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1 鲜食玉米品种选择 鲜食玉米要求糯性好、果皮薄、口感细腻、商品性状好、果穗中等,适合蒸煮和速冻加工.目前市场上销售的鲜食玉米有糯玉米、甜玉米、黑玉米、彩色玉米及普通玉米等,商品性状不一,造成鲜食玉米价格参差不齐,生产效益差别较大.而增加鲜食玉米的收益,选用对路的优良品种是关键.糯玉米是鲜食玉米的首选品种,糯玉米品种中以白色的糯性品质最好,如四川农科院培育的鲜食玉米渝糯1号,而黑、紫、红、彩色的品种品质相对要差些.目前,适宜于我省中北部地区栽培的白色糯玉米有渝糯1号;黑色糯玉米有中糯1号,中华黑珍珠、意大利黑玉米等;高赖氨酸玉米中单9409等. 相似文献
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<正>鲜食玉米备受广大消费者青睐,许多地方的农民瞅准商机准备春季大量种植,以便抢占市场增加效益。但是,对农户来说选好良种是关键,适时播种不可少,播种方法也必须要掌握。品种选择:鲜食玉米要求糯性好、果皮薄、口感细腻、商品性状好、果穗中等,适合蒸煮和速冻加工。目前市场上销售的鲜食玉米有糯玉米、甜玉米、黑玉米、彩色玉米及普通玉米等。商品性状不一,造 相似文献
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鲜食玉米果蔬兼用、风味好、营养丰富,对预防心血管病和胃癌有辅助疗效。其生育期短、出口量大、经济效益较高,近年来发展迅速。1品种的选择与种子处理1·1品种的选择鲜食玉米要求糯性好、果(籽)皮薄、口感细腻、果穗中等、商品性状好、适合加工。糯玉米可选用中糯2号、苏玉糯1 相似文献
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随着城乡居民食物消费结构的不断升级,农产品既要保证产量,也要保证品质。最近几年鲜食玉米在市场上深受广大消费者的青睐,为推进浙中金衢盆地的鲜食玉米产业持续发展,筛选出高产优质的新品种,我们以6个优质高产品种为对比材料,开展品种比较试验。根据农艺性状、商品性、产量、产值等综合性状比较结果,发现在秋季种植条件下,鲜食甜玉米以雪甜7401、糯玉米以彩甜糯168表现出产量高、品质优、商品性好等特点,可作为金衢盆地秋季种植鲜食玉米的主推品种。 相似文献
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原守云 《中国农村小康科技》2003,(3)
一、品种选择 鲜食玉米要求糯性好、果皮薄、口感细腻、商品性状好、果穗中等,适合蒸煮和速冻加工。目前市场上销售的鲜食玉米有糯玉米、甜玉米、黑玉米、彩色玉米 相似文献
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天津市鲜食玉米品尝鉴定实践及技术分析 总被引：1，自引：0，他引：1
鲜食玉米外观和食用品质鉴定是试验中考察的重要目标性状之一,是决定品种是否通过审定的主要依据.天津市鲜食玉米品种品质品尝鉴定方法和技术不断完善.目前采取了两套评分体系,即试点评分和专家评分.鲜食甜、糯玉米品质评价包括营养品质评价、鲜食品质评价和加工品质评价.在区域试验中主要涉及的是鲜食品质评价,即感官品质评价.天津市除鲜食甜、糯玉米品种预备试验和区域试验外,单独设立一组品质品尝鉴定试验,参试品种包括预备试验和区域试验所有品种.田间管理主要包括分期播种、人工自交授粉和采收.蒸煮时注意时间的把握. 相似文献
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糯玉米覆膜保优高产栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
糯玉米营养丰富,口感好,作为鲜食玉米已逐步替代普通玉米,但其农艺及品质性状与普通玉米有显著差异,必须采取配套技术,才能保持和发挥糯质特性。巨鹿县农技人员经多年的试验和示范,摸索出一套糯玉米良种良法配套技术。 相似文献
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鲁西南马铃薯种植户一般采用普通玉米和秋马铃薯间作行数比例为1∶1,不利于农事机械操作,劳动强度较大。针对这种现象,我们采用鲜食玉米代替普通玉米,并进行了鲜食玉米和秋马铃薯的4种间作比例试验：鲜食玉米和马铃薯种植行数间作比例分别为1∶1、1∶2、1∶3和1∶4,期间调查鲜食玉米商品穗性状、商品穗率、产量、产值,以及早期马铃薯株高、叶片数和收获期马铃薯产量产值,以更好地探索出两作物的最佳间作比例。通过试验发现：最佳的间作比例为鲜食玉米∶马铃薯=1∶2,既降低了劳动强度,减少劳动力的投入;且在不影响马铃薯的产量和产值情况下,鲜食玉米商品穗率高,产值最高,经济效益最大,最终达到节本增效的作用。 相似文献
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鲜食糯玉米无公害早熟栽培配套技术 总被引：1，自引：0，他引：1
糯玉米又称粘玉米、蜡质玉米，是玉米中的特用玉米，鲜食具有鲜嫩柔软细腻，清香粘糯微甜、皮薄无渣等特点，已越来越受消费者的青睐。近年来，随着市场需求量的不断增加，鲜食玉米的种植面积也逐年扩大，特别是早春鲜食玉米以产量高、品质优、效益好而快速发展，因此我们为了顺应发展需要．在试验示范的基础上，通过调查研究，整理出此项配套技术。 相似文献