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沙棘黄色素的提取及其稳定性的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
从综合利用考虑,以沙棘(Hippophae rhamnoides L.)果榨汁后的废弃物果渣为原料,提取得到了一种天然沙棘黄色素.试验表明,该色素着色力较强,对光、热和酸碱等的稳定性良好,安全性高,提取工艺简单,是一种有前途的食品添加剂新品种. 相似文献
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论述了原料质量是构成沙棘高位产品的先决条件和果油与籽油品质的本末倒置等问题。分析了果汁变味与原色褐变的原因是采果榨汁工艺造成的,也分析了药用研制何以止步不进的问题,并提出了解决的根本措施。 相似文献
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沙棘原料质量是构成沙棘高品位产品的先决条件。沙棘果油与籽油品质及其使用效果有着很大的差异,沙棘果汁变味与原色褐变是采果榨汁工艺造成的。经过分析,对沙棘上述问题及药用研制问题的解决提出了一些措施。 相似文献
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为了研究沙棘不同部位总黄酮含量的差异,以山西省右玉县沙棘为原料,采用乙醇回流法制备黄酮提取液,采用分光光度法测定沙棘不同部位总黄酮含量。试验结果表明,沙棘叶中总黄酮含量最高,沙棘叶、果肉、全果渣、果皮、籽中的总黄酮含量分别为2.24%,0.95%,0.89%,0.51%,0.31%;叶中总黄酮含量分别是果肉、全果渣、果皮、籽的2.36倍、2.52倍、4.39倍、7.23倍。因此,从沙棘叶中提取黄酮,黄酮含量高、成本低,不与其它加工争原料,可为沙棘全株加工利用提供广阔的前景。 相似文献
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黑龙江沙棘干缩病病原菌的研究 总被引:2,自引:1,他引:1
2006-2007年分秋、春、夏3次采集大果沙棘干缩病感病植株感病部位组织,分离纯化、鉴定获得8个真菌菌株.根据Koch's证病法则,选择分离自具有明显干缩病症状植株感病部位的分离物的孢子作为致病性测定用接种体,分别采用菌剂灌根、干部刮伤涂抹菌剂的方法对沙棘幼苗和12年生沙棘进行接种后,引起与自然发病相一致的症状,对接种发病的植株再分离获得3个菌株.对上述菌株进行形态学及分子生物学测定,将其鉴定为拟枝孢镰孢菌.该病原菌可生长在沙棘的叶部、枝干部及根部,生长在不同部位的菌株存在致病力上的差异.该病原菌在大果沙棘上的危害在黑龙江省尚属首次报道. 相似文献
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杨凌红桑果食品技术有限公司 《沙棘》2003,16(4):35-36
沙棘是兼具生态效益与经济效益的功效显著而又独特的植物。沙棘是一种不可多得的食品和保健品原料。我国是世界沙棘资源大国 ,所以沙棘产业开发潜力巨大。目前 ,沙棘果实除可加工成原汁、浓缩汁、饮料、果酒、果酱等高级食品外 ,其果肉油、籽油在医药上对高血压、冠心病、胃溃病、烧伤、冻伤、辐射伤及某些癌症等都有显著疗效 ,也是制造护肤化妆品的上等原料。沙棘果皮、果肉、果汁中含有多种色素 ,提取后可作食品、药物染料。沙棘果渣还是提取沙棘黄酮的好原料。上述沙棘产品开发在我国已有十多年的历史 ,特别是改革开放以来 ,发展更快 ,对… 相似文献
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沙棘饲料价值评价及开发利用探讨 总被引:13,自引:0,他引:13
通过沙棘与其它15种常规饲料的对比分析,发现沙棘叶片、种子的综合营养价值仅低于大豆、蚕豆、豌豆和槐叶粉,而高于其它优良饲料;而高于其它优良饲料;沙棘叶片、种子、果渣用作畜禽配合饲料的基本原料,其粗脂肪、粗蛋白含量可以满足要求,钙、磷略显不足,需要添加石粉、蛋壳、贝壳、骨粉等。沙棘配合饲料开发要重视配料选取、饲养试验、生产及营销工作。 相似文献
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在黑龙江绥棱和内蒙古磴口试验区对13个大果沙棘品种的生长性状及其与产量的相关关系进行了研究,结果表明:(1)大果沙棘的叶片长度在不同试验点间差异不明显,磴口试验点的叶片宽度不同程度地比绥棱试验点小,同一试验点不同品种的叶片长度与宽度亦存在一定差异;中国沙棘叶片长度明显小于引进大果沙棘品种,宽度与引进品种相近;磴口试验点叶片长宽比明显高于绥棱,叶片长宽比的大小可作为衡量品种抗逆性或者适应性的一个指标.(2)不同大果沙棘品种的枝刺数具有很大的不同,且同一品种在不同试验点的枝刺数并不完全一致,在磴口试验点,许多品种的枝刺数有明显的增加趋势,这可能是对干旱环境的一种适应或反应;中国沙棘枝刺数量多,为长期适应干旱瘠薄环境的结果.(3)大多数大果沙棘品种在磴口试验点的株高、地径及冠径均低于绥棱试验点,中国沙棘生长旺盛,其株高、地径及冠径均明显大于大果沙棘.(4)品种不同丰产性也不同,而且产量的年度稳定性相差很大,在试验林进入盛果期后,一些大果沙棘品种产量可达到10000kg·hm-2.(5)不同试验点不同品种的生长指标与产量的线性相关性强弱不一致;从生长指标的大小可对产量进行有效预测,而准确的预测还需要进行连续的生长观测和产量测定,以建立完善的沙棘产量预测体系. 相似文献
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根据调查结果,论证了沙棘是一种中肥、中湿型、耐寒冷的植物。对光照有强烈要求,沙棘灌丛中的植株,因光照不足产生剧烈分化,结实少,每亩产果约25kg。而稀疏状态下亩产果可达300~500kg。据此采取了平茬、截干、疏伐等改造措施,疏伐效果最好。疏伐后,新生枝数量增加46.2%,树冠长度增加1倍以上,结实投影面积增加5倍以上,亩产果量增加5~10倍。沙棘雄花花粉漂移距离可达300~500m,雌株灌丛直径在100m 以内者,改造后保留的雌雄比可为9:1,甚至可不留雄株,疏伐后每亩保留110~150株。水平生长的枝、干易引发不定芽萌发而长出直立、粗壮的新生枝,形成低矮开阔的树冠,有利结实、便于采摘。 相似文献
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《沙棘》2000,(1)
沙棘是一种优良灌木树种 ,它不仅适应性强 ,能生长在干旱贫瘠之地 ,而且沙棘籽和叶富含粗蛋白、氨基酸、钙、磷以及维生素 C、E、A等。沙棘叶片含粗蛋白 2 1 .7%、赖氨酸 0 .32 %、钙 0 .98%、磷 0 .2 1 % ,沙棘籽含粗蛋白 2 6.1 % ,含量仅次于大豆、蚕豆 ,比豌豆高。作为饲料开发的潜力很大。喂牛 :在育肥牛的饲草中添加 1 4 %的沙棘叶 ,牛的增重率比对照提高 1 8.5% ,饲料利用率提高 1 2 .7% ,而且肉质细嫩、香味更浓。在奶牛的精料中添加 8%沙棘果渣 ,日产奶量较对照提高 9.5% ,乳蛋白提高 3.5% ;在母牛饲料中加入 1 0 %沙棘果渣 ,母牛… 相似文献
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对从俄罗斯引进的“巨人”沙棘品种经过4年的观察,证明这个品种抗寒和抗旱能力都非常强,与普通的沙棘相比,具有枝上无刺,便于管理、采收及大果、丰产的特点,是值得推广的优良品种. 相似文献
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利用全光照喷雾嫩枝扦插育苗设备进行大果沙棘嫩枝扦插,推广和完善包头市大果沙棘快速繁育技术。结果表明:采用ABT生根粉1号,ABT生根粉2号,ABT生根粉6号处理嫩枝插穗,均对插穗生根有较好的效果,用当年生半木质化嫩枝条,在圆形沙床上扦插,生根率可达90%以上,当年6~8月扦插,40~60d后移到普通苗床上继续生长,大果沙棘育苗成活率可达80%~90%。 相似文献
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沙棘是优良的水土保持和防风固沙树种 ,也是优良的经济林、薪炭林和饲料林树种。沙棘果实可医、食两用 ,富含营养 ,有“V C之王”的美称 ,果实提取物中含有 1 90多种生物活性物质 ,广泛应用于医药、食品、保健、化妆品等领域。对沙棘果实的加工可实现“无废料”加工 ,其果汁、果皮、果渣、种子都可利用。黑龙江省农科院浆果研究所自 1 987年率先在国内开展了沙棘经济性状改良研究和推广工作 ,先后取得的阶段性成果有 :1 999年育成了果大、无刺、丰产的沙棘品种“绥棘 1号”(产量是中国野生沙棘的 4倍 ) ,它的育成 ,结束了黑龙江省无沙棘人… 相似文献