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最近,泗洪县青阳镇面西村臧庆献很焦急:140头野猪,急待出售却几乎无人间津。2006年,臧庆献从电视上看到南京一位养殖户饲养野猪,销路非常好。他从山东购买了5头野猪种猪。母猪一年可以产仔两次,每次产10头左右。到了第二年,就发展到40头野猪规模。野猪养殖成功后,到了上市销售期。臧庆献却发现,无论是在集市还是在超市,众口一词:野猪肉太贵,本地没有市场。臧庆献算了笔胀,平均每头野猪每天饲养成本为3.5元,一年费用为1280元。而一头50公斤重的野猪只能卖27.5公斤左右的肉,即使野猪肉阶达50元/公斤,也才卖1375元。 相似文献
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一、饲养前景
随着人们生活水平的提高 , 野猪肉已成为人们追求的新的保健食品 . 用野猪腿加工成的野猪火腿畅销国内外市场 , 分割下来的野猪其他肉体部分可进行真空包装 , 加工成野猪风味腊肉条、野猪肉香肠 . 野猪骨头可制药 . 食用野猪皮可消除高度疲劳和儿童发育不良等症状 . 经常食用野猪肉 , 能降低血脂、防治动脉硬化等 .
…… 相似文献
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优良的雄性野猪和优良的家猪进行杂交,其产下的乳猪成为特种野猪,特种野猪不仅具备野猪的特性,同时还具备家猪的特性,拥有十分广阔的前景,并且市场价值极高。本研究主要对特种野猪的养殖技术进行深入研究,以期能够为特种野猪养殖者提供一定的参考。 相似文献
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黑龙江省特种野猪养殖现状及发展建议 总被引：1，自引：0，他引：1
野猪 (Susscrofa)属偶蹄目猪科动物 ,我国只有1属 1种。野猪在中国共有 5个亚种 :台湾亚种、川西亚种、新疆亚种、东北亚种、华南亚种。黑龙江省野猪系东北亚种 ,分布广泛 ,其分布区总面积可达2 0万公顷 ,占黑龙江省土地面积的 4 3.5 %。全省野猪种群数量 1.7～ 3.6万头 (2 6 470± 92 10 ) ,种群密度 0 .0 90 9头 /km2 。特种野猪为采用野猪与家猪杂交而产生的后代 ,是经过改良后的野猪品种 ,包括F1代、F2 代等仔猪。特种野猪肉以其脂肪少、营养价值高、野味浓郁等特点 ,逐渐成为家猪的替代品和新型绿色保健食品。大力发展野猪养殖成为畜… 相似文献
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《农村实用科技信息》2008,(2):58
野猪肉逐渐成为消费新热点据南京屏湖特种畜禽专业合作社联系人王太荣分析,由于野猪肉质鲜嫩、营养丰富、瘦肉率高、脂肪含量低,野猪肉正成为深受人们喜爱的佳肴以及消费的新热点。养殖野猪发展前景广阔,也是解决目前家猪生产产需转换、替代新品种的好机遇。 相似文献
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近几年，关于宣传“特种野猪”和野猪养殖的文章、广告在报刊、互联网上出现较多，有些只强调其独特的优势，与实际情况有所出入。野猪和“特种野猪”到底如何？以下的介绍也许能给你一个比较客观的认识。 相似文献
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一、饲养前景
随着人们生活水平的提高,野猪肉已成为人们追求的新的保健食品,用野猪肉加工成的野猪火腿肠畅销国内外市场,分割下来的野猪其他肉体部分可进行真空包装,加工成野渚风味腊肉条、野猪肉香肠,野猪骨头可制药,食用野猪皮可消除高度疲劳和儿童发育不良等症状.由于野猪形成了一定的消费市场,在上海、广州每公斤野猪肉卖30～60元,常常是有价无货,因此野猪养殖发展的景十分广阔.目前山东省曹县王泽铺村已建起大型野猪养殖基地,呈现产销两旺的发展势头. 相似文献