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相似文献
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1.
刘进辉 《畜牧市场》2004,(12):28-28
少数养猪户在选购配合饲料时想当然.认为饲料是颜色越黄、香味腥味越浓、蛋白质含量越高就越好,其实不然。  相似文献   

2.
兽药知识     
对抗生素认识的几个误区误区一广谱抗生素效果好有不少人在治疗畜禽疫病时急于求成,使用一天感到症状没有明显好转,就更换使用抗菌谱广的药物并增加使用量,或配合多种抗生素,这就逐渐增加了细菌的耐药范围,易引起“二重感染”,给今后的治疗带来极大的困难。我们在临床上对大肠杆菌作药敏试验时,出现对十几种常用抗生素都不敏感的现象,多由此造成。误区二新的抗生素比老的抗生素好不少人喜欢盲目追时髦,用药跟着广告跑,认为抗生素越新越好,越贵越好,越高级越好,殊不知,各种抗生素都有各自自身的特征,优势各不相同,要正确诊断,因病而定,个体给…  相似文献   

3.
误区之一 :品种越新越好一些欧亚种葡萄的新品种 ,具有色鲜、味美、营养价值高的优点 ,但在上海地区夏季高温多雨的气候条件下 ,常规的露地栽培很难获得成功。即使运用设施栽培 ,在没有完全掌握栽培技术的情况下 ,往往也很难表现其固有的特性。因此 ,品种好与不好 ,关键要看它是否适合当地的环境条件。误区之二 :设施越高档越好从某种意义上讲 ,设施类型越高档 ,越有利于生产出优质的鲜食葡萄。但是 ,从经济效益的角度出发 ,还应该着重考虑投入产出比问题。对目前的上海郊区果农而言 ,高档设施一次性投入成本很大 ,技术含量又相对较高 ,在没…  相似文献   

4.
少数养猪户在选购配合饲料时想当然,认为饲料是颜色越黄、香味腥味越浓、蛋白质含量越高就越好,其实不然。 饲料不是颜色越黄就质量越好 饲料颜色的深浅与饲料本身的营养价值高低并没有直接的关系。在植物类蛋白质饲料中,豆饼(粕)的颜色浅黄,其营养价值及适口性相对较好;而菜饼(粕)棉饼(粕)的颜色相对  相似文献   

5.
徐卫东 《北方牧业》2003,(19):25-25
创造厌氧环境 由于乳酸菌属厌氧型菌,最适宜在缺氧和无氧环境中系列.因此,青贮原料要尽可能切成10厘米以内的短节,越短越好,填装原料时要最大限度地压紧压实,越实越好,封闭时要尽可能排出上层空气,越严实越好.  相似文献   

6.
《四川奶业》2009,(2):32-33
一、牛奶越浓越好 有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。 所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。  相似文献   

7.
正1不注重奶牛品质选购奶牛时不重视奶牛体质和品种。奶牛体质弱感染疾病的机率增加,很大程度上影响牛奶的产量和质量。由于农村养殖户专业知识缺乏,又想节约资金,只要价格便宜,不讲究品种盲目购入,甚至有可能购入大型养殖场淘汰的奶牛。2奶牛越胖越好不少奶农认为奶牛越胖越好,尤其是在奶牛干乳期多加精料,造成奶牛过肥。其实,这样做很容易造成奶  相似文献   

8.
一、使鸡肉变香法:喂养肉鸡时,在饲料中添加大蒜,可使鸡肉的香味变浓,而对鸡无任何不良影响。生化分析表明,一般在配合饲料中都缺少构成鸡肉香味的主要成分,但在大蒜中却含量丰富。在饲料中一般添加大蒜粉,用量为2%。 二、改善笼养鸡肉味法:放养鸡的肉味一般要比笼养鸡肉鲜美。实践证明,改变饲料成  相似文献   

9.
针对水牛奶脂肪含量高、蛋白质颗粒大,易导致水牛奶产品质地较硬、细腻度差、酸香味不足等问题,本文通过单因素试验和Box-Behnken中心组合设计筛选了水牛奶发酵乳的发酵剂和工艺配方,并对产品理化和卫生安全指标进行了检测。结果表明,保加利亚乳杆菌:嗜热链球菌:植物乳杆菌=2:1:3、菌种添加量4%、糖添加量8%、发酵时间6h时,水牛奶发酵乳的组织细腻,呈均匀乳白色,酸香味浓郁且具有丰富的营养价值,脂肪含量达到4.04%,蛋白质含量达到3.31%,乳酸菌含量为3.3x107CFU/m L,卫生指标符合标准。本研究旨在为水牛奶发酵乳生产加工提供参考依据。  相似文献   

10.
在实际生产中存在的误区:一是认为饲料添加剂的价格越贵越好。选购饲料添加剂的关键在于其饲喂效果是否明显.而不是价格的高低。  相似文献   

11.
预混料目前养殖行业里应用最广的一种成品饲料,养殖户们常把它称为“料精”,虽然它在饲料中的比例最小,可是少了它,就像是做饭没了油和盐,畜禽的生产效益就会大幅下降。要利用好它,发挥出更大的经济效益,首先得避免选择、购买和使用上的误区。一、选择误区1.粪便越黑质量越好。  相似文献   

12.
乳与乳制品在居民膳食中占有重要的地位,不仅因其具有较高的营养价值,更重要的是乳制品的口味与香气十分令人喜爱.但在乳品加工过程中香气难免逃逸损失,遭受破坏,而人造奶油、豆奶、冰淇淋、雪糕也需要补充牛奶香味,因此奶香加香技术一直为人们所关注.  相似文献   

13.
随着城乡人们生活水平的提高,人们的早餐再也不是简单的粥加咸菜,取而代之的是牛奶加面包。那么,早餐喝什么样的牛奶好呢?在这一点上人们还存在误区,因此笔者认为有必要澄清一下。要弄清这个问题,必须明确以下内容:  相似文献   

14.
《中国乳业》2007,(3):26-26
东方红枣牛奶现有3个系列产品,分别为多鲜红枣牛奶、益生菌红枣酸奶和优益乳红枣牛奶饮品.这些牛奶饮品采用红枣汁和生鲜奶调配,既有牛奶的营养,保留了生鲜奶的香味,又有浓郁的红枣香味,口感极佳.其主要特点为:  相似文献   

15.
《新疆畜牧业》2006,(1):F0003-F0003
1.煎蛋卷外皮时,用牛奶调和鸡蛋,不仅味美,且柔软。2.炒菜加酱汁多时,加点牛奶,可将味道中和。3.炸鱼前,先将鱼浸入牛奶片刻,可除腥增香。炖鱼加奶,可使鱼酥软。4.白水煮土豆时,水中加一些牛奶,不但使土豆味好,也可变白。5.衣服沾上墨水,用牛奶洗可除掉。6.剩奶擦皮革,可防裂保柔。7.煮菜花加牛奶,可使菜花白净且味美。8.将鱼片在牛奶中浸一下,取出后沾上面粉,下锅炸后格外香美。9.夏季牛奶加水浇花是好肥料。10.瓷器上有小裂纹,放入牛奶中煮半小时,可将裂纹粘住,坚固美观。11.洗纱窗帘时,在洗衣粉中加些剩牛奶,洗出的纱窗帘焕然一新。12.吃…  相似文献   

16.
饲料的粉碎细度,不能简单地认为越细越好或越粗越好,而应根据畜禽种类、饲料种类等多种因素来确定。 一般来说,矿物质元素预混添加剂,粉碎得越细,混合得越均匀,饲喂效果就越好,因此其细度至少要超过60目才合适。能量和蛋白  相似文献   

17.
日本专家通过试验发现 ,在奶牛饲料中加入香草 ,挤出的牛奶不仅减少了腥味 ,而且含有香味。如果加以推广 ,这种“香草牛奶”有可能成为牛奶市场的新宠。试验是在两组奶牛中进行的 ,一组奶牛饲料中加入肉桂 ,另一组奶牛饲料中加入紫苏。结果这两组奶牛挤出的牛奶中分别含有肉桂和紫苏的若干成分。试饮“香草牛奶”与普通牛奶后 ,发现“香草牛奶”没有牛奶腥味 ,且有一股特殊的香味 ,其口味明显好于普通牛奶。奶牛饲料中加入香草能改善牛奶质量@李兵  相似文献   

18.
<正>近期,网上再次出现与牛奶相关的传言:奶牛产奶靠打激素;高龄奶牛反复挤奶后要注射大剂量抗生素消炎;牛奶里有一种叫类胰岛素一号增长因子的物质可导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌;越喝牛奶越缺钙……这些传言让消费者产生了疑惑。牛奶到底能不能喝呢?笔者在一家超市牛奶销售专柜前,随机采访了10个人,其中7人感觉困惑,2人表示倾向于少喝或者不喝牛奶,只有1人表示照喝不误。上述传言是真的吗?【传言一】现在的奶牛几乎都是要  相似文献   

19.
牛奶中掺假物的鉴别   总被引:2,自引:0,他引:2  
随着人们生活水平的日益提高 ,喝奶的人也越来越多 ,牛奶以其香甜可口、营养丰富、易于消化吸收和老少皆宜等特点 ,迅速走进千家万户。但对于大多数消费者来说 ,可能只知道牛奶是一种很好的营养品 ,却未必知道喝了掺杂使假的牛奶对人体健康的危害 ,更不用说去如何鉴别掺假奶了。鉴于此 ,特介绍牛奶中常见的几种掺假物的鉴别方法。1牛奶中常见的掺杂使假物及其掺入目的2掺假物的鉴别方法2.1水的检出2.1.1感官鉴别法正常新鲜牛奶为白色或稍带微黄色的不透明液体 ,并有特殊的香味 ,加热温度升高时 ,香味浓郁 ,口感稍甜 ,是由微弱的甜…  相似文献   

20.
近年来,本地牛奶品牌和全国牛奶品牌在争抢地方市场上进行着博弈,如何提高本地市场的占有率成为二者共同关注的问题。本文利用西安地区266名牛奶消费者的调查数据,运用多元回归模型对消费者本地品牌牛奶偏好和实际购买及其影响因素进行了实证分析。结果表明:相对于全国品牌牛奶,消费者对本地品牌牛奶的质量安全感知和营养价值感知越高,对本地品牌牛奶的偏好程度和实际购买水平越高;消费者"本地货"意识越强,越偏好本地品牌牛奶。该结果对本地牛奶品牌和全国牛奶品牌如何抢占本地市场提供了思路。  相似文献   

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