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白玉蜗牛俗称白肉蜗牛、中华白玉蜗牛。因其头、颈、腹足及身体的肌肉雪白如玉而得名。属软体动物门、腹足纲、肺螺亚纲、柄眼目、蜗牛科、玛瑙蜗牛属、白色肉的褐云玛瑙蜗牛种。因生活在陆地上,所以又称为“陆生软体壳动物”。白玉蜗牛雌雄同体,在全世界所有的食用蜗牛品种的大家族中,属首屈一指的佼佼者。白玉蜗牛是我国目前的特种养殖动物之一,具有特殊价值,特殊营养,特异风味,特别用途;肉质肥厚,营养丰富,高蛋白,低脂肪,内含20多种氨基酸和多种人体需要的矿物质。其养殖的模式有多种,现先介绍它的室内无公害养殖技术:. 相似文献
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近年来,蜗牛作为一种新兴昆虫养殖受到了广大投资者的青睐,这其中白玉蜗牛因此外形美观、肉质鲜嫩、营养丰富而备受肯定。那么,它究竟具备着何种魅力能够成为养殖界新宠 相似文献
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一、养殖前的准备1.场址选择人工饲养白玉蜗牛,室内室外必须配套,室内以繁育种蜗牛和幼蜗牛为主,室外以种植绿色饲料和生产部分商品蜗牛为主。室内房屋要求能保温保湿、通气性能良好,室外要选择无污染、进排水方便、无水涝地段。2.养殖室条件选择通风、保温、干净的空房建造温室,一般温室建造24米2(2米×12米),分加温火炉间和饲养室(2米×10米)2间,饲养室内应搭建饲养棚,饲养棚宜用1毫米厚的塑料布(膜)进行保温、保湿。饲养棚的高度为2.5~2.8米,棚内应搭建饲养架。饲养架以高2米、宽0.5米为宜,分7~8层搁置饲养箱,每层高度20~25厘米,并能… 相似文献
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蜗牛是水陆两栖生物,其肉质品质与贝类和高品质的鱼类相当。欧洲蜗牛(又称白玉蜗牛)是主要的食用品种之一,由于野生数量减少,现在都采用人工繁育和养殖进行商品化生产。为此,爱尔兰农业水产研究所为提高欧洲蜗牛的繁养速度,对最适合生长的温度和光照环境进行了对比研究。 相似文献
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鲍鱼是一种大型海洋藻食性贝类,属腹足纲。在我国.主要的养殖品种是皱纹盘鲍和杂色鲍,养殖方式主要有工厂化养殖、筏式养殖和潮间带池塘养殖等。 相似文献
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方斑东风螺(Babylonia areolata)俗称香螺、花螺,隶属于软体动物的腹足纲,前鳃亚纲,新腹足目,蛾螺科,东风螺属,在我国东南方沿海广泛发布,其营养丰富、味道鲜美,是名贵的海珍品和经济贝类,在海鲜市场上供不应求。由于多年的捕捞生产,海区资源日益枯竭,面对强劲的市场需求,开展方斑东风螺人工养殖生产具有广阔的市场前景。为此近年来不少学者和有关单位对方斑东风螺进行了有关养殖研究和开发工作,室内水泥池养殖生产作为方斑东风螺一种重要的养殖模式, 相似文献
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满柳清是凤凰烟厂的下岗工人,是一位坚强的男子汉,他在下岗后,千方百寻找科技信息,以达到再就业的目的。通过多方打听信息和走访有关部门,得知养殖蜗牛是一项销路好,投入少,见效快,设备简单,效益高的再就业致富门路。于2000年11月,赴河北省邯郸科农养殖场参加了技术培训,随后又以每条白玉蜗牛种6元的高价,耗资24000元购回种蜗牛4000条进行科学养殖;2001年5月又到本省衡东县科协举办的蜗牛养殖班培训学习,又以每条蜗牛种5元的高价,耗资2500元购回种蜗牛500条进行养殖。满柳清购回白玉蜗牛种后,… 相似文献
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偏僻山村引进致富蜗牛
这是一个偏僻的小村子.村里住着5户人家,只有一条小公路通往外面.平时只有村里人外出,少见外人进来。然而.从2008年开始,正是这么一个快要被人遗忘的小村子,爬出来一种白玉蜗牛,载动了当地农民的财富梦想。 相似文献
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鲍鱼是一种大型海洋藻食性贝类,属于腹足纲,它的足部肌肉发达,细嫩可口,营养丰富。我国自古以来,就把鲍列为海产“八珍”之冠。近年来,随着鲍鱼天然产量的减少,鲍鱼的人工养殖在世界各地迅猛发展。在我国,主要的养殖品种是皱纹盘鲍和杂色鲍,养殖方式主要有工厂化养殖、筏式养殖和潮间带池塘养殖等。 相似文献
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方斑东风螺又名香螺,属腹足纲、新腹足目、娥螺科,是热带、亚热带种类,在我国主要分布在福建、广东和广西沿海,是名贵贝类,其肉质细嫩、口味鲜美、营养丰富,经济价值高,现市场售价100~120元/kg,产品畅销国内外及港澳市场,供不应求,是创汇率高的鲜活海产品。因此,近几年来,广西、广东、海南等地,人工养殖东风螺日渐升温。在对虾养殖经济效益不佳的情况下,许多养殖户开始尝试方斑东风螺与对虾混养。取得较好的效益。 相似文献
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褐云玛瑙螺(Achatinafulica)又名非洲蜗牛,在分类学上属于软体动物门,腹足纲,肺螺亚纲,柄眼目,是一种高蛋白低脂肪的特种经济动物。褐云玛瑙螺的干肉中含蛋白质(69.6±1.5)%、脂肪(3.46±0.056)%、铁(29.21±0.50)mg/kg、锌(157.39±8.69)mg/kg等,是高蛋白低脂肪食品,富含人体所需的多种必需氨基酸和钙磷等常量元素以及铁、锌等微量元素,营养价值高。在国际市场上1t褐云玛瑙螺肉的价格相当于4t~5t一级猪肉的价格。褐云玛瑙螺的下脚料也可作为畜禽水… 相似文献
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方斑东风螺(Babylonia aerolata Link)是我国南方海产腹足纲的重要经济种类,分类上属腹足纲新腹足目蛾螺科.方斑东风螺味道鲜美,营养价值高,人工养殖具有良好的市场前景.目前,我省闽南地区东风螺人工养殖还处在试验、摸索阶段. 相似文献