共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
2.
3.
4.
本试验选用稻草、谷壳、废菌棒3种农业废弃物,于2018—2020年设计不同培养基配方,研究培养基对大球盖菇产量和品质的影响,同时开展不同播种期对大球盖菇产量的影响研究。结果表明,浙江龙泉秋季大球盖菇适宜播期为10月下旬至11月上旬,此时产品产量高,经济效益好。2019年10月中下旬播种的大球盖菇以667 m2稻草2 500 kg、谷壳1 805 kg、废菌棒1 203.50 kg(667 m2合计投料5 508.50 kg)的配方产量最高,667 m2产量4 454 kg,生物转化率为80.86%,社会、经济效益显著,且产品品质(蛋白质和氨基酸总量)最高。由此可得,要提高大球盖菇产量,则要多投料,且需含有一定比例的谷壳;适当的培养基配方(碳氮比为48.37)有助于提高大球盖菇蛋白质和氨基酸的含量,提升产品品质。 相似文献
5.
海鲜菇工厂化瓶栽优良菌株的筛选 总被引：1，自引：0，他引：1
《江苏农业科学》2017,(20)
利用拮抗试验和酯酶同工酶电泳试验考察国内外常见的5个海鲜菇主栽品种(编号1~5分别对应的是菌株来源为日本、日本、市售、市售、福建三明真菌研究所),并对其进行出菇比较,以期筛选出适宜工厂化的优良菌株。结果表明,5种菌株间均有拮抗现象;酯酶同工酶试验表明,这5种海鲜菇菌株可以分为4类,即2、3号为一类,1、4、5号各为一类。5种菌株瓶栽出菇后的农艺性状差异较大,其中4号菌株菇形最好、丛高一致、菇盖均一性最好,且子实体产量居第2,生物学转化率达到77.5%;5号菌株菇形较好,子实体产量最高,生物学转化率最高,为78.1%。因此可见,4号、5号菌株是适合工厂化瓶栽的海鲜菇菌株。 相似文献
6.
《北京农学院学报》2020,(3)
【目的】研究适合北京地区的羊肚菌品种和适宜的环境条件。【方法】采用组织分离法获得8个羊肚菌品种的纯培养,编号R1、R2、R3、R4、R5、R6、R7、R8,采用ITS确定其分类学地位;在温室、露地两种环境条件下对8个菌株的菌丝体生长特性、栽培环境、子囊果农艺性状等方面进行观测。【结果】8个菌株都属于黑色羊肚菌类群,R3、R8属于六妹羊肚菌,其余均属于梯棱羊肚菌。2016年11月至2017年2月温室环境下,菌丝萌发期和子实体生长期的温度可以调控在8～13℃之间,空气湿度在75%～88%之间。2016年10月至2017年4月露地的菌丝生长温度在-7～25℃范围,2017年3月到4月出菇期温度变化范围在10～25℃之间,空气湿度在23%～69%之间。温室条件下R7(梯棱)农艺性状表现最好,产量为2 070 kg/hm~2,是温室栽培适宜的品种。露地条件下R8(六妹)表现最好,产量为1 275 kg/hm~2,是露地适宜的栽培品种。 相似文献
7.
为了筛选出大球盖菇最适栽培料配比,该文采用辣椒秸秆、芦苇秸秆等作为大球盖菇栽培料,研究4种不同栽培料配比处理对大球盖菇生长及营养成分的影响。结果表明,T3处理(40%辣椒秸秆+40%芦苇秸秆)产量显著高于其他处理,为1 673 kg/667m2;T4处理现蕾最快,为31d;T3和T4处理出菇时间最短,均为61 d;T3、T4处理的粗蛋白和氨基酸含量显著高于T1、T2处理;T1处理的总糖含量显著高于T4处理。T3处理大球盖菇产量高、品质优,在秸秆基料化利用上可以推广。 相似文献
8.
9.
秀珍菇又名白平菇，其学名为黄白侧耳。菇形秀小、自漂，口感柔嫩，美味爽口，营养丰富，富合蛋白质、多糖、R旨肪、维生素干口微量元素，人体必需8种氨基酸含量齐全，备受广大消费者喜爱。秀珍菇有两个菌株：一是引自日本的“小平菇”，出菇温度8—24℃，菌盖灰色，成熟后色白，丛生柄短，产菇集中。二是引自台湾的“小平菇”，出菇温度8—24℃，菌盖浅灰色，单生．柄短。中生或偏生。 相似文献
10.
11.
<正>香菇新品种申香1513于2017年通过了上海市种子管理总站品种认定。1.特征特性。该品种为中温型品种,菌龄100～110天。出菇整齐,菇蕾均匀,子实体单生,菇形圆整。菌盖较厚、黄褐色,直径6.56厘米,纵切面呈凸形,菌肉紧实。鳞片白色,中等大小,分布在 相似文献
12.
采用不同的覆土材料,开展卵孢长根菇覆土栽培试验,筛选出适合卵孢长根菇栽培的覆土材料。利用红壤土、田园土、泥炭土、蜂窝煤渣土、河泥土、河沙和珍珠岩作覆土材料,设置16种不同的覆土处理,分析不同覆土处理对卵孢长根菇采收总产量及营养成分的影响。16种覆土处理均能出菇,其中处理11(红壤土与煤渣体积比1∶1)产量最高,单包产可达303.81 g,但蛋白质和氨基酸含量均较低;处理1(红壤土)产量较高,且蛋白质和氨基酸含量均较高,子实体中汞、铅、砷、镉4种重金属含量均符合绿色食品要求。从产量上考虑,处理11产量最高;综合考虑,处理1产量较高且品质较好,可在生产上推广应用。 相似文献
13.
14.
正羊肚菌名片:作为世界四大野生名菌之首,羊肚菌最征服美食家的是它柔嫩的口感、难以描述的美味再加上那独特的外形,吃上一次恐怕一辈子都不会忘记。羊肚菌又名羊肚蘑、羊肚菜,因其菌盖表面凹凸不平,状如羊肚而得名。羊肚菌风味独特、味道鲜美、嫩脆可口、营养极为丰富。据测定:羊肚菌含蛋白质28.1%、粗脂肪4.40%、氨基酸高达20种,含氨基酸47.47%、特别是对人体必需的8种氨基酸含量很高,占氨基酸总量的44.14%;多种维生素及 相似文献
15.
16.
17.
18.
《热带农业科学》2020,(4)
研究了不同栽培基质对杏鲍菇产量的影响,并对桉树木屑栽培杏鲍菇的主要营养成分和功能氨基酸含量进行了研究。结果表明,配方5 (玉米芯、甘蔗渣、桉树木屑、麸皮、豆粕、玉米粉、石灰和轻钙干重比分别为34.5%、12.3%、22.2%、15%、7.5%、7.5%、0.5%和0.5%)的单产、产出收益、相对净收益均最高,分别为0.512 kg/袋、3.841元/袋、3.131元/袋。不同配方的氨基酸、多糖、蛋白质等的含量存在差异,同一配方的菇蕾与商品菇的氨基酸、多糖、蛋白质等的含量均存在差异。综合产量、品质及效益,配方5最好。配方5在福建中延菌菇业有限公司等基地示范推广4 200万袋,每袋利润较传统阔叶树木屑配方提高了0.08元,企业增收336万元,社会经济效益显著。 相似文献
19.