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相似文献
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1.
探讨了从麸皮中提取肌醇的工艺流程以及其中 4个关键步骤的 p H值、温度和时间对肌醇提取量的影响。结果表明 :酸浸泡阶段的最适 p H值为 2 .5,温度 30℃ ,时间6~ 8h;石灰乳中和沉析菲汀阶段的最适 p H值为 6~ 7;菲汀水解阶段的温度应达到 2 0 0℃ ,时间达 1 0 h;石灰乳中和水解液除磷酸盐阶段的 p H值应控制在 7~ 1 0。在上述各种条件下肌醇提取量最大。  相似文献   

2.
对棉铃黑果病菌的生物学特性进行了初步研究,结果表明:棉黑果病菌菌丝生长的温度范围为10~38℃,以24.5~30℃为最适;pH值范围为3~14,以pH4~6为最适。分生孢子萌发温度范围为10~42℃,以24~30℃为最适;pH值范围为1~13,以pH3.7~5为最适。黑暗有利于孢子萌发,光照有一定的抑制作用,尤其是紫外光,在RH90%~100%情况下萌发率较高,棉组织的汁液能显著地促进其萌发  相似文献   

3.
通过瘤胃瘘管采样测定了高寒草原放牧条件下绵羊瘤胃液pH、温度、游离氨浓度的变化动态,结果表明绵羊瘤胃液pH值、温度和游离氨浓度平均值在8:00时分别为6.74、39.0℃、13.58mg/100mL,变化范围分别为5.40~7.27、36.7~39.7℃、4.63~41.06mg/100mL;在20:00时分别为5.57、39.5℃、10.91mg/100mL,变化范围分别为5.23~7.77、38.0~40.3℃、5.66~19.64mg/100mL。游离氨浓度日内变幅(4.62~10.81)低于日间(8:00时5.66~19.64,20:00时11.32~41.06),波动较为强烈。温度和游离氨浓度的高峰值与pH值的低峰值对应出现。  相似文献   

4.
对分离自冀东地区冬小麦上的根腐病菌的生物学特性的研究结果表明,病菌的菌丝生长温度范围为0 ̄39℃,最适温度为24 ̄28℃;分生孢子在5 ̄35℃内均可萌发,15 ̄24℃范围内萌发率高且芽管粗壮;产孢的温度范围为8 ̄30℃,20 ̄22℃范围内产孢量最大;pH值在2 ̄12范围内菌丝都能生长,最适pH值为6 ̄8;产孢的pH值范围为3 ̄10,中性或微酸性条件下,产孢量最大;分生孢子在pH值4 ̄10范围内均可  相似文献   

5.
pH值对油菜菌核病菌生长的影响   总被引:4,自引:0,他引:4  
在不同pH值的PDA平板上培养油菜菌核病菌核和菌丝块,观察菌核萌发和菌丝生长的最适pH值。结果表明,菌核萌发的最适pH值为4.7~8.5,菌丝生长的最适pH值为4.7~8.5,菌核形成比较多的pH值为4.7~10.5。  相似文献   

6.
人工培养条件下稻曲病菌厚垣孢子产生因素初探   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文通过对稻曲病菌在不同培养基、不同营养条件(碳源和氮源)、不同pH值、不同温度和光照及不同代数的菌株在PSA上产孢能力的研究,初步明确,PSA是适宜的产孢培养基;2~3代菌株最易产孢;NH4CI和KNO3对厚垣孢子产生有一定的作用;适宜产孢的温度为15~25℃,但15℃和20℃培养时间较长;培养基适宜的pH值是5~7,以pH6为最佳;光照对厚垣孢子的产生数量及时间都有很大的影响,光暗交替是适宜的培养条件。  相似文献   

7.
刺槐叶蛋白提取工艺条件的初步研究   总被引:12,自引:0,他引:12  
对配合使用酸法、碱法以及加热法提取刺槐叶蛋白的工艺及其工艺条件进行了研究。结果表明,刺槐叶蛋白的提取条件为:常温下料液比为1:5,pH值为7;刺槐叶蛋白的分离条件为:温度为60℃时,沉淀分离得到叶绿体蛋白,调节pH值为10时分离出细胞质叶蛋白I,调节pH值为2时分离出细胞质叶蛋白质Ⅱ;刺槐叶蛋白产品的干燥条件为:50 ̄70℃条件下真空干燥。采用此工艺提取刺槐叶蛋白得率为4.7%,提取物中蛋白质含量  相似文献   

8.
以柑桔皮为原料,采用酸法萃取,乙醇沉淀工提取果酸,最佳条件为水料比10:1,pH值1.5,萃取温度85℃,萃取时间90min。果胶质量达到食用果胶的国家标准。  相似文献   

9.
对两脱胶菌株Ke34及Le10的生长繁殖条件进行了测试。结果表明,它们的适宜扩繁培养基以豆饼粉培养基为最佳、其次为麦芙皮培养基,其中豆饼粉的含量以3%为宜;最适培养温度为35~40℃之间;最适pH值为70(中性);但是,以3%的豆饼粉培养基,pH值取其自然,培养效果也很理想。在优选各项测试的条件下,测定它们的生长曲线,并结合涂片镜检观察菌体变化,最终确定两脱胶菌株Ke34及Le10,以3%的豆饼粉为扩繁培养基、pH值70或取其自然,在有氧的条件,培养16~24h即为接种沤麻脱胶的最佳时间。  相似文献   

10.
本试验测得南方大口鲶胃内、胆汁和肠内pH分别为5.5~6.5,6.5~7.0,6.5~7.5,长吻鱼危胃内、胆汁和肠内pH值分别为5.0~6.5,6.5~7.0,6.0~7.0。南方大口鲶胃、胰脏和肠蛋白酶的最适pH值分别为2.6、6.2和7.0,淀粉酶最适pH值分别为5.0、6.4和7.0;蛋白酶最适温度分别为33、39℃和45℃,淀粉酶最适温度分别为45、39℃和41℃。长吻鱼危胃、胰脏和肠蛋白酶最适pH值分别为3.0、6.2和7.4,淀粉酶最适pH值分别为6.6、6.6和7.4;蛋白酶最适温度为39、36℃和41℃,淀粉酶最适温度分别为45、36℃和39℃。两种鱼胃内pH值较高,均高于胃蛋白酶的最适pH值。而肠内pH值范围适合蛋白酶和淀粉酶最大活性的作用。两种鱼蛋白酶、淀粉酶的最适温度均高于鱼体生活的水环境温度。两种鱼肠蛋白酶活力受温度变化的影响较大。  相似文献   

11.
研究结果表明,木瓜蛋白酶最适凝乳温度为95℃;75℃以下,30min以内酶凝乳活性稳定,85℃处理30min活性完全丧失;pH为5~8时凝乳活性随乳的pH值的降低而增强;酶在pH3.2~7.7之间处理20h凝乳活性稳定;Ca2+具有明显的促凝乳作用;底物浓度对酶活性的影响符合米氏规律  相似文献   

12.
以红茶的成茶为材料,采用L9(34)正交试验设计研究了不同温度、浸提时间和浸提液pH值对红茶各内含物质浸出率的影响。结果表明:各因素的影响程度依次为:温度>pH值>时间;浸提红茶的最佳条件为T=80°,pH=1,t=10min。  相似文献   

13.
棉花立枯病生防益菌的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
从棉苗根系分离的99个芽孢杆菌中,筛选出对棉立枯病有控制作用和对棉苗有促生作用的C_(87)菌株。该菌株对棉花立枯病菌、炭疽病菌、枯萎病菌、黄萎病菌和水稻、小麦纹枯病菌均有抑菌活性。每克棉籽用2×l0 ̄8个/ml菌量处理,死苗率减少65.50%~80.07%,对立枯病防效为49.40%~63.34%。该菌株最低生长温度为16℃。最高为56℃,在24℃~48℃下生长良好,40℃为最适温度,121℃,10min致死。菌株生长发育的pH值为5.4~10.5,pH值为6.2~8.5时生长良好,pH值7.0最适。该菌在摇瓶培养下,菌量增加的迟滞期为6h,6~12h为对数生长期,12h后总菌量相对稳定,芽孢数量逐渐增加。  相似文献   

14.
采用二次正交旋转组合试验设计方案,建立了板栗的保存天数与热处理温度、时间及板栗pH值的数学模型.通过降维分析,探明了温度、时间、pH值对试验指标的影响趋势.热处理温度和板栗pH值与板栗的保存时间呈交互关系,热处理时间与板栗的保存时间呈线性正相关.热处理温度较低时(99.0~103.0℃),板栗pH值应低些(<4.5);在不调整板栗pH(6.5)时,应采用高温(116.5~121.0℃)蒸煮.保存期可达1年或1年以上.  相似文献   

15.
温度,pH值对南方大口鲶,长吻Wei蛋白酶和淀粉酶活力的影响   总被引:28,自引:0,他引:28  
本试验测得南方大口鲶胃内,胆汁和肠内pH分别为5.5~6.5,6.5~7.0,6.5~7.5,长吻Wei胃内,胆汁和肠内pH值分别为5.0~6.5,6.5~7.0,6.0~7.0,南方大口鲶胃,胰脏和肠蛋白酶的最适pH值分别为2.6,6.2和7.0,淀粉酶最适pH值分别为5.0,6.4和7.0,蛋白酶最适温度分别为33.39℃和45℃,淀粉酶最适温度分别为45,39℃和41℃,长吻Wei胃,胰脏和  相似文献   

16.
稻粒黑粉菌生物学特性研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文描述了病菌的培养特征,研究了营养、温度、光照、pH值等对病菌生长的影响。结果表明,以蔗糖为碳源、天门冬酰胺为氮源、温度28℃、pH值5~7时,病菌生长最适宜,光照无影响;明确了杀菌剂的抑菌作用为三唑酮>退菌特>多菌灵;测定病菌致病力结果表明病菌尚无生理小种的分化。  相似文献   

17.
扶桑花红色素提取工艺及稳定性研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
从扶桑(Hibiscusrosa-sinensis)花中提取天然红色素,探讨其提取工艺,以及pH值、热、光照、氧化剂、还原剂对其稳定性的影响结果表明,该色素对酸碱的作用较敏感,在pH4.2~8.7介质中,显紫红色,其λmax为551nm;pH<4.2时,显鲜红色,λmax为529nm;pH>8.7时,显绿色,λmax为566nm;pH>10.8时,显黄色,λmax为425,受光、热、O2、的影响较少,这与已知的花色苷类色素有很大区别但对H2O2、NaHSO3较敏感  相似文献   

18.
木瓜蛋白酶凝乳特性的研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
研究结果表明,木瓜蛋白酶最适凝乳温度为95℃;75℃以下,30min以内酶凝乳活性稳定,85℃处理30min活性完全丧失;pH为5 ̄8时凝乳活性随乳的pH值的降低而增强;酶在pH3.2 ̄7.7之间处理20h凝乳活性稳定;Ca^2+具有明显的促凝乳作用;底物浓度对酶活性的影响符合米氏规律。  相似文献   

19.
对两脱胶菌株Ke34及Le10的生长繁殖条件进行了测试。结果表明,它们的适宜扩繁培养基以豆饼粉培养基为最佳、其次为麦芙皮培养基,其中豆饼粉的含量以3%为宜;最适培养温度为35 ̄40℃之间,最适pH值为7.0(中性);但是,以3%的豆饼粉培养基,pH值取其自然,培养效果也很理想,在优选各项测试的条件下,测定它们的生长曲线,并结合涂片镜检观察菌体变化,最终确定两脱胶菌株Ke34及Le10,以3%的豆饼  相似文献   

20.
花生壳天然抗氧化成分的提取研究   总被引:10,自引:0,他引:10  
对新鲜成熟花生中抗氧化成分的提取进行了系统的研究,通过正交试验,得出了提取的最佳条件;乙醇作浸提剂,pH值3.0,温度60~70℃,浸提时间72h及液固比20,在此条件下提取率最高达2.21%,乙醇提取物可提高油脂抗氧化性能,且其中含有黄酮类物质;提取后的废渣中,蛋白质含量为1.91%。  相似文献   

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