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1.
本文阐述了饲料微生物学是综合并应用普通微生物学、农业微生物学、工业微生物学、畜牧微生物学、动物微生物学、生物工艺学等学科的理论知识和技术方法,研究发酵饲料、微生物制剂的加工与调制、检验、贮藏以及对饲养动物生理和营养需要水平的影响,从而拓展饲料资源,提高饲料报酬,降低饲养成本。  相似文献   

2.
目前,要求使用的实验动物必须在微生物学质量控制、遗传学质量控制、环境控制和营养控制等方面达到国家统一的技术标准,即实验动物标准化.科研工作中使用合乎标准的实验动物是科研成果具有科学性及严谨性的根本需要.本文对我国实验动物标准化的现状进行了详细的论述,并根据我国的现实情况提出了相应的改善措施.  相似文献   

3.
饲料添加剂按其对动物营养作用的不同,分为营养性饲料添加剂和非营养性饲料添加剂。功能性饲料添加剂一般列为非营养性饲料添加剂。目前,研制开发应用比较新型的功能性饲料添加剂主要有:酶制剂、微生态制剂、酸化剂、中草药饲料添加剂等。它们是当今乃至未来几十年动物营养学、饲料学、微生物学等相关学科研究的重点和热点。下面对其有关研究情况作一简单的概述。  相似文献   

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1 饲料微生物学提出的必要性 饲料微生物制品或制剂已成为饲料原料或饲料添加剂的重要组成部分,饲料微生物制品或制剂能提高饲料转化率5%~25%。按我国目前年产配合饲料5573万吨、平均提高饲料转化率5%计算,可节约饲料用粮279万吨。所以,提出饲料微生物作为一门专门学科进行研究,对加速饲料工业科技进步具有现实意义和深远的历史意义。 2 饲料微生物学的范围和研究对象 饲料微生物是指含有活微生物菌体或酶的饲料原料或饲料添加剂,包括活性饲料酵母、饲料酶制剂、饲料微生态制剂。饲料微生物学是研究各种饲养动物对活微生物菌体或酶所需要的种类、数量、生产工艺应用方法、使用效果、环境保护等,是研究微生物与微生物、微生物与动物营养、微生物与畜牧兽医的相互关系和生态平衡的学科。  相似文献   

5.
实验动物饲料生产的质量控制   总被引:1,自引:0,他引:1  
在生命科学研究领域中,实验动物被公认为不可缺少的“活的精密仪器”。要保证实验动物在动物实验中具有良好的敏感性、准确性、重复性,必须使其达到一定的品质要求,即必须使实验动物达到标准化的要求。营养因素是所有影响实验动物质量诸多因素中的基本要素,实验动物饲料的品质直接影响动物的营养供给。实验动物的营养与畜禽的营养不同,它不以生长速度、饲料利用率和经济效益为主要的目标,而是强  相似文献   

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新鲜无污染的饵料和饲料是生产出安全和优质水产品的重要条件。无数的实践经验表明,如果用腐败或者受到污染的饵料和饲料喂养水产养殖动物,就必然会危及水产养殖动物的健康与安全。采用稳定性二氧化氯(主要成分是含量为6.6%的稳定性粉状二氧化氯)替代漂白粉进行了饵料消毒的试验,获得了十分理想的效果。这里仅将采用稳定性二氧化氯进行水产动物的饵料和饲料消毒的具体操作方法介绍如下:对新鲜饵料消毒的方法用稳定性二氧化氯给水产动物的新鲜饵料消毒,应该根据新鲜饵料的种类选择比较适宜的方法。(1)对新鲜鱼肉、田螺与河蚌肉消毒时,可以采…  相似文献   

7.
20世纪80年代初,国家把水产动物营养学与饲料配方等研究列入国家饲料开发项目,开始了水产动物营养与饲料的研究.目前,对鲤鱼、草鱼、鲫鱼、斑点叉尾(鱼回)、罗非鱼等营养与饲料研究具备了一定基础,但由于起步晚、投入少、基础研究薄弱,缺乏系统的科学研究,大多数养殖品种营养研究不够深入,制约了水产饲料工业的发展.水产动物营养研究与饲料技术的开发是水产饲料工业的基础.因此,我国对水产动物营养的研究和开发十分迫切.  相似文献   

8.
在分析复杂气候和地理环境与动物生产环境关系的基础上,讨论生产环境对动物采食和动物营养需要以及营养利用的影响并结合对饲料配方具有营养全面平衡、经济高效、安全无害、环境友好、预防和控制疾病等多重要求。针对当前饲料配方设计主要基于动物饲养标准缺乏相对的灵活性的特点,探讨根据季节性和地域性不同来设计饲料配方的可行性,寻求克服不利环境或是在不同环境下的营养调控措施及在此基础上达到配方设计的灵活性以提高生产效率,达到在特定环境条件下最高的动物生产率。  相似文献   

9.
在全球经济一体化时代背景下,我国动物饲料生产加工行业得到快速发展,动物营养与饲料科学领域之间的合作与交流越来越广泛。动物营养与饲料生产过程中涉及到的技术理论知识较为广泛,对饲料英语翻译的要求越来越高,而基于目的论视域下,实现饲料英语专业综合素质人才的培养显得非常重要,尤其是编著一本有关动物饲料生产加工的专业书籍。鉴于此由陈翠玲、张京和编著,联合化学工业出版社出版的《动物营养与饲料生产技术》一书对饲料英语专业综合素养的培育起着非常关键的影响。本书编著基于动物营养和饲料基础知识的基础上,重点阐述了饲料加工及其利用的基本知识和技能,并根据动物的营养需要讲述饲料配合技术和具体配方内容。并且在本书编著中融入了饲料生产的新技术和新方法,还设置有实验实训项目、饲料卫生最新标准、动物的饲养标准和最新的饲料营养价值表能很好的满足饲料英语专业综合素养的培育和饲料生产岗位的实际需求。  相似文献   

10.
阐述了饲料的预消化技术的研究现状,现阶段饲料预消化技术应用的主要方向。饲料经过预消化,可最大限度地提高饲料营养成分的可消化状况,减少抗营养因子和有害杂质,以达到提高动物对原料营养物质的消化吸收利用率,同时实现动物营养保健的目的。  相似文献   

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如何贯彻执行实验动物暂行标准程水生(中国兽药监察所北京,100081)实验动物暂行标准主要可分为三个部分即营养标准、环境标准和质量标准。营养标准:要求使用全价饲料,对各种动物的饲料的营养成分作了明确的规定。兔料、豚鼠料的粗蛋白含量为18-20%,粗脂...  相似文献   

12.
饲料抗营养因子是影响营养物质在动物体内消化利用和导致动物代谢性疾病的主要因素。为深入了解饲料抗营养因子消除方法,文章对饲料中抗营养因子的种类、抗营养作用机理及其消除方法的研究情况进行了综述。  相似文献   

13.
高职动物微生物实验教学改革的探索与研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
动物微生物学是动物科学、动物医学、动物产品检疫检验等专业重要的专业基础课,是一门实践性及应用性很强的学科。微生物学独有的实验技术、实验方法和实验手段现已  相似文献   

14.
陈欢  蒙莉 《中国饲料》2021,1(2):149-149
课程思政就是要在高校专业课程教学及教改各环节有机融入思想政治教育,培养各专业拥有扎实专业功底、高尚道德品行与良好职业操守的专业人才。对于高职院校而言,在饲料专业培养诚信友善、爱岗敬业的专业人才至关重要,而思想政治教育对合格人才的培养十分关键。因此,饲料专业的课程思政建设有特殊的意义与作用。由张力、杨孝列主编撰写的教材类用书《动物营养与饲料》对高校饲料专业的人才培养提出了独到见解,这也为饲料专业的课程思政建设提供了坚实基础、丰富的教学资源。该书设计的教程中,为推进课程思政教育提供了新的思路,在专业课程中充分挖掘思政教育元素,并发挥其德育功能,对饲料专业学生的思想政治教育具有促进作用。 《动物营养与饲料》是为了适应和满足职业教育的需要而创作,全书包括基本原理、饲料学、课程实验实训等3篇。第一篇包括动物营养生理、碳水化合物与动物营养、蛋白质肽和氨基酸营养、脂肪与动物营养、维生素与动物营养、矿物质与动物营养、能量与动物营养、水与动物营养等8章内容;第二篇分为概述、粗饲料、能量饲料、青绿饲料、蛋白质饲料、饲料添加剂、矿物质饲料、配合饲料生产、营养需要与饲养标准等9章内容;第三篇包括饲料样本的采集与制备,饲料中常规营养成分(水、粗蛋白质、粗脂肪等)分析等17个实验实训模块,其中重点介绍动物饲养和饲料生产过程中的基本知识,以及社会生产实际中的相关基本操作技能,每一章都设计有本章小结,帮助学生在学习完章节内容后总结和巩固所学知识点。 《动物营养与饲料》明确指出,高校饲料专业应着眼于培养改革开放条件下适应社会主义市场经济发展需要、能熟练掌握动物营养学及饲料专业知识、具有过硬实操本领的技能型人才。书中指出,高校饲料专业人才的培养讲求工学结合,既要较好地掌握相关理论,也要在实践中磨练专业技能。为此,课程教学可以采用模块化专题制教学方式,将课程划分为课程绪论、饲料营养价值、畜禽饲料配置、动物营养需要、加工质量控制等版块,进而在课程教学中深入挖掘课程思政建设的着力点,将伦理道德观、食品安全、人体健康、社会主义精神文明、义利观等有机融入课程教学。此外,《动物营养与饲料》还设计了多个实验实训的教程,覆盖了饲料加工配方和动物营养学的相关科学原理及实践实训方法。而相关的饲养实训模拟环节要求学生仔细观察和记录动物的采食、生长状况,并结合相关课程理论进行数理统计和对比分析,让学生在饲养模拟过程中养成敬业精神、实事求是、严谨踏实、负责任的工作态度和工作作风,将远大的理想抱负在实践中落细落实。 同时,《动物营养与饲料》回顾了上世纪20年代以来有关动物营养学及饲料产业的发展过程,通过对我国动物营养学百年发展史,尤其是新中国成立之后所取得的巨大成就的了解,让大学生在课程学习中为祖国发展感到自豪,有利于培养学生的家国情怀,引导学生甘愿为我国饲料产业和畜牧业的发展,以及关注食品安全卫生奉献自我力量。《动物营养与饲料》也对国外动物营养学及饲料产业发展的相关情况进行了详细介绍,帮助学生客观准确的了解国际饲料产业的整体发展趋势及我国与发达国家之间存在的较大差距,鼓励青年大学生坚定信心、脚踏实地鼓足干劲建设和发展动物营养学及饲料产业,使学生充分认识到作为祖国未来建设者所肩负的历史重任与时代使命,坚定共产主义的理想信念,对中国特色社会主义的共同理想充满信心。该书还为学生展示了动物营养专业知识的思辨性及有关实验的科学价值,使学生掌握特定的差异化饲养环境下,不同动物个体在各类饲料喂养中的差异化结果,从而正确看待现阶段我国动物营养学科的发展进步与存在的不足。书中还对我国各地区丰富的饲料资源及加工进行了全面的比较和科学的归类总结,旨在引导学生通过创新驱动开发利用,并有效降低饲养成本,这与创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念,以及建设资源节约型社会、环境友好型社会,走生产发展生活富裕生态良好的生态文明理念相吻合。 总体来说,《动物营养与饲料》一书内容丰富、结构完整、逻辑严谨,书中还有丰富的配图说明和大量的数据支撑,形成较为完善的课程知识理论体系。同时,该书将侧重点置于饲料加工数据采集与动物营养学的有关内容当中,并提出许多新观点新思路新论断,体现出较强的系统性、逻辑性和科学性,这对高校饲料专业合格人才的培养具有重要的理论价值和深远的现实意义。该书既可以作为高校畜牧兽医、农学、饲料等专业的教材用书,也可以用于农林畜牧、饲料生产相关专业人员的技术指导用书。而且,把该书作为大学专业课程教材,可以挖掘出课程教学中的思政元素,将思政元素深度融入课程教学中,从而有力推进高效饲料专业的课程思政建设,培养体现社会主义办学特征的高质量专业人才。  相似文献   

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生物发酵饲料作为"第四代活的饲料",近年来备受畜牧行业的关注,也是国家实行饲料全面禁抗后的替抗研究手段之一.生物发酵饲料立足于去除原料抗营养因子、改善饲料营养价值、提高饲料养分消化利用率、产生有益微生物代谢产物,达到维护动物肠道健康、提升动物机体免疫力、促进动物生产性能、减少动物粪污排放和环保健康养殖的目的.生物饲料在...  相似文献   

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动物微生态营养的特性及应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
动物微生态营养是饲料营养的延伸,是益生菌和动物营养的相互交叉渗透。为避免过量使用抗生素而带来危害,微生态营养是绿色养殖寻求的途径之一,至今对其研究已达到了一定的深度和广度。本文就动物微生态营养的概念、特性及应用作一综述。  相似文献   

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饲料是饲养动物的物质基础,近几十年来现代化、集约化的动物饲养业尤其是养猪业的蓬勃发展离不开现代化的配合饲料工业的崛起.动物的优良遗传性能,必需有营养较为齐全的配合饲料才能充分发挥作用,丰富的饲料来源和饲料的加工以及饲料配合技术,是配合饲料的关键.我国十三亿人口的温饱问题已基本解决,现在则要求吃好,讲营养,注重健康长寿,普及和推广配合饲料,可以大大提高动物产品质量适合人们健康营养的需要. 在几十年普及和推广配合饲料中,即至目前的配合饲料,尤其是猪的配合饲料,主要饲料成分多集中在玉米、豆粕、添加剂、维生素、微量元素等,几种较为单一的成分,除了营养较为单一以外,影响最大的是玉米、豆粕等粮价不断攀升,致使养猪成本不断提高,猪肉价格又影响了物价的稳定,影响城乡居民对猪肉的需求.猪是杂食动物,较单一的饲料对猪肉产品的质量也有影响.为此,利用我国丰富的饲料资源,发展饲料加工技术和饲料配合技术不仅可以降低猪的饲料成本,更为重要的是提高了猪肉营养丰富的质量品质.  相似文献   

18.
牧草饲料品质的好坏是影响养殖生产和经济效益的关键,本文结合多年饲草检测经验,从感官、物理、显微镜、微生物学、动物试验和化学分析六个方面阐述了如何对牧草品质进行检测,希望能对广大饲料检测人员和养殖户在饲料品质鉴定方面提供一定的理论基础.  相似文献   

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<正>动物营养与饲料是畜牧兽医专业的专业基础课,也是一门主干课程。通过本课程的教学,可以使学生掌握饲料中的各种营养物质在动物体内的转化规律、营养作用和各类饲料原料的营养特点、饲用特性、加工调制方法,掌握动物的营养需要和饲养标准及日粮配制技术等基本理论、基本知识和技能,为后续专业课奠定基础。动物营养与饲料课程内容丰富,但有时还比较抽象,为了迎合理实一体化的教学思想,所以多数内容必须通过现场教学才能使学生理解。因此,  相似文献   

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生猪属杂食动物,可采食的饲料种类比较多.但无论是植物性饲料还是动物性饲料,任何一种单一饲料所含的营养都不是全面均衡的.要满足生猪营养素的全面需要,饲喂的饲料种类应尽量多样化,最好喂全价饲料,且饲养方法得当. 1 生猪所需的营养成分 生猪的生存和生长同其他动物一样,都需要六大营养素,即碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和水,且要有一定的数量和适当的比例.这些营养素均包含在各种不同的饲料中.  相似文献   

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