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维生素(vitamin)是维持生物体正常生命活动所必须的一类小分子有机物.尽管生物体对这类物质的需要量很少,但由于这类物质在人和动物体内不能合成,或者合成量不能满足机体需要,故必须从食物中摄取.维生素不是机体的主要结构材料,也不是体内能源物质,但它们在物质代谢中起着十分重要的作用.机体缺少某种维生素时,代谢过程发生障碍,因而使生物不能正常生长,以至发生维生素缺乏症. 相似文献
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维生素是具有高度生物学活性的物质。它不能供给热能,也不能作为构成机体的原料。鸡对维生素需要量甚微,常以毫克、微克或国际单位计算,但对禽体内的物质代谢、能量转换、生理机能的调节起着不可替代的作用。家禽因消化道内微生物少,大多数维生素在体内不能合成,有的虽能合成亦不能满 相似文献
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B族维生素中有硫胺素、核黄素、泛酸、胆碱、烟酸、吡哆醇、促生素、叶酸、钴胺素等10多种。这类维生素都属于水溶性维生素，由植物、酵母细胞和各种微生物合成，反刍动物可由瘤胃中的微生物合成。家禽和猪则要依靠饲料供应，其中，除了钴胺素外，都不能在体内贮存，所以应按需要量在日粮中不断补充。否则，易发生B族维生素缺乏症。 相似文献
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<正> 维生素是具有高度生物学活性的物质。它不能供给热能,也不能作为构成机体的原料。家禽对维生素需要量甚微,常以毫克,微克或国际单位计算。但对禽体的物质代谢、能量转换,生理机能的调节起着不可代替的作用。家禽因消化道内微生物少,大多数维生素在体内不能合成,有的虽能合成亦不能满足其 相似文献
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胆碱是猪保持正常生命活动与生产性能所必需的重要生物学活性物质之一。作为饲用的是含合成氯化胆碱70～75％的溶液。胆碱与其他B族维生素不同,不能由肠道微生物来合成,因此必须从饲料中获得。一月龄仔猪、孕猪和哺乳母猪对缺乏胆碱的反应特别敏感。实验资料证明,在仔猪日粮中补充胆碱相当有效。但是,困难之处在于氯化胆碱呈液状。 相似文献
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1宠物饲料的特点 猫是一种以肉食为主的杂食性动物，活泼好动，新陈代谢旺盛，需要充足的营养才能正常成长。蛋白质是生命的基础，它是维持动物健康成长和肌肉活动的必需物质，故需要全面而均衡的蛋白质。脂肪是脂溶性维生素的溶剂，也给机体提供体内不能合成或合成不足的不饱和脂肪酸．亚油酸使猫的皮毛亮泽。维生素是维持正常生理活动所必需的，猫自身能合成维生素K、维生素D、 相似文献
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维生素是一类不能由机体本身产生的重要物质。假如不对机体提供维生素,就会发生十分严重的维生素缺乏症。体内形成某些维生素的能力随动物种类的不同而各不相同.假如.维生素C是人类及其它灵长类动物所必需的,而农畜,特别是反刍畜能够在新陈代谢中由葡萄糖醛酸合成L-抗坏血酸. 根据最近的研究,维生素C的合成数量常常不能 相似文献
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维生素是具有高度生物学活性的有机物质。它不能供给热能,也不能作为构成畜禽机体的原料。家禽对维生素的需要量甚微,常以毫克、微克或国际单位计算,其量虽极微小,但对禽体内的物质代谢、能量转换、生理机能的调节起着不可替代的作用。家禽因为消化道内微生物少,大多数维生素在体内不能合成,有的虽能合成也不能满足需要,故必须从饲料中摄取。众所周知,在维持家禽的健康、正常生长和繁殖所必需的营养成分中,维生素的科学补给问题就显得更为维妙而重要。 相似文献
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10年来生物素(维生素H)的利用已引起养猪营养学家的高度重视。但许多人只是研究母猪所需要维生素H的必要性,而对猪生长期所需要的生物素量还待于制定。 一般认为生物素是猪生长期所必不可少的天然资源,以及从细菌合成中所获得的维生素H就足以很好地促进猪的生长和改进饲料转化率了。现在对这种看法提出了质疑。猪对由细菌合成的生物素的利用率使人怀疑;饲料中的生物素非常容易变化,也不能完全被猪所利用。最近发现补充饲料中的生物素能促进、改善猪生长期的整个机能;改善饲料的转化率和胴体的质 相似文献
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维生素是家禽生长、发育和繁殖所必需的物质，多数机体内不能合成，必须从外界摄取。由于家禽的生产性能高，新陈代谢旺盛，所以对维生素的需要量比其它动物高。又由于鸡对维生素的需要量受饲料、高温、疾病、应激、品种等各种因素的影响，因此饲养人员稍有疏忽就易发生维生素缺乏症。 相似文献
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维生素A是一组化学结构不同、营养作用和生理功能各异的低分子有机化合物，是人、畜、禽维持生命和正常生长发育所必不可少的一类微量有机物质，它既不是构成动物机体的原料，也不是提供能量，其功能主要是参与组成各种酶和辅酶，对蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢起催化、控制和调节作用。动物缺乏任何一种维生素时，酶的功能受影响，物质代谢、能量转换，生理机能的调节等过程发生障碍以至紊乱，引起疾病，严重时危及生命。家禽因消化道内微生物少，许多维生素在体内不能合成，有的虽能合成亦不能满足需要，所以必须从饲料中摄取。鸡需要… 相似文献
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维生素C在氧化还原反应和提高机体防护特性方面起着重要作用,是动物不可缺少的物质。除人、灵长类动物体内不能合成外,其他动物体内都能合成。但合成维生素C能力随动物种类而异。过去据资料报道,动物在正常情况下(不是逆境),体内合成维生素C是能满足需要的,动物在应激情况下,对维生素C需要是增加,维生素C抗应激作用明显。近来研究表明,动物机体合成维生素C的数量常常是不能令人满意的,对生长动物和高产情况下,饲料添加一定水平的维生素C是很必要的。据资料报道,维生素C有促进仔猪生长、提高仔猪成活 相似文献
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维生素是机体内不能合成的重要物质。如果身体内没有维生素供应,就会产生严重的缺乏症。体内合成某些维生素的能力随品种而异,例如维生素C仅是人和灵长类动物所必需的。家畜特别是反刍动物本身能够通过代谢,由葡糖醛酸合成L—抗坏血酸。近来的研究表明,机体合成维生素C的数量常常是不能令人满意的,至少对青年动物和在高产情况下。所以某些条件下,饲料中添加抗坏血酸是非常有用的。成年动物也如此,添加维生素C对提高生产性能有良好效果,如在应激条件下。 相似文献
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1维生素概述
维生素是维持动物生命活动必需的一类有机物质,也是保持动物健康的重要活性物质。维生素在动物体内的含量很少,但在动物生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。各种维生素的化学结构以及性质不同,但却有着以下共同点：①维生素均以维生素原的形式存在于食物中。②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,也不会产生能量,主要作用是参与机体代谢的调节。③大多数的维生素,机体不能合成或合成量不足,不能满足机体的需要,必须通过食物中获得。④动物对维生素的需要量很小,日需要量常以毫克或微克计算,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症,对动物健康造成损害。维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同,在天然食物中仅占极少比例,但又为动物所必需。有些维生素如吡哆素、维生素K等能由动物肠道内的细菌合成,合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸,但生成量不需要。维生素C除灵长类及豚鼠以外,其他动物都可以自身合成。植物和多数微生物都能自己合成维生素,不必由体外供给。许多维生素是辅酶的组成部分。 相似文献
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维生素在家禽营养中的应用研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
维生素在家禽营养中的应用研究进展厉保林目前认为，可以纳入维生素范畴的这类物质共有１６种，分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类，有许多实际上是构造及作用相似的某些物质的总称，一般将这类物质称为同组或同族维生素。目前禽用饲料中添加的是工业合成维生素，它对... 相似文献
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维生素、微量矿物元素对猪生长和胴体品质的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
养猪生产中,饲料维生素和微量元素通过各种方式影响动物体内蛋白质、脂肪和碳水化合物的合成和代谢,是动物生长和代谢所必需的营养元素。常规饲料原料中,各种维生素和微量矿物元素大部分不能满足猪生长的需要,必须在饲料中添加一定数量的维生素和微量元素添加剂预 相似文献
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维生素缺乏主要是因为动物体内抗坏血酸缺乏或不足引起的以皮肤、内脏器官出血、贫血，齿龈溃疡、坏死和关节肿胀为主要特征的营养代谢病。维生素C广泛存在于青绿饲料、胡萝卜和新鲜动物的乳汁中。各种动物可在肝和肾中利用单糖合成自身需要的维生素C，因而畜禽较少发病，主要发生在生长期的幼龄畜禽。另外，猪内源性合成的维生素C并不能满足其机体需要，仍需从饲料摄取补充。维生素C是含有内酯结构的多元醇类，水溶液具有较强的酸性。维生素C有氧化型和还原型两种形式，在生物组织中自成氧化还原体系，其具有光学异构体，自然界存在的有生理活性的是L-抗坏血酸。 相似文献