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2 .3 法国蔬菜贸易市场 法国在新鲜蔬菜对外贸易中存在逆差 ( - 39 172万ｔ(吨 ) ,30 50 0万美元 )。只有几种蔬菜存在顺差 :花椰菜、色拉蔬菜 (生菜和野苣 (法国马兰头 ) )、菊苣、分葱、胡萝卜和韭葱。在存在逆差的蔬菜中 ,特别是我们已经提到的番茄 ,其逆差占到了新鲜蔬菜总逆差 (不含冬马铃薯 )的 57%。另外 ,草莓、甜瓜 ( 1997年贸易逆差为 5 2万吨 )、甜椒、菜豆、茄子、黄瓜和西瓜等 ,都存在贸易逆差。法国出口蔬菜中有 90 %是出口到欧盟国家。德国是购买番茄、花椰菜、韭葱、朝鲜蓟和芦笋等蔬菜的最大顾客 ,英国则是购买胡萝卜和… 相似文献
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意大利的蔬菜生产、销售概况 总被引：1，自引：0，他引：1
意大利是世界上人均蔬菜消费最多的国家之一 ,约年消费 14 6ｋｇ ,蔬菜自给率达 115 % ,仅次于荷兰的 2 0 1%。目前意大利蔬菜产品出口在欧盟蔬菜贸易中占据重要地位 ,仅次于荷兰而居世界第二位。1999年意大利共拥有蔬菜种植面积 5 3万ｈｍ2 ,蔬菜总产达 2 911万Ｔ ,约占欧洲蔬菜总产的 15 9% ,位居欧洲第一位。生产的蔬菜品种多达 4 0余种 ,主要有番茄、豆类、菜花、洋葱、西葫芦、马铃薯等。意大利蔬菜生产主要采用保护地栽培 ,设施现代化 ,采用保护地栽培的蔬菜还有草莓、西瓜、甜瓜、西葫芦、辣椒和茄子等。在意大利蔬菜生产中 ,番茄占… 相似文献
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江苏省长江以北地区相对于苏南来说 ,经济比较落后 ,农民主要收入依靠农副产品 ,很多地方都把发展蔬菜种植作为增加农民收入的方法。为了提高苏北地区蔬菜生产水平 ,现结合国内外蔬菜生产的发展方向和本地区蔬菜生产的现状 ,提出以下几点建议。1 质量要提高 ,结构待优化1.1 总量平衡有余 近年 ,我国蔬菜生产平均每年以 2 0 %的速度增长 ,全国已建大型蔬菜基地 13 4个 ,蔬菜种植面积达 170 0万ｈｍ2 (公顷 ) ,江苏省为 90万ｈｍ2 ,而地处苏北的盐城市为 16 7万ｈｍ2 左右。年产蔬菜 2 7亿ｔ(吨 ) ,这个产量已基本满足了消费需要。由于市… 相似文献
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《中国蔬菜》2000,1(6):4-0
1999年全国蔬菜种植面积达 1334 .7万ｈｍ2 ,比 1998年增长 8.6% ,比 1985年增长181%。其中 ,种植面积最大的是山东省 ,达147.7万ｈｍ2 ,其次是河南省 ( 10 4 .9万ｈｍ2 )。1999年全国蔬菜总产量达 4 .0 5亿ｔ,比 1998年增长 5.2 % ,比 1985年增长 2 2 4 %。其中产量最高的是山东省 ( 640 7.2万ｔ) ,其次是河北省( 3815.4万ｔ)。在蔬菜种类上 ,种植面积超过百万公顷的有大白菜 ( 2 0 2 .1万ｈｍ2 )、辣椒( 12 5.1万ｈｍ2 )、萝卜 ( 112 .8万ｈｍ2 )、黄瓜( 10 6.5万ｈｍ2 ) ,番茄面积为 93.1万ｈｍ2 。摘自《’99中国农业统计资料》本刊编辑… 相似文献
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近年来 ,上海农工商集团积极抓好产业整合 ,扩大外延基地 ,增加适销品种 ,开拓两个市场。 2 0 0 0年集团系统出口蔬菜总量达 1 6万ｔ(吨 ) ,出口收入达380 0万元 ,比上年分别增长 10 3%和 30 %。为进一步强化出口蔬菜在农业中的主导产业地位 ,上海农工商集团提出了以“用好两种资源 ,开拓两个市场 ,搞好两个对接”为产业经营的方针 ,确定今年规模化种植蔬菜达到 0 4 33万ｈｍ2 (公倾 ) ,其中带动农户种植0 133万ｈｍ2 ,同比分别增长 86 %和 10 0 %。蔬菜生产总量力争达到 13万ｔ,其中出口达到 3万ｔ,同比分别增长 86 %和 10 0 %。围绕蔬菜… 相似文献
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1 加入ＷＴＯ ,我国蔬菜业面临的挑战和机遇随着全国农业产业结构调整的不断深化 ,蔬菜面积不断扩大 ,据统计资料 ,到 2 0 0 0年底 ,全国蔬菜种植面积 0 14亿公顷 ,蔬菜总产量 5 0亿吨 ,年人均蔬菜供应量 4 0 0ｋｇ ,蔬菜产值 30 0 0多亿元 ,仅次于粮食成为种植业中第二大产业。从上海郊区来看 ,常年菜田面积扩大到 5 3万ｈｍ2 ,再加上全国大市场、大流通 ,山东、江苏、浙江、安徽等地客菜大量涌入 ,对上海本地蔬菜产销影响甚大。就我们松江而言 ,19 94年发展市属菜田之前蔬菜面积仅 0 0 93万ｈｍ2 ,产量 6万吨 ,到 2 0 0 1年 ,蔬菜面积… 相似文献
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岱山县蔬菜安全生产的现状和发展对策 总被引：1，自引：0，他引：1
岱山县是位于舟山群岛中部的岛屿 ,有良好的环境资源优势。全县陆地面积 392ｋｍ2 ,人口 11 5万。现有政府划定的一、二线蔬菜基地面积 114ｈｍ2 ,年产蔬菜在 70 0 0ｔ以上。社会蔬菜种植面积逐年增加 ,据 2 0 0 1年初的统计 ,全县社会菜种植面积已达32 0ｈｍ2 ,年总产量 10 0 0 0ｔ。自产蔬菜基本上保证了市场的需求 ,自给率达到 70 %以上。在上世纪 90年代 ,我县尤为重视蔬菜的质量与安全问题 ,倡导发展无公害蔬菜生产。经过几年的努力 ,逐渐得到社会各阶层的理解和支持。农民无公害蔬菜生产的自觉性和技术水平也有所提高。1 蔬菜安全生… 相似文献
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1 现状与问题锡山区现有社会性蔬菜面积 14 2 5 8ｈｍ2 ,商品蔬菜面积 930 8ｈｍ2 (到 2 0 0 1年 9月 ) ,去年 1～ 9月因结构调整增加菜地 2 5 5 4ｈｍ2 。其中无锡市属蔬菜基地30 6 5ｈｍ2 ,其余为社会性蔬菜地 ,有户种 1334ｍ2 以上菜地的专业户 10 6 2户。 2 0 0 1年 1～ 9月鲜菜上市总量 2 6 5万Ｔ ,产值 0 4 3亿元。我区蔬菜面积快速扩大的原因有如下几条 :(1)各级政府对产业结构调整高度重视 ,不少镇出台了相应的优惠扶持政策。如东亭镇对新发展菜地实施一年免交土地租用金 ;荡口镇对改种菜的农户实施每 6 6 7ｍ2 露地菜补贴 5… 相似文献
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加入WTO后我国果业的发展战略与对策 总被引：3，自引：0，他引：3
1 加入ＷＴＯ后我国果业面临的挑战与问题1 1 中国果品生产与出口现状 据ＦＡＯ(联合国粮农组织 )统计 ,1999年中国果树总面积为 9933万ｈｍ2 ,占世界果树总面积的 2 0 39% ,居世界第一位 ,中国人均果树面积为 79 5 0ｍ2 ,接近世界人均82 96ｍ2 的水平。在具体树种中 ,苹果、柑桔、梨、桃、柿和核桃等面积为世界第一 ;果、板栗和柚类等面积为世界第二 ,而葡萄、草莓、菠萝、橄榄、椰子、无花果和杏等面积较小。 1999年全国水果总产量 6 2 38万ｔ,占世界水果总产量 396 87 3万ｔ的 15 7%。几种主要落叶果树的面积和产量保持连续增长 … 相似文献
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发挥区域优势 建设“北菜南运”基地 总被引：5，自引：1，他引：5
改革开放以来 ,随着“菜篮子”工程建设及市场经济的发展 ,黑龙江省的蔬菜生产有了长足的发展。据 2 0 0 0年统计 ,全省蔬菜总面积 39.5万ｈｍ2 ,年总产量 10 2 .5亿ｋｇ ,产值达 4 7.6亿元 ,占农业总产值的 10 .2 8% ,年人均鲜菜占有量达 2 71.6ｋｇ。另外 ,西瓜、甜瓜种植面积达 12万ｈｍ2 ,总产量为 37.6亿ｋｇ ,总产值达 11.4亿元 (引自《2 0 0 1年黑龙江省经济作物工作会议材料汇编》)。尤其是近两年 ,哈尔滨、牡丹江和佳木斯等地政府的有关部门及一些蔬菜生产专业技术协会和农民企业家 ,利用本地夏季蔬菜生产的价格和品质优势 ,抓住南… 相似文献
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对日出口蔬菜现状及对策 总被引：2，自引：0，他引：2
1 我国对日出口蔬菜现状近几年来 ,日本人均蔬菜消费量有所增加 ,但国内自身生产量则明显下降 ,因此进口蔬菜逐年增加。1996～ 2 0 0 0年间 ,平均年蔬菜进口量 190万ｔ(吨 ) ,占日本农产品进口贸易额的 10 % ,约占日本蔬菜消费总量的 15%。据统计 ,日本进口的蔬菜品种以洋葱为最多 ,其次分别为甘薯、胡萝卜、甘蓝、白葱、菜花等。据有关资料 ,日本蔬菜进口渠道呈多样化 ,目前已先后与世界各地近 80多个国家和地区有蔬菜贸易关系 ,其中从中国、美国、新西兰进口蔬菜最多。中国是日本蔬菜的主要输入国之一 ,“九五”期间平均每年出口蔬菜 80… 相似文献
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鲁西北日光温室秋延后番茄栽培技术 总被引：2，自引：0，他引：2
鲁西北地区保护地蔬菜栽培设施大部分为第二代节能日光温室，面积约3万hm^2，仅德州、聊城就有1．7万hm^2。2001年以前的主要栽培方式为越冬一大茬生产，主要生产黄瓜、番茄、西葫芦等，因温室增温、保温性能一般，总体效益不高，每667m^2日光温室收入1．8万～2．2万元。为充分利用保护地资源、扩大市场、解决效益低下的问题，针对南方7～10月受雨水影响严重、茄果类蔬菜生产困难、销售市场广阔的实际情况，从2001年开始改为早秋延后番茄（比常规秋延后提前1个月定植）、早春甜瓜一年二茬生产，当年每667m^2日光温室秋延后番茄产量9．2～11．6t，收入1．6万～1．8万元，早春甜瓜产量8～12t，收入1．4万～3．0万元。2006年秋延后番茄推广面积已达1533hm^2。 相似文献
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20 0 1年 4月下旬 ,中国 (寿光 )国际蔬菜博览会在山东省寿光市举行 ,值此机会 ,我们组织了部分蔬菜重点县 (区 )农业局 (蔬菜办 )的技术干部和蔬菜种植、营销大户前往参观考察 ,目的是学习借鉴山东省寿光市发展蔬菜产业的经验 ,提高我市蔬菜科技含量 ,搞好结构调整 ,发展适销对路产品 ,推动全市商品蔬菜发展。现就此行谈谈体会。1 寿光蔬菜生产的特点1 .1 蔬菜比重大 寿光市总耕地 9.3万ｈｍ2 ,人口 1 0 4万。 2 0 0 0年全市蔬菜种植面积4.9万ｈｍ2 ,大棚 3 0万个 ,总产 3 0亿 ,总产值 2 9亿元 ,农民蔬菜收入占总收入的 70 %以上。蔬菜… 相似文献
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奉新地处赣西北 ,是一个传统农业县 ,素有“稻米之乡”的美誉。全县有土地面积16 4 2ｋｍ2 ,总人口 2 8.5万 ,其中农业人口 2 2 .2万 ,水田 2 .88万ｈｍ2 。现有蔬菜种植面积5 333ｈｍ2 ,其中商品蔬菜面积 80 0ｈｍ2 ,反季节蔬菜 5 33ｈｍ2 ,蔬菜大棚 2 0 0 0个 ,1997蔬菜总产量达 10万余ｔ,人均蔬菜占有量达 40 0ｋｇ。为充分利用和发挥我县的资源优势 ,合理调整和优化农业产业结构 ,实现富县富民的目标 ,奉新县委、县政府于 1998年作出了实施食用菌等 5个农业产业化工程的决策 ,并从1998年开始在全县正式铺开。经过全县上下的共同努力 ,我… 相似文献
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以外销蔬菜为重点 推进蔬菜产业化经营 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来 ,上海农工商集团紧紧围绕强化现代都市农业功能开发的要求 ,抢抓“入世”机遇 ,积极探索外销蔬菜的生产和出口 ,取得了持续发展的成效 ,逐步走出一条以外销蔬菜为重点的蔬菜产业化经营的路子。 2 0 0 0年 ,我们连续克服了连绵阴雨的灾害天气、全国农业结构调整带来蔬菜内外销市场的激烈竞争以及蔬菜价格持续低迷三大不利因素的影响 ,抓产业整合 ,扩外延基地 ,增适销品种 ,拓两个市场 ,使蔬菜产业的发展再上一个新台阶。 2 0 0 0年集团系统蔬菜种植面积达 0 2 4万ｈｍ2 (公顷 ) ,上市总产量达 7万ｔ(吨 ) ,销售收入达 76 0 0万元 ,利… 相似文献
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近年来因农业产业结构调整,蔬菜栽培面积不断扩大。目前全国蔬菜栽培面积已达到1200万ｈｍ2,总产量达到37000万ｔ,总产值2500亿元,占全国经济作物总产值的50%;江西省蔬菜栽培面积56万ｈｍ2,总产量达到1118万ｔ,总产值85亿元,占全省经济作物总产值的76%(1998年统计年报)。我们抚州市1999年年报统计蔬菜栽培面积7.448万ｈｍ2,总产量14.575万ｔ。以上数据表明,蔬菜的产值仅次于粮食,已成为农业增收、农民受益和稳定农村经济的支柱产业。但从当前蔬菜发展的形势看,产品数量日趋饱和,产销市场竞争激烈,已出现卖菜难,蔬菜生产如不顺应市场,实行精… 相似文献
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韩国是我国主要的蔬菜出口国之一。目前 ,韩国的人口大约有 4 70 0万 ,其中农业人口为 4 2 1万 ,约占总人口的 9%。据韩国农林部统计年报显示 ,1999年韩国的蔬菜产值占农业总产值的 2 1 5 % ,生产总量为 10 0 2万吨 ,人均蔬菜拥有量约为 2 17kg。从蔬菜的种类上看 ,果菜类的西瓜、香瓜、黄瓜、南瓜、番茄、茄子、青椒及草莓等占 4 3 1% ,其次是调味菜类的辣椒、蒜、洋葱、葱及生姜等 ,占 36 9% ,叶菜类的白菜、甘蓝、生菜、菠菜及茼蒿等占 13 3% ,位居第三 ,其余的为根菜类与西洋菜类。就栽培面积而言 ,1999年韩国的蔬菜总栽培面积为 37… 相似文献
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推进水果产业化的问题及其对策 总被引：1，自引：0，他引：1
我国是世界水果生产大国 ,2 0 0 0年我国果品总收获面积 899.6万ｈｍ2 ,占当今世界果品总收获面积的 1 8.5 % ,果品总产量 70 4 3.2万ｔ,占世界果品总产量的 1 4.8%。 2 0 0 0年 ,我国苹果、梨及柑桔这三大果品的产量分别为 2 0 4 3万ｔ、841万ｔ、878万ｔ,分别占世界总产量的 34%、5 2 .3%和1 0 % ;单产分别为 9939.2ｋｇ/ｈｍ2 、981 7.1ｋｇ/ｈｍ2和 90 34.9ｋｇ/ｈｍ2 ,分别相当于当今世界水平的91 .8%、5 4 .9%和 85 .44%。但在国际市场中所占的份额却很少。 1 999年我国苹果、梨和柑桔出口量分别为 2 1 .9万ｔ、1 2 .4万ｔ和 5 0 1 0… 相似文献
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河北省林业局组织“河北省果树技术培训团”于2 0 0 1年 11月 5～ 2 5日赴韩国进行考察学习 ,了解了韩国果树栽培的先进经验 ,考察了韩国的果品生产、加工、流通以及农协的运作方式。现将考察结果总结如下 ,以为我省林果业健康持续快速发展提供借鉴。1 韩国果树生产情况韩国主要的栽培树种有苹果、梨、桃、葡萄等落叶果树和柚、柑桔类等常绿果树。目前全国果树面积16 9万ｈｍ2 ,产量 2 4 2 9万ｔ,其中苹果 2 9万ｈｍ2 、产量 4 8 9万ｔ ,品种以红富士、红露为主 ;梨 2 6万ｈｍ2 、产量 32 3万ｔ ,品种以晚熟新高梨为主 ,占73 2 % ;葡萄… 相似文献
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我国蔬菜产业的国际化比较 总被引：8，自引：0，他引：8
我国是世界上蔬菜生产第一大国,也是蔬菜出口第一大国,但是出口数量占蔬菜产量比例低于世界平均水平。2004年,我国蔬菜收获面积2196.87万hm2,产量42336.9万t,出口量601.9万t,出口比例仅1.4%,如果能达到世界平均出口率(5.7%),出口量则可以达到2400万t以上。显然,蔬菜出口有着很大空间和潜力。我国蔬菜产业的国际市场开发存在明显缺陷。首先,蔬菜出口到蔬菜进口大国的数量少,所占市场份额偏低,2004年对十大进口国出口281.3万t,不足其进口量的9%。其次,大宗蔬菜出口的市场份额偏低,2003年世界出口贸易额超过10亿美元的11个蔬菜产品中,我国大陆市场仅有番茄酱所占份额稍高一些,但仍不足14%。第三,蔬菜标准体系与国际标准比较差距明显,主要表现在标准的可操作性不强,标准体系不配套及技术水平低,农残限量标准与国际不接轨,等等。亚洲是我国蔬菜出口的支撑市场,出口量占全国总出口量的七成以上;欧美蔬菜进口量占世界的七成以上,我国大陆对欧美的出口量不足其进口量的5%。因此,要进一步扩大我国蔬菜出口,除继续立足亚洲外,要积极开发欧美市场。 相似文献