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《北方牧业》2006,(20):8-8,11
<正> 成本高扬、奶价停滞,内蒙古通辽的奶农濒临崩溃,牛奶企业却不为所动,拒绝提高收购价格。面对困局,当初极力促成农户饲养奶牛并引进奶牛项目的通辽市政府也一筹莫展。尽管成立了奶业协会,但面对全国性布局的现代化大企业时,通辽奶农仍处明显弱势。在牛奶企业看来,通辽这样的散户养殖模式,成本高,质量差、收购难,注定要被市场淘汰奶贱伤农9月23日,55岁的黄树全站在自家奶牛养殖场的牛栏前,愁眉紧锁。牛栏前的100多头奶牛刚刚吃饱,正在寸草不生的黄土地上悠闲地晒太阳。令黄树全烦心的是鲜奶价格太低。黄树全所在的内蒙古通辽市,盛产黄牛(肉牛)和玉米,之所以大力发展奶牛养殖业与2001年国家实施学生奶工程,全国兴起养殖奶牛热有关。通辽市政府借此东风,2002年将全国乳业巨头蒙牛引入通辽,并承诺日供百吨以上鲜奶。当时通辽只有约1000户奶牛养殖户,政府为鼓励农户养殖奶牛,在给予各种优惠措施的同时,向农户们宣称每头牛每年至少能带来3000元的纯收入。在巨大的赢利前景刺激之下,通辽先后有4000多农户开始养殖奶牛,黄树全就是其中一员,此前他创办了一家建筑公司,在当地小有名气。蒙牛和奶农们约定的鲜奶收购价是1.72元/公斤。 相似文献
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河北:奶贱伤农牛奶倒进地沟近日,作为乳业下游的河北部分奶源基地如鹿泉市、元氏县、行唐县和定州市等奶牛养殖市、县的奶农、奶商们交来的鲜奶被企业拒之门外,频频上演倒奶事件。行唐县一位奶商说他仅5月份就先后4次共倒掉20多吨鲜奶。据了解,一些奶农迫于无奈准备将自己养的奶牛卖掉。在承受了“阜阳奶粉事件”负面效应的巨痛之后,乳业市场危机再度隐现。仅在石家庄市场上调查结果就发现,从5月份开始,各家乳品企业的促销没有间断过,但市场反应平淡。经销商均反映目前销售压力很大。据市场人士透露,此前在河北省争夺奶源的德州光明、北京蒙… 相似文献
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《中国奶牛》2016,(4)
本研究调查了扬州市9个奶牛规模养殖企业和1个乳业公司,统计了2012~2014年养殖企业的规模、牛只增值或减值和出售淘汰牛及小公犊收入以及支出等,另外调查了某乳业公司2013年以来收购奶源基地的牛奶价格。结果表明,2012~2014年牛奶生产成本持续上升,分别为3.48元/kg、3.51元/kg和3.89元/kg。某乳制品加工企业2013和2014年收购15个奶牛养殖企业牛奶的平均价格分别为3.80元/kg和4.57元/kg;2015年1~9月收购14个奶牛养殖企业牛奶的平均价格3.96元/kg。由此可见,2013~2014年大部分奶牛养殖企业有较好的经济效益。按2012~2014年牛奶生产成本增长的趋势,2015年大部分奶牛养殖企业效益严重下滑,出现了养牛"吃了苦,投了钱,不赚钱,有的甚至赔了钱"的不良状况。 相似文献
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8月份,我国部分地区原料奶收购价格最高达到4.3元/公斤,在业内人士看来,这无疑是乳业历史上前所未有的高价。按照目前的价格来说,养牛的利润相当丰厚,甚至接近于"暴利"。奶价进入二元时代,这是否意味着曾经深受重创的中国奶牛业经过多年的休整和煎熬终于恢复元气,重新进入一个黄金时代?答案或许莫衷一是,然而,奶源不足、产业链条畸形、奶牛养殖业如何转型却是凤凰涅槃后的中国奶牛业亟需面对和思考的问题。 相似文献
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《养殖与饲料．饲料世界》2013,(1):64
2012年杭州奶牛养殖企业正遭遇市场困境。入冬后,鲜奶价格进入季节性回升阶段,但受制于饲养和人工等成本的上涨,2012年前10个月,杭州市场上的每千克鲜奶出场平均亏损近0.3元,奶牛养殖场一直处于亏损状态。中投顾问食品行业研究员简爱华认为,杭州并不是奶牛养殖企业处于亏损状态的个案,此现象在全国范围内普遍存在。一方面,原料奶无处可销,由于受行业内三聚氰胺事件影响,乳制品企业为了保证 相似文献
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《北方牧业》2006,(1)
<正> 近日,在宁夏吴忠市了解到这样一件事:因不满当地一家乳品企业的毁约行为,数百户奶农便联手炒“鱿鱼”,不再向其继续交售鲜奶。前段时间,全国鲜奶市场整体滑坡,宁夏某国家级龙头乳品企业为了维护自身利益,单方撕毁合同,不仅拒绝覆行当初承诺的最低保护价,还提高了鲜奶收购标准。龙头企业不讲信用,当地许多奶农只好无奈面对,而吴忠市扁担沟镇黄沙窝村奶牛养殖合作社的365户奶农却没有听之任之,他们积极另找出路,很快与外地一家乳品企业建立了稳定的购销关系。“现在农民发展生产离不开龙头企业,但是不能完全依赖于哪一家,否则就要吃亏!”黄沙窝村奶牛养殖合作社理事余得水感叹道。由于近年草料价格大幅度上涨,奶农每生产一公斤鲜奶的成本约在1.3元左右。年初宁夏这家乳品企业在购销合同中约定,当市场价格出现波动时,每公斤鲜奶 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2008,(5):65
近日,大庆市肇州县兴城镇的牛奶收购价格一夜之间由每斤1.3元降到1元,比附近很多市县、乡镇低了0．25元,引起当地百余户奶农的强烈不满,很多奶农愤然卖掉奶牛。
据肇州县畜牧局局长王波介绍,肇州当地只有摇篮乳业一个乳品企业,日处理牛奶能力在二三十吨,全县产奶能力远远超出这个数量,所以很多外地乳业集团都来肇州抢奶源。由于绝大多数奶农不具备长途运奶的能力,所以当地大部分奶都由奶站进行收购,再转卖到外地乳品企业。 相似文献
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今年上半年我国生鲜乳价格经历了上涨、停滞和回落的过程,目前依然处于下行通道当中,部分散户和小规模养殖户陆续退出奶牛养殖行业,但大企业的原料奶出售价格依然相对平稳。尽管我国生鲜乳价格已出现一定幅度的回落,但与国际原料奶价格差距依然巨大,行业向低温化、鲜奶化转型势在必行;饲料价格整体企稳,玉米价格出现上涨势头,对奶牛养殖行业的压力逐步增大;乳制品产量下跌,去库存压力依然很大,市场消费有待进一步提振;随着生鲜乳价格的回落,液体乳及乳制品PPI涨幅逐月下滑,而CPI也因为市场不振逐月回落;乳制品终端价格方面,酸奶的同比涨幅较大,而牛奶和奶粉类产品同比涨幅较小;乳制品企业亏损额较去年有显著增加;鲜奶进口依然快速增长,但增速明显回落,全年奶粉进口有望突破100万吨大关,但我国奶业出口形势仍然不见起色。 相似文献
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9月底,湖南亚华种业股份有限公司南山绿色食品开发公司向城步苗族自治县700多户奶牛专业户郑重作出了八项承诺:包收该县全部合格鲜奶,按月兑付奶款,不压级压价,不打白条,其收购价格在2005年前不低于2元/千克……这些承诺使该县的广大奶牛专业户吃了"定心丸". 相似文献
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近年来,大通县奶牛养殖发展势头良好,特别是青海省"天露"乳业公司在大通县城关、塔尔、极乐、石山等乡镇建立了7个机械化挤奶站和17处牛奶收购网点以来,农户奶牛养殖效益得到保障,养殖积极性空前高涨.据统计,2006年全县共饲养各类良杂奶牛31 994头,其中生产奶牛19 554头,日产鲜奶达191 207 kg,年增加收入约3 438.5万元,是农民增收的主要渠道之一.奶业得到了较快发展,但与发展较好的地区相比差距仍然巨大. 相似文献
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从几个饲养进口奶牛规模较大的企业的情况看,澳大利亚和新西兰进口的奶牛具有成年母牛平均单产达9 000 kg以上的潜能.如古城乳业,现在的1011头成年母牛中,单产已达9 000 kg以上的有288头,占成年母牛总数的28.5%;单产在7 000 kg以上不足9 000 kg的527头,占成年母牛总数的52.1%;两者合计占到成年母牛总数的80%以上.如果能够引用国外验证公牛的冻精配种,再加上严格的选优淘劣,大约经过3个世代,甚至2个世代,平均单产就可达到9 000 kg以上.当然还要重视优质青粗饲料,特别是高品质干苜蓿的生产和供应;高寒地区还要搞好冬季的保温,解决牛的"冷应激".由于进口牛所产鲜奶的乳脂肪和乳蛋白的比重高,在上半年原料奶市场出现季节性波动的情况下,3家企业的鲜奶售价仍保持在3.4～3.6元/kg的水平.按现行价计算,3家企业平均头牛盈利8 749元,盈利率38.83%,效益很好.如果单产能达到9 000 kg,则头牛盈利可达到13 000元,盈利率43.6%,达到产量和效益双增长. 相似文献