共查询到20条相似文献，搜索用时 187 毫秒
1.
2.
绿色动物食品生产与饲料工业有关问题的探讨 总被引：3，自引：2，他引：1
我国农业部于１９９０年把无公害的食品定为绿色食品。绿色食品除要求符合一般食品营养标准外，还必须具备以下条件：①产品的主要原料产地符合“绿色食品”的生态标准；②原料作物的生产操作规程符合“绿色食品”的无公害控制标准；③加工食品的生产、包装、储运过程符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，并须按规定检测合格；④产品的外包装必须符合国家规定的食品标签通用标准和“绿色食品”特定的包装、装潢、标签规定。由此可见，绿色动物食品对生产条件有着极为严格的要求，生产成本也有所增加。但绿色动物食品是２１世纪人类消费… 相似文献
3.
4.
5.
农业部最近确定“绿色食品”标准有3个。一是产品的原料产地具有良好的生态环境;二是原料作物的生长过程及水、肥、土条件必须符合一定的无公害控制标准,并接受农业部农垦司环境保护监测中心的监督;三是产品的生产、 相似文献
6.
绿色畜产品的标准、认证程序及生产措施 总被引：1，自引：0，他引：1
1绿色食品和绿色畜产品的概念和标准绿色食品是指遵循可持续发展的原则,按照特定方式生产的,经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养的食品,为了突出这类食品出自最佳的生态环境,因此冠以“绿色”。绿色食品的特点是:(1)产品出自良好的生态环境。(2)对产品实行全程质量控制。绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。AA级完全符合国际有机农业运动联盟(IFOAM)标准,而A级标准符合发达国家的先进水平。绿色畜产品除符合一般食品的营养卫生标准外,还应具备无污染、安全、优质的特征,… 相似文献
7.
8.
绿色畜禽产品是指按照特定生产方式生产，经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无公害、无污染、无残留、无疫病．对人体健康无害、质量安全且优质的畜禽产品。绿色畜禽产品应具备以下条件：畜禽产品产地必须符合绿色食品环境质量标准；畜禽养殖必须符合绿色食品生产操作规程；畜禽产品必须符合绿色食品质量和卫生标准；畜禽产品的加工、包装、运输必须符合绿色食品包装贮运标准。事实上，按照目前绝大多数畜禽养殖场的生产管理水平和方式．要最终生产出符合标准的绿色食品是困难的，因为存在两大重点问题还未解决好：一是畜禽产品有毒有害物质的污染及残留问题。二是畜牧业生产带来的环境污染问题。 相似文献
9.
一.绿色食品及绿色畜禽产品的提出 1984年，广州出现了我国第一家无公害蔬菜基地。 1990年，农业部把无公害的食品定名为绿色食品并制订了绿色食品的标准。 1992年，经国务院批准成立了中国绿色食品发展中心。至此，我国的无公害绿色食品开始蓬勃发展起来。发展绿色食品已经成为世界潮流，虽然国外对这类产品的叫法不同，如叫“生态食品”、“健康食品”、“自然食品”、“有机食品”等等，但其本质目的是一致的，都是为了生产出安全优质的食品。这充分反映了人们对人类健康及生态环境的高度关注。 现代工业的迅猛发展，忽视了人类… 相似文献
10.
1何为绿色食品绿色食品并非指视觉上“绿颜色”的食品,而是对安全食品的一种形象表述。准确的概念是:绿色食品是遵循可持续发展的原则,按照绿色食品标准生产,经国家专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。由于与生命、环境保护有关的事物通常都冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品。生产绿色食品是从保护和改善农业生态环境入手,在种植、养殖及其加工过程中执行国家规定的技术标准和操作规程,限制或禁止使用化学合成物及其他有毒有害生产资料,实施“从农田到餐桌”全程质量控制,以… 相似文献
11.
随着经济发展和社会进步,人们的营养意识、保健意识和食品安全意识普遍提高,生产安全、优质、营养、无污染、无公害的绿色畜产品是未来畜牧业发展的客观要求和必然趋势。绿色畜产品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染、无公害、营养、保健、安全的食用畜产品。它与普通食品相比有三个显著特征:一是养殖生产场地具有良好的生态环境;二是对畜产品生产实行全程质量控制;三是对产品依法施行标志管理。生产绿色畜产品必须符合下列要求:产品或产品原料的产地必须符合绿色食品生态环境标准;… 相似文献
12.
绿色产品分为两个技术等级.即:AA级绿色食品标准、A级绿色食品标准.绿色肉兔产品是指除符合一般畜禽食品营养和卫生条件以外,还必须具备无污染、安全、优质特征.在生产、加工和储运过程中必须符合严格质量标准,其营养品质、卫生安全指标符合国家行业及国际有关畜禽产品的标准规定.内容有农药残留、有害金属元素添加剂(如甜味、防腐剂等)、病原菌、病毒类等. 相似文献
13.
一.什么是绿色食品和绿色畜禽产品 绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此定名为绿色食品。换言之，绿色食品是指遵循可持续发展的原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品的总称。它是未来农业和食品发展的一种新兴主导食品。 凡绿色食品产品的包装上都同时印有绿色食品商标标志、文字和批准号，其中标志和绿色食品四个字为绿色衬托的白色图案。除包装标签上的… 相似文献
14.
生态环境的恶化,人们对食品污染和毒害越来越担心,人们迫切需要一种理想的食品--安全、优质、无公害的食品,绿色食品的提出与产生是满足人们这种需要的必然结果,是农业可持续发展的必然要求。什么是绿色食品?绿色食品是安全、营养、无公害类食品的统称,它不仅仅指绿色的瓜果蔬菜类食品,它的范围很广,包括粮食、蔬菜、水果、畜禽、水产、油料、饮料、酒等一系列食品和饮品。在畜牧业生产上,我们把符合绿色食品标准的畜禽产品统称为绿色畜禽产品,它包括肉、蛋、奶以及它们的加工产品,同时,把这种畜禽产品的生产称为绿色食品畜禽产品生产。1绿… 相似文献
15.
１有机食品的概念、认证、需求所谓有机食品是指严格按照有机生产体系、有机食品标准和相应生产规范生产，经专门机构认定认可，允许使用“有机”标志的食品。它是在经检查证明满足有机生产标准的饲养场，严格按照有机生产体系、标准和规范进行的畜牧业生产。这些标准包括使用有机饲料、禁止使用抗生素、激素和其他合成化学添加剂，并使动物能够到户外活动，呼吸新鲜空气和享受阳光。它们与普通食品比较有三个显著的特征：通过对原料产地及其周围生态环境因子的严格监测，强调产品出自最佳生态环境；对产品实施从“土地到餐桌”全程质量控制… 相似文献
16.
《农业新技术》2001,19(6):42
根据中国绿色食品发展中心的规定，凡具有绿色食品生产条件的 单位和个人 ，均可成为绿色食品标志使用权的申请人。申请程序如下： 1.申请人向中国绿色食品发展 中心或所在省绿色食品办公室领取申请表及有关资料。 2.申请人按要求填写“绿色食品标 志使用申请书”、“企业及生产情况调查表”，并连同“产品注册商标文本复印件”及省级 以上质量监测部门出具的当年产品质量检测报告一并报所在省绿色食品办公室。 3.由各省 绿色食品办公室派专人赴申报企业及原料产地调查核实其产品生产过程的质量控制情况，写 出正式报告。 4.由省绿色食品办公室确定省内一家较权威的环境监测单位（通过省级以上 计量认证），委托其对申请企业进行农业环境质量评价。 5.以上材料一式两份，由各省绿 色食品办公室初审后报送中国绿色食品发展中心审核。 6.由中国绿色食品发展中心通知对 申请材料合格的企业，接受指定的绿色食品监测中心，对其产品进行质量、卫生检测，同时 ，企业须按《绿色食品标准设计手册》要求，将带有绿色食品标志的包装方案报中国绿色食 品发展中心审核。 7.由中国绿色食品发展中心对申请企业及产品进行终审后，与符合绿色 食品标准的产品生产企业签订《绿色食品标志使用协议书》，然后向企业颁发绿色食品标志 使用证书，并向社会发布通知。 8.绿色食品标志使用证书有效期为3年。在此期间，绿色 食品生产企业须接受中国绿色食品发展中心委托的监测机构对其产品进行抽测，并履行“绿 色食品标志使用协议”。期满后若欲继续使用绿色食品标志，须于期满前半年办理重新申请 手续。 相似文献
17.
18.
“绿色食品”是指无污染的安全、优质、营养类食品。这类食品出自优良生态环境 ,没有各种污染危害。国家农业部对“绿色食品”制定了生态环境标准、生产操作规程、质量和卫生标准。按标准规定 ,“绿色食品”的农业生产环境 ,即农田、水源和大气等 ,不能有工业废弃物及其有害物质污染 ;产品生产过程中不能有化学原料、化学农药等有害化学物质的污染 ;加工时也不能有化学色素和添加剂污染。为显示这一特殊性 ,国家农业部与“绿色食品”管理部门制定了“绿色食品”的商标标志。该标志为圆形图案 ,上方是太阳 ,下方是叶片 ,中心是蓓蕾。圆形含保… 相似文献
19.
蔡伟强 《兽药与饲料添加剂》2000,(3):41-41
一个时期以来，无污染、无药物残留和无公害的绿色食品成为人们一种新的消费时尚。绿色食品包括两个方面：一方面是生产过程标准，另一方面是产品质量标准。绿色食品可以划分为三类：①在无任何污染的自然条件下生产的畜禽产品；②在自然条件下，通过添加对人体无害的生物制剂而生产的畜禽产品；③在生产过程中通过添加作用强、代谢快、毒副作用小、残留量低的非人用药品和添加剂而生产符合绿色食品要求的畜禽产品。厦门济阳动物保健品厂推出的绿色畜禽食品一产技术包括三个子系统：①应用生态饲料提高畜禽的抗病能力和生产性能；②运用动物… 相似文献