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正大豆黄酮是一种大豆异黄酮类植物雌激素,具有一定的雌激素样作用,是一种重要的生理活性物质。天然大豆黄酮主要存在于豆科植物中,尤其是成熟的大豆种子中的含量特别高[1]。大豆黄酮是天然的有效活性成分之一,研究发现它具有抗氧化、提高机体免疫功能、调节脂肪分解与合成、调节血脂血压等作用[2]。大豆黄酮这种非常有效的饲料添加剂,已广泛应用于畜牧生产中。1大豆黄酮的来源及其理化性质天然大豆黄酮的主要来源是大豆及其他豆科植物。大豆黄酮和染料木素合称为大豆异黄酮。大豆异黄酮主要存在于大豆种子的子叶和胚轴,种皮中含量很少。大豆黄酮化学名称为4,7一二羟 相似文献
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大豆黄酮属于异黄酮类植物雌激素的一种,是大豆生长过程形成的次级代谢产物,广泛存在于豆类以及谷物类植物中,具有天然的雌激素样作用;大豆黄酮具有促进猪的生长,增强猪体的免疫能力,提高育肥猪胴体品质等作用。因此,将大豆黄酮作为饲料添加剂应用在养猪生产上具有广阔的前景。 相似文献
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大豆黄酮的生理功能及应用 总被引:1,自引:0,他引:1
大豆黄酮属异黄酮类植物雌激素,具有弱雌激素样活性,在畜牧生产中作为饲料添加剂,可促进动物生长、增强免疫力和繁殖性能等.本文就大豆黄酮的生理功能及其应用加以综述. 相似文献
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大豆黄酮(DA)为异黄酮类植物雌激素的一种.对反刍动物具有弱雌激素样生理活性。上世纪40年代澳大利亚科学家在三叶草中首次发现含有雌激素活性物质,1974年匈牙利科学家开始使用大豆黄酮作为饲料添加剂,引起了畜牧学家的广泛关注。 相似文献
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大豆黄酮(Daidzein)又名葛根黄豆贰元,属异黄酮类植物雌激素,大豆黄酮主要存在于大豆(Soybeans又称黄豆)及其它豆科植物中,它是一种同时具有雌激素样和抗雌激素样作用的天然活性物质。近年来的动物研究表明,大豆黄酮具有促进动物生长,增强机体免疫力,提高动物泌乳,增加产蛋量、蛋重及提高繁殖机能等许多生理作用。 相似文献
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大豆黄酮及其生理功能的研究进展 总被引:12,自引:0,他引:12
大豆黄酮(daidzeln)又称大豆甙元或葛根黄豆甙元,是异黄酮类植物雌激素中的一种,主要存在于大豆(soybeans又称黄豆)及其豆科植物中[1]。大豆黄酮是一种天然的有效活性成分,具有雌激素和抗雌激素样作用、抗氧化作用、提高机体免疫力及对内分泌系统影响等多种生物学功能。大豆黄酮在医药、食品、畜牧业和化妆品等行业有着极其广泛的用途,其应用前景非常广阔,受到国内外越来越多学者的极大关注,是目前国内外研究的热点。本文结合国内外近年来的研究成果,对大豆黄酮及其生理功能进行了综述,以期对大豆黄酮的进一步研究提供指导作用。1大豆黄酮的… 相似文献
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大豆黄酮具有弱的雌激素样活性,对产蛋前期、高峰期以及产蛋后期蛋鸡产蛋性能的提升有较好效益。近年来针对大豆黄酮对产蛋鸡的卵巢机能和安全性国内学者展开了大量研究,表明大豆黄酮是一种相对安全有效的饲料添加剂。本文简要综述了相关的研究进展情况,为大豆黄酮在产蛋鸡生产上应用提供参考。 相似文献
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大豆黄酮(daidzein)是异黄酮类植物雌激素(isoflavonic phytoestrogen)的一种,具有较弱的雌激素样活性,在畜禽饲料中添加适量的大豆黄酮,能够在增强机体免疫力,提高动物繁殖力和泌乳能力以及促进动物生长等方面发挥显著的生理作用,因此开发其作为新型饲料添加剂也具有较大的潜力和广阔的发展前景。本文主要综述了大豆黄酮在畜牧业中的应用效果及作用机理。 相似文献
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大豆黄酮及其在动物生产中的应用 总被引:6,自引:0,他引:6
1 大豆黄酮的理化特性及吸收代谢途径1.1 大豆黄酮的理化特性大豆黄酮(Daidzen,DA)的化学名称为4,7-二羟基异黄酮。大豆黄酮在常温下呈白色粉末状,无毒、无味、不溶于水,在醇和酮类溶剂中有一定的溶解度,极易溶于二甲基亚砜(DMSO)中,生物测定它的雌激素活性约为17-β-雌二醇的10-3~10-5。天然大豆黄酮存在于豆类、谷物、水果和蔬菜等众多饲料或食品中,大豆及其他豆科植物是其主要来源。大豆黄酮是多酚类化合物,其组成、存在形式主要有3种,染料木黄酮(genistein)、黄豆苷原(glycitein)和大豆黄素(daidzein)。大豆黄酮是大豆生长过程中… 相似文献
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