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旋毛虫病检验是生猪屠宰检疫中一项重要的内容。通过该项检验可以检出由旋毛线虫引起的人畜共患寄生虫病的猪只。防止因烹饪处理不当而进食受感染引起旋毛虫病。本病对人体健康危害很大,严重时可并发心肌炎、肺炎、脑膜炎等症而导致生命危险。旋毛虫病对人体的致病作用危害大于动物。因此,生猪宰后对肌肉旋毛虫的检验十分重要,是我国长期以来兽医卫生、动物防疫检疫工作的重点之一。开展旋毛虫病检验工作,有必要了解旋毛虫的来源、形态特征与生活史,利于鉴别、判定,从而迅速作出处理意见。对于杜绝病害肉流入市场,有着重要的作用。１… 相似文献
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注水肉是一种存在严重卫生质量问题的肉品,不仅给人民群众身体健康带来巨大危害,而且严重损害消费者的利益.对注水肉的检验是肉品卫生质量监督检验的一项重要工作.主要对注水肉的特征、危害、鉴别检验方法和卫生处理进行了介绍. 相似文献
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在木材的生产经营管理中，木材检验是一项基础性工作，它可以提高木材资源的利用率，使木材的生产质量有保证，对木材标准的贯彻起着重要的作用。文章主要阐述木材检验对木材生产工作的意义和提高措施。 相似文献
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在木材的生产经营管理中，木材检验是一项基础性工作，它可以提高木材资源的利用率，使木材的生产质量有保证，对木材标准的贯彻起着重要的作用。文章主要阐述木材检验对木材生产工作的意义和提高措施。 相似文献
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加强木材检验工作是关于贮木场健康发展的一项重要事业,也是木材企业实现自身价值的关键,切实做好木材检验工作,才能有效提高木材的经济价值,才能创造更高的经济效益.基于此项工作,本文试从各个环节对木材质量的保证,做出一些检验细节工作理论来针对木材的缺陷进行分析,节子的检验、裂纹的检验、干形缺陷的检验、木材结构缺陷的检验、真菌引起的缺陷检验、伤害的检验等几个关键层面,论述原木各种缺陷的检验方法,希望对贮本场木材检验有所帮助. 相似文献
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随着经济体制的改革，城乡集市贸易的繁荣，特别是畜禽及其产品市场的开放，解决了城乡人民的生活需要，但是由于上市的畜禽及其产品来源广，流通渠道多，有的卫生状况不良，危害了人民的身体健康，对此国家农业部、国家工商局已明文规定，要求进一步加强集贸市场肉类的检疫检验工作。所谓检疫，是应用各种兽医学的诊断方法．对畜禽及其产品进行某些规定传染病的检查，并采取相应的措施，防止传染病的发生和传播．因此，畜禽及其产品的收购、屠宰、运输、市场的各个流通环节检疫检验工作，是一项重要的防疫措施，也是切断疫病传播的有效方法… 相似文献
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电梯在提升公众生产、生活效率与质量的同时,其安全保障工作也成为一项民生工程,其安全状况备受公众与媒体关注。电梯应用越来越多,电梯的超载保护显得尤为重要,在日常检验中要注意检验维保的效果。超载保护是电梯的重要安全部件,无论是检验还是日常维护都应对其加以重视。 相似文献
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肉品检疫是保障广大消费者食肉安全的一项非常重要的工作。在尚未实行牲畜定点屠宰榆疫的地区,此项工作主要在市场上进行。由于市场上肉品来自各种渠道,情况复杂,其产地流行病学的真实情况及牲畜的宰前情况很难了解,而且上市的肉品仅为胴体,缺乏全面检疫的条件,所以肉品检疫主要以感观检查为基础,结合细菌学及理化检验类综合判定病死畜禽肉。 相似文献
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木材检验工作是一项贯穿于木材生产经营全过程的管理体系,它在工作的时候是从原材料的合理量材设计为基础一直到木材使用为止的综合性工作体系。一般来说,在木材检验工作中,其检验要点通常都是从原材料、木材销售、木材工作人员技术水平以及检验标准等环节入手进行总结和工作的,这几个方面的工作质量与整个木材生产有着重要的关系和意义。 相似文献
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猪苗市场检疫是农贸市场检疫的一部分。它的检疫特点是猪苗上市早 ,下市快 ,时间紧 ,病类复杂 ,情况复杂 ,干扰复杂 ,人多车挤 ,人嘈畜喊 ,检验量大 ,要求快速准确 ,须要检验者具有一定的兽医检验技术水平 ,又要有一定的政策水平 ,尤其要有认真负责的工作态度和丰富的社会经验 ,才能搞好本工作。在当前城乡一片繁荣 ,物质丰富、市场兴旺发达 ,国际贸易频繁 ,良种畜禽交流增多 ,使新的疫病不断增加。因此 ,搞好城乡农贸市场管理、防疫、监督工作是一项迫切任务。1猪苗市场的检疫1.1要管好猪苗市场的防疫检疫工作 ,必须做到有领导、有制度、有… 相似文献
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近几年,改革开放给市场经济贸易带来了勃勃生机,同时也向广大兽医卫生检疫人员提出了新的课题,特别是加入WTO后,兽医卫生检疫工作是当前和今后的一项重要工作,各地应常抓不懈,目前,在一些落后山区,由于条件差,无相应配套设备,加之技术力量落后,尤其市场猪肉的检疫。不少地方仅限于痘肉的检疫,使一些传染病猪肉,死猪肉流入市场。为了确保人身健康,加强市场管理,兽医卫生检疫人员如何在没有检测仪器进行实验的情况下,凭一把刀、一把钩、两只眼,从感官上迅速准确地对无头、蹄、内脏的胴体进行检验,并进行合理的处理?现就笔者从事兽医卫生… 相似文献
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应用肉牛体况评分方法研究繁殖母牛的生产性能 总被引：8，自引：0，他引：8
肉牛的体况评分是近年来世界上一些肉牛业比较发达国家开始推广行的一套对牛体营养状况或体脂肪沉积量的评价方法。它是按照特定的标准，用一系列的分数表示牛的体况，现已成为评价畜群生产力，检验和推测饲养管理水平的一项重要指标。该评价方法为肉牛生产经营者、市场交易者以及兽医管理人员提供了一项统一标准。 相似文献
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标准偏低多头管理执行不利我国畜产品检测体系建设亟待加强 总被引：1，自引：0，他引：1
我国是一个畜牧业生产大国,畜产品质量安全关系着人民身体健康、社会秩序稳定,因此,建立健全我国畜产品质量安全检验检测技术体系是一项十分重要的工作. 相似文献
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畜禽产品检疫中的肉品检验不仅是防止畜禽疫病传播扩散的一项有效措施,而且可防止人畜共患病对人的侵袭。为此,早在1959年由农业、卫生、商业,外贸四部联合颁发的《肉品卫生俭验试行规程》和1985年国务院发布的《家畜家禽防疫条例》(以下称《条例》)中都对肉品卫生检验作了具体规定,要求通过加强屠宰检疫和市场监督搞好肉品检疫工作。但是,近年来由于市场开放大量肉品上市,各地重点抓了市场肉品检疫(验),而忽视了屠宰检疫。我们认为,只重视市场肉品检验而忽视屠宰检疫,在肉品检验中存在很多弊端,现提出以下几点看法和建议和同行商榷。一、市场肉品检疫(验)的起步 1978年以前,我国生猪(牛、羊)实行统购,由食品部门独家经营,统一收购,集中屠宰,检疫 相似文献