雌马酚的产生、生物学功能及潜在应用     

李燕  蒋守群  陈伟 《动物营养学报》2014,(11):3236-3244

雌马酚(equol)是大豆异黄酮在动物肠道微生物菌群作用下的代谢产物之一,具有比大豆异黄酮更高的生物学活性。除了激素样作用外,雌马酚还具有抗氧化、免疫调控及保健功能,在畜禽上的研究表明其具有改善肉品质、缓解氧化应激的作用。本文主要从雌马酚的理化性质、产生与代谢、影响生成的因素、生物学功能及应用等方面来综述,旨在为雌马酚在畜禽上的科学应用提供思路。  相似文献   

植物雌激素大豆异黄酮的抗氧化作用及机理     

何平  袁施彬 《饲料与畜牧》2008,(3):19-21

大量的研究表明,植物雌激素大豆异黄酮具有广泛的生物学功能．其中抗氧化作用是其重要生理功能之一。该文介绍了大豆异黄酮的来源、理化特性和它在动物体内的代谢特征等,并就大豆异黄酮对畜禽的抗氧化作用和机理进行了综述。  相似文献   

大豆异黄酮抗氧化作用研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  

颜瑞  王恬 《家畜生态学报》2010,31(4)

最近几年,大豆异黄酮对畜禽抗氧化机能的影响引起了人们的广泛关注,其作为抗氧化剂应用于畜禽生产也成为了国内研究热点之一.文从大豆异黄酮的化学结构、抗氧化机能的作用机制及其对畜禽抗氧化机能的影响三个方面进行阐述.  相似文献   

菌源性β-葡萄糖苷酶特性的研究     

李剑梅  修翠娟  李莉  王振丽 《饲料工业》2007,28(2):22-24

大豆异黄酮可调控动物机体养分代谢，改善饲料利用率，可改善动物产品的品质，并有抗氧化作用，提高动物免疫功能和生产机能。因此，大豆异黄酮在畜禽营养中的作用越来越受到关注。但是大豆异黄酮主要以结合型的糖苷（glucosides）形式存在，从大豆中提取的大豆异黄酮中游离型的苷元占总量的2％-3％，结合型的糖苷占总量的97％-98％。研究发现：结合型的糖苷不具有最佳的生理活性状态，只有大豆异黄酮糖苷被水解脱去糖基转化成游离型的苷元形式才能被动物体吸收，发挥生理调节作用。  相似文献   

大豆异黄酮对骨骼肌发育的影响及其对动物肉品质的调控作用     

许铭洙  张勇  严鸿林  张宏福  刘静波 《中国畜牧杂志》2019,(6):15-19,163

大豆异黄酮是一类植物雌激素,对动物机体的调控作用非常广泛。近年来研究发现,大豆异黄酮对动物的骨骼肌发育有很重要的调控作用。本文综述了大豆异黄酮对肌肉能量与蛋白代谢、肌细胞的增殖与分化以及肌纤维类型转化的影响,并进一步探讨了大豆异黄酮对动物肌肉品质的调控作用。  相似文献   

大豆异黄酮在畜禽养殖中的应用及研究     

裴小萍  郭晓红 《畜牧与饲料科学》2011,(12)

大豆异黄酮是大豆中富含的一类黄酮类化合物。由于其具有较弱的雌激素活性．大豆异黄酮在治疗和预防与雌激素有关的疾病方面具有重要的功效。大豆异黄酮还具有促进畜禽日增重、提高饲料利用率和生产性能以及促进畜禽免疫机能等生理功能。介绍了大豆异黄酮的性质、作用机理、在畜禽养殖中的应用及在医学中的功效。  相似文献   

大豆异黄酮对雌性动物生殖系统的影响     

丁浩  邓近平  范觉鑫  李丽立  孔祥峰 《国外畜牧学(猪与禽)》2014,(5):58-60

大豆是人类膳食和畜禽饲粮中的主要蛋白质来源之一,其中富含大豆异黄酮等生物活性物质。近年来的研究表明,大豆异黄酮具有与哺乳动物内源性雌激素相似的化学结构,能与机体内的雌激素受体结合,发挥类雌激素作用和抗雌激素样作用。大豆异黄酮是否对雌性动物生殖系统产生促进作用,目前仍存在争议。本文从雌性动物生殖器官形态结构、发情周期和卵巢发育、生殖激素和繁殖性能等方面,系统综述和全面分析大豆异黄酮对雌性动物生殖系统的影响,为畜牧业中科学合理利用大豆异黄酮来提高畜禽的生殖性状提供科学依据。  相似文献   

葛根素、大豆异黄酮对樱桃谷鸭脂质代谢的影响     

刘瑞玲 《中国家禽》2010,32(7)

国内外相继有文献报道,红三叶草总异黄酮、大豆黄酮、大豆异黄酮、山楂叶黄酮等一些从植物提取的类黄酮对动物体内的脂类代谢具有调控作用[1～3],其中对大豆黄酮(ISO)的研究报道较多.  相似文献   

大豆异黄酮在畜禽生产中的应用及安全性研究进展     

孙肖明  孟宪梅  宿甲子 《中国畜牧兽医》2016,43(8):2208-2213

大豆异黄酮是来源于豆科植物且具有微弱的雌激素样作用的多酚类混合物,主要活性成分为染料木素、大豆黄酮和黄豆黄素。因其具有提高畜禽生产性能、免疫机能、抗氧化、促进骨代谢等生理作用,越来越多地应用在畜牧生产中。但近年来也出现了一些关于大豆异黄酮安全性和副作用的报道,因此,如何科学有效地利用需要进一步深入研究。文章综述了大豆异黄酮的种类、养分代谢特点、生理特性、对畜禽生产中的促进作用及对动物和人类存在的安全性问题。  相似文献   

大豆异黄酮的免疫调控效应研究进展     

蒋守群  陈家丽 《饲料与畜牧》2011,(11):33-35

大量医学上的试验证明,大豆异黄酮属于异黄酮类植物雌激素,具有雌激素双向调节作用,还具有抗肿瘤、预防骨质疏松、抗氧化、抗真菌、抗溶血与保护心血管等多种生理功能。文章将对大豆异黄酮调控免疫机能方面的研究作一综述。1大豆异黄酮对机体免疫机能的影响黄酮类化合物对动物免疫功能具有增加、抑制、双  相似文献   

Research Progress on Application and Safety of Soybean Isoflavone in Animal Husbandry     

SUN Xiao-ming  MENG Xian-mei  SU Jia-zi 《中国畜牧兽医》2016,43(8):2208-2213

Soybean isoflavone is a kind of faint estrogen-like mixture of polyphenols which derived from the leguminous plants.Its active components include genistein,daidzein and glycitein.It is used in animal husbandry for its physiological functions that it can enhances performance,immune function,antioxidant and improves bone metabolism.But some following reports about safety and side effects of soybean isoflavones are also appeared.That is a worthy further research topic how to use it effectively.The article summarizes the types of soybean isoflavones,nutrient metabolism characteristics,physiological characteristics,the promoting effect of livestock and poultry production and security problems about animal and human.  相似文献   

大豆异黄酮对畜禽抗氧化机能的影响及其作用机制研究进展   总被引：1，自引：1，他引：0  

韩立明  蒋宗勇  周桂莲  林映才 《中国畜牧杂志》2008,44(7):60-64

近年来,大豆异黄酮的抗氧化功能受到人们广泛关注。本文介绍了大豆异黄酮对猪、鸡抗氧化机能的影响,并从淬灭自由基、减轻DNA氧化损伤,抑制脂质过氧化、增强抗氧化酶基因表达和抗氧化酶活性、增加抗氧化蛋白表达及螯合金属离子等方面对大豆异黄酮的抗氧化机制进行了综述。  相似文献   

茶及其副产品在畜禽养殖中的应用     

孙小红  谢月琴  罗君谊  陈婷  习欠云  张永亮  孙加节 《中国草食动物科学》2019,(3):51-54,65

我国茶资源丰富,且其富含多种独特的营养成分,可以调节畜禽机体的生理功能,在畜禽养殖应用中无残留、无毒副作用,能从根本上满足人们对畜禽产品品质安全的需求,从而改善和提高人们的生活水平。为此,文章就茶及其副产物的生物学特征和营养水平进行介绍,并综述其作为饲料资源对畜禽自身的生长发育、畜产品品质的影响,以及在畜禽养殖上的保健作用,旨在为茶及其副产物作为新型饲料资源的开发应用提供参考。  相似文献   

Biological functions of circRNAs and their progress in livestock and poultry     

Yong Huang  Yanli Wang  Cai Zhang  Xihong Sun 《Reproduction in domestic animals》2020,55(12):1667-1677

CircRNAs are a new member of endogenous RNAs, which characterized by a closed-loop structure without terminated 5′ caps and 3′ tails via covalent bonding, which are evolutionarily conserved among different species and often exhibit tissue or developmental stage-specific expression. So far, thousands of circRNAs have been discovered in eukaryotic cells. CircRNAs are more stable due to its resistance to exonuclease implying important biological functions in all kingdoms of life. They could function as miRNA sponges, interfere with splicing and bind to protein to regulate the expression of host genes and so on. In addition, emerging evidence suggests that circRNAs are closely related to a series of physiological processes in livestock and poultry. In this review, we summarized the biogenesis mechanism, major biological function and detection methods and focused on research advance of circRNAs in livestock and poultry, aiming at providing certain reference value and novel techniques for the development of new molecular genetic markers and breeding of livestock and poultry. Meanwhile, we hope this review could show significant prospect for other researches.  相似文献   

不同发酵豆粕营养价值及应用     

陈广信  曹赞  高振华 《中国畜牧兽医》2014,41(2):111-114

豆粕是畜禽优质的蛋白质饲料,但因含有多种抗营养因子而影响动物对其蛋白质的利用。采用固体发酵法不仅可消除豆粕中抗营养因子,且会使豆粕中蛋白质分解为利于动物吸收的小肽和氨基酸,提高豆粕的营养价值。作者就不同发酵豆粕的营养价值及应用进行综述。  相似文献   

甲壳素及其衍生物在畜禽饲料中的研究进展     

李维锋  姜建国 《中国饲料》2007,(7):15-16

本文对甲壳素及其衍生物的性质、来源、生物活性作用机理及其在畜禽饲料中的应用进行概述。  相似文献   

刺五加多糖的生物学功能及其在畜禽生产中的应用     

朱振鹏  孙晓先  杨彪 《饲料与畜牧》2013,(11):30-33

刺五加多糖（Acatho panas senticosus polysaccharides,ASPS）是一类具有生物活性的多糖,其不但具有提高畜禽生产性能的功效,同时还能激活畜禽机体免疫应答,调节机体肠道微生态平衡。因此,ASPS作为一种新型的绿色饲料添加剂在畜禽生产中具有良好的发展前景。文章从ASPS的生物学功能及其在畜禽生产中的应用等方面进行综述,以期为ASPS在畜禽生产中的推广应用提供参考。  相似文献   

白藜芦醇对畜禽常见肝损伤保护机制及应用的研究进展     

杨浩  金三俊  庞倩  冯兴军 《中国畜牧兽医》2020,47(11):3528-3535

近年来随着畜禽养殖的集约化与规模化的不断发展,畜禽容易遭受来自饲料发霉、抗生素滥用及肝炎病毒等因素产生的肝损伤。白藜芦醇是一种广泛存在于多种植物中的天然植物提取物,属于多酚类物质,在食品科学和医学领域中可以改善肝脏疾病造成的肝损伤。同时,白藜芦醇可以有效保护畜禽肝脏,缓解炎症刺激、氧化应激以及细胞凋亡等生理或病理状态时产生的肝损伤。另外,白藜芦醇可以通过调节畜禽脂代谢,改善生长育肥阶段容易出现的非酒精性脂肪肝所导致的肝损伤。作者综合了白藜芦醇对畜禽肝损伤保护作用的研究进展,简述了白藜芦醇的理化性质和相关生物学功能,如抗炎、抗氧化、抗细胞凋亡,同时介绍了畜禽常见肝损伤的主要类型和病理途径,并分析了白藜芦醇对畜禽常见肝损伤保护机制和相关信号通路,以期为白藜芦醇通过改善畜禽常见肝损伤、提高畜产品品质提供依据,为探究白藜芦醇成为一种新型优质的饲料添加剂的可能性提供理论支撑。  相似文献