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相似文献
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1.
《中国食用菌》2013,(6):55-55
自古以来,食用菌都充当着化解粮食饥荒的重要角色,犹太人更是将其称之为“上帝的食品”。发展食用菌产业也是缓解我国粮食安全压力的重要途径。  相似文献   

2.
野菜的滋味     
旭东 《花卉》2008,(1):40-41
说到吃野菜,以往人们往往会将其与饥荒或艰苦环境联系起来。例如过去穷人不得不挖野菜度日;长征中的红军将士以野菜果腹等。然而时过境迁,如今野菜正以其特有的风味越来越多被摆上餐桌;特别是在当前的“绿色食品”理念影响下,人们食用有保健功效的野菜,既放心又健体。  相似文献   

3.
春天多风少雨气候干燥,气温变化反复无常,人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一螳春季常见的疾病。因此,通过均衡饮食来提高自身免疫力就显得尤为重要。所谓平衡饮食,  相似文献   

4.
据英国牛津大学饮食和人口健康方面的教授提出,建议将果汁从健康饮食计划(5aday)中剔除。果汁含糖量高,热量高,缺乏纤维和其他营养物质。即使是纯果汁,仍含有大量天然存在的糖,但人们往往会喝很多,对肥胖者来说并不好。每天5份果蔬这一健康饮食计划中不应该指果汁,而应该是新鲜水果。果汁不同于水果,它和许多其他化学含糖饮料一样有很多糖分。  相似文献   

5.
《中国瓜菜》2008,21(4)
<正>最近国际市场上粮食价格飙升,在一些发展中国家引发社会动荡和骚乱,4月12日海地政府因饥荒引发的骚乱而倒台。国际社会开始重新反思农业和粮食问题。关于引发目前粮食危机的原因,一般都认为是对粮食需求的增长,气候变  相似文献   

6.
世界蔬菜     
《蔬菜》2006,(1)
美国康涅狄格大学的一个研究小组近日公布,他们将拟南芥的一个基因插入西红柿内,培育出能高度抗旱的转基因西红柿植株。科学家称,这一成果可能对世界农业有重要意义。康涅狄格大学教授罗贝托·格拉克西奥亚等人在美国《全国科学院学报》上发表论文说,全球的干旱地区普遍农业低产,随时有发生大饥荒的危险。因此,运用基因工程的知识培育抗旱、高产的农作物,可以帮助缓解世界农业面临的危机。在这一研究中,格拉克西奥亚等人将拟南芥的一个名为AVP1的基因植入普通西红柿植株内,并观察其效果。早先的研究已显示,AVP1基因的过度表达能使拟南芥…  相似文献   

7.
石榴茶     
《中国果菜》2013,(9):F0003-F0003
石榴茶功效(降血脂、降血压、降血糖等) 1、调节血脂作用:对于由于饮食引起的高血脂、高胆固醇有较好效果,尤其对于中年男性由于饮酒、饮食油腻引起的腹部脂肪堆积具有显著效果,长期饮用可以明显减小腹围。其作用原理在于石榴叶茶中的酚类和鞣质类成分能阻止食物中油脂和胆固醇的吸收。  相似文献   

8.
石榴茶     
《中国果菜》2013,(11):F0003-F0003
石榴茶功效(降血脂、降血压、降血糖等) 1、调节血脂作用:对于由于饮食引起的高血脂、高胆固醇有较好效果,尤其对于中年男性由于饮酒、饮食油腻引起的腹部脂肪堆积具有显著效果,长期饮用可以明显减小腹围。其作用原理在于石榴叶茶中的酚类和鞣质类成分能阻止食物中油脂和胆固醇的吸收。  相似文献   

9.
《果农之友》2008,(6):I0002-I0002
春天饮食应“省酸增甘,以养脾气”,中医所说的甘味食物中,首推大枣和山药,春季经常食山药和大枣可以提高人体免疫力。  相似文献   

10.
洺宽 《吉林蔬菜》2009,(6):41-41
饮食养生,古已有之。我国自商代、西周以来,历代中医对食养多有继承和发展。形成了中医食养的独特风格。  相似文献   

11.
《蔬菜》2008,(12)
据《星期日泰晤士报》报道,英国科学家成功培育出一种转基因“超级番茄”,这种番茄产生的抗氧化物质有助消费者改善饮食和健康。  相似文献   

12.
野菜是指可蔬食的非人工种植的野生植物。它们长期生长繁衍在深山草原、浅海礁石、旷野荒地、湖塘溪边、房前屋后等适宜的自然环境中。我国野菜资源极为丰富,是中华民族的魂宝。古往今来,野菜以其鲜、绿、野的外形和营养丰富、风味独特、药食两用的特点,深受人们的青睐和利用。当前,提倡饮食营养保健和绿色食品生产及消费的热潮正在全球兴起,野菜的开发和综合利用首当其冲,充分显现了其无可替代的优势。  相似文献   

13.
受气候和价格影响,2008年全球葡萄干供应相对减少,加上劳动力成本上涨,柴油价格上涨等诸多因素,全球葡萄干价格将普遍上扬。  相似文献   

14.
张洪印 《西南园艺》2011,5(4):17-18
绿色无公害蔬菜已成为现代人们的饮食首选,但病虫害日益蔓延,成为阻碍农作物生长和产品经营的难题。文章重点针对温室大棚黄瓜的病虫害防治技术进行探讨,针对其特点和各个生长期的防治技术进行论述,以期对此方面生产起到借鉴指导作用。  相似文献   

15.
球茎茴香以嫩茎叶为食用器官,脆嫩鲜美,别具风味。随着人民生活水平的提高和饮食消费结构的变化,球茎茴香市场需求量越来越大,尤其在冬春季节上市,对调节淡季蔬菜供应,增加蔬菜花色品种起到重要作用。现将栽培技术介绍如下。  相似文献   

16.
在生活环境中到处充斥着致癌、致病的因子, 不仅空气、水源等遭到严重污染,就是加工食品中的合成色素和防腐剂,残留在蔬菜、水果上的农药,在污染水域生长的鱼虾积存的有害物质,以及烧、烤、熏、腌食品中的突变物等,都有一定的致癌作用。这些有害物质通过饮食等途径进入人体内,刺激组织细胞变异而诱发癌症。人们要完全杜绝这些有害物质,几乎办不到。对应方法是提高人体的抗氧化功能和免疫能力,清除体内的毒废物质,以便抵御入侵的病菌和有害物质的危害。研究证实,每天饮食中如果有大量的新鲜蔬菜和水果,即可提供丰富的维生素、矿…  相似文献   

17.
莱西市农业局采取措施,强化对初级农产品的治理,确保农产品质量安全,保障农业增效、农民增收和人民群众饮食安全。在强化对初级农产品的治理工作中,重点从三个方面抓好管理:  相似文献   

18.
据美国农业部最新报道数据显示,全球对杏仁和核桃的需求量有望增加,而这两种产品是加利福尼亚州主要的坚果种类。2010/2011年全球杏仁产量预计达86万t,同比增长12%,出口量将增长9%。大部分需求来自新兴市场,如中国、印度和阿拉伯联合酋长国等。近5年来,这些市场需求量已经增长了80%。美国是全球杏仁主要供应国,而美国的杏仁生产集中在加利福尼亚州。2010年加利福尼亚州杏仁产量约75万t,比上年同期增长17%。  相似文献   

19.
《吉林蔬菜》2010,(1):45-45
<正>春季人体新陈代谢开始旺盛,饮食宜选用辛、甘、微温之品。春季饮食应避免吃油腻生冷之物,多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。现代医学研究认为,饮食过量、缺少维生素B是引起春天发困的  相似文献   

20.
在美国,自从消费者认识到蔬菜中含有大量的维生素和纤维素,可减少患某些癌症的可能性,因此。新鲜蔬菜在人们饮食中成为重要的部分.1983年美国生产264亿公斤蔬菜和瓜类。 在美国,从生产者到消费者新鲜蔬菜经过不同的流通渠道。生产者可在农场将产品直接卖给消费者。消费者也可以到农场自己采收产品,按照一定的体积或重量付给现金。生产者同时也可以在路旁的货摊或跳蚤市场(Flea markets)出售产品。有的州,如佛罗里达州,还可在州农民市场出售,产品陈列在售货平台上,中间商、批发商、零售商、饮食服务部门及消费…  相似文献   

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