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香菇种植对气象条件要求非常严格,近年来香菇种植发展又十分迅速,为了更好的为香菇种植户提供技术服务,我院经过多年的生产实践,摸索出香菇在各个生育时期不同天气条件下详细的技术方案,特提出仅为菇农提供生产建议。 相似文献
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四川盆地昼夜温差小、日照少、湿度大等自然气候的特点，常造成香菇制袋污染率高，成品率低，产量不高。因此，相当长一段时间，香菇生产一直处于徘徊不前的缓慢发展阶段。从 80年代中期开始，我们针对这种特殊气候特点，在调查研究基础上，吸收浙江、福建等先进省份的技术，结合四川实际情况，致力于鲜香菇的品种选育及栽培技术的改进研究，经反复试验，获得一批适合本省种植的鲜香菇新菌种，并总结出其配套栽培技术。该技术平均制袋成品率达 95%以上，袋产量高达 750 ｇ以上。现将该新技术要点与传统技术对照介绍分析如下：1 鲜香菇菌种… 相似文献
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为实现农业增效、农民增收的目标,发挥姜堰区香菇支柱产业优势,以及香菇、芋头生长期衔接紧密,设施、露地转换自然的特点,探索出了香菇—芋头轮作栽培模式。结果表明:香菇轮作芋头对增加菇农经济效益作用十分显著,使近年来出现的单一种植导致化感物质累积、病虫害加剧、微生物种群结构失衡,致使连作障碍严重、产量持续下降,设施香菇的发展受阻等问题得到极大缓解,利用芋头生长期与香菇生长期的高度互补、无缝衔接的特点开展轮作种植,改善了香菇和芋头生长的微生物环境,改良了土壤性状,每667 m~2香菇产量在9 000 kg左右,芋头产量在1 200 kg左右,为提高大棚经济效益和生态效益探索出一条可持续发展的新路。 相似文献
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为了控制香菇栽培成本,在对香菇栽培成本进行分析的基础上,采用了比较分析的方法,对香菇栽培的原材料成本、人工成本、能源成本、固定资产折旧费和土地租赁成本等进行了综合比较分析,并提出香菇栽培的总成本与栽培方式也有密切关系。香菇栽培成本的控制,要从技术手段和科学管控两方面入手综合考虑。研究结果对我国香菇栽培和产业发展具有一定的指导意义。 相似文献
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晋南地区香菇反季节高效栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
根据山西古县近几年香菇反季节栽培的研究和生产实践，总结出了晋南地区香菇反季节高效栽培技术：选好栽培时期、选择适宜品种及做好转色期和越夏的精细管理。 相似文献
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袋栽香菇菌棒废料再利用研究简报 总被引：4，自引：1，他引：3
袋栽香菇采收后菌棒含有较丰富的营养物质和尚未被香菇菌丝利用完的木质素和纤维素，利用这些废菌糠可继续栽培香菇。在常规配方中添加１０％￣２０％废菌糠，香菇不会减产，但如果废菌糠量增加到３０％以上则香菇产量下降，如果全部以废菌糠代替木屑栽培，则产量下降３０％、且菇小质差、袋栽香菇配方中，如果增加２０％左右的废菌糠和０．１％添加剂可减少１０％麦麸和１０％木屑用量，大面积示范增产１０％￣２３￣，还可提高资源 相似文献
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以枯草芽孢杆菌KD1发酵代谢产物为试材,采用统计分析及食品分析检测等方法,研究KD1发酵代谢产物对香菇菌丝生长、子实体性状、香菇产量以及香菇营养成分的影响,并探究该代谢产物的储存稳定性。结果表明:相比于对照组,KD1发酵代谢产物对菌丝生长速度最大提升率达9.64%,同时显著改良子实体性状;在产量方面,前4批次总出菇量提升18.59%,最大单潮香菇产量提升35.40%;在营养成分方面,丰富了香菇中游离氨基酸含量和种类,香菇中游离必需氨基酸总量提升38.46%,新增亮氨酸和异亮氨酸2种氨基酸;且代谢产物在室温下可长期稳定保存。综上所述,KD1发酵代谢产物应用于香菇生产具有巨大潜力与广阔发展前景。 相似文献
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面对蔬菜消费结构的高级化,探讨喜凉性香菇的时序供应规律与经济特征,对市场有效组织与生产技术创新具有重要作用。以北京典型批发市场为代表,采集香菇2005年-2008年日交易量、价格与日交易额等资料,研究华北温带地区香菇的供求状况。结果表明,华北香菇市场周年交易量存在明显的冬春供应旺季与夏秋供应淡季的周年变化和＂大小年＂趋势,季节差价45.23%-52.35%。华北地区香菇市场季节间价格周年变化相对均衡,面对淡季的香菇生产,降低成本与产业化市场组织成为提高经济效益的主要途径。 相似文献
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微量元素对食用菌生理效应的研究 总被引：10，自引：1，他引：9
本研究以香菇、金针菇、风尾菇为代表，从孢子形态、菌丝和子实体的生长以及生理酶活等方面比较全面地探讨了Ｚｎ、Ｃｕ、Ｎｉ元素对食用菌生长发育的影响。结果表明：微量元素对食用菌生长发育的影响，存在着种类及浓度差异；其中Ｚｎ的增产效应是显著的；Ｃｕ对香菇产量抑制明显，而对凤尾菇有增产效应；低浓度的Ｚｉ对提高香菇和风尾菇的质量是有益的，但对金针菇则有明显的抑制作用。 相似文献