛋鸭地方品种,原产于福建省龙岩市新罗区。成年母鸭:体型小而紧凑,头颈秀长,胸较浅,腹部钝圆。眼圆大,虹膜黑色,巩膜褐色。多数个体为浅麻色,少数个体为褐麻色,每根羽轴周围有一条纵向黑色条纹。前胸和腹部羽色稍浅。喙、喙豆、胫、蹼为橘黄色,爪浅黄色。成年公鸭:头颈秀长,胸较浅、背稍窄、腹平、躯干呈长方形。虹膜黑色,巩膜褐色。头部及靠近头部的颈部羽毛黑色并带有孔雀绿光泽;大多数颈部有白颈环,前胸羽毛红褐色,腹羽洁白;背部羽毛灰棕色;镜羽黑色,尾羽和性卷羽为黑色;性卷羽2~4根。喙黄绿色,喙豆黑色;胫、蹼橘黄色,爪浅黄色。 相似文献
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1.苏禽青壳蛋鸡
外貌形态:鸡体型较小,结构紧凑,体躯呈船形.全身羽毛黑色,部分颈部带有红色羽毛;单冠红色,冠齿5~7个;喙、胫呈青色,无胫羽,四趾,皮肤白色.公、母鸡均活泼好动,眼大有神,生活力强,适应性广.成年公鸡体重1.4公斤,母鸡体重1.25公斤.72周龄入舍母鸡产蛋数平均183.5枚,300日龄平均蛋重44.9克,产蛋期日采食量75 ~ 80克. 相似文献
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张杰 《农业工程技术:农产品加工》1995,(11)
鸡羽虱杀灭三法鸡羽虱是寄生于鸡羽毛内的一种小昆虫,既可取食羽毛、皮屑,也可刺咬皮肤,吸取血液,使鸡终日被其骚扰,不得安宁。现介绍几种常用的杀灭鸡羽虱的方法。1.药浴法用2.5%溴氰菊酯加水4000倍稀释或用0.1%敌百虫溶液为药液,盛放在水池或水缸中... 相似文献
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红腹锦鸡又名金鸡、锦鸡,是我国独有的珍贵品种,属国家二级重点保护动物,是鸡类中最富丽堂皇的种类,被称为雉中贵族。雄鸡体长约 1米,头部有一簇金黄色的丝状羽披散在颈上。肩、脸、颏和喉胸部羽毛为锈红色,后颈部围上橙褐色镶金边的扇状羽形成的披肩。背上羽毛浓绿色,羽缘黑色,腰部金黄色,腰侧为深红色。尾羽由黑褐、桂黄相间成斑状,端部为赫色。腹部羽毛为深红色,故为“红腹”。雌鸡体长约 70厘米;羽色淡雅。锦鸡全身赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫诸色俱全,嘴红脚棕,头戴金冠,美丽非凡。它们奔走时,常昂首阔步,神气活现,有一股绅士风度。 相似文献