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4月份安徽阜阳劣质奶粉曝光后,浙江乐清被查出是劣质奶粉的生产源头之一,包括虹桥和赛诺在内的5家奶粉生产厂家也全部被查封。城门失火、殃及池鱼,乐清的167户奶农的供奶链突然断裂,每天生产的15吨牛奶“无家可归”,一时间白花花的牛奶被奶农含泪倒进阴沟地坎。就在乐清奶农束手无策之际,7月份当地一家名叫“小家伙”的食品企业作出惊人之举,以每公斤2元2角的高价收购乐清所有奶农的牛奶。 相似文献
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新西兰的牛奶经过加工后,出厂的产品都是新鲜奶、各种风味奶、酸乳酪、软乳酪和其他奶制食品。塔卡尼尼牛奶加工厂是新西兰最有代表性的综合牛奶加工企业。这个厂日加工牛奶515吨,其中包括奶制饮料和奶制食品两个 相似文献
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在新疆维吾尔自治区奶业办公室、乌鲁木齐市奶牛协会和农垦乳业集团的大力支持下,新疆第一个奶农协会———乌鲁木齐市西郊奶农技术协会日前在五一农场正式宣告成立。奶农技术协会的宗旨是,为养牛户提供技术服务,引进推广和使用先进的养牛技术,提高养牛户的牛奶产量和... 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2008,(7)
据美国媒体报道,近日美国两奶农因出售不合格生牛奶,导致18人感染埃希氏大肠杆菌,被法庭宣判有罪。两位奶农承认自己在污染事件中负有责任。
2005年末,18名消费者因为饮用这两位奶农提供的不合格生牛奶而感染埃希氏大肠杆菌,而将这两名奶农告上法庭。取证结果显示这两名奶农在奶牛管理方面有着严重的失误, 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2009,(4)
加拿大奶农协会的一份资料显示,餐馆每出售一杯牛奶。奶农从中分得的销售额还不到十分之一。2007年。加拿大餐馆中一杯牛奶的售价大约是2加元,加上0.3加元的消费,消费者大约要为一杯牛奶支付2.3加元。这其中,奶农分得的销售额仅为0.18加元,而牛奶加工企业分得0.11加元。剩余的1.71加元和0.3加元小费,总计2.01加元被餐馆分得。 相似文献
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刘大群 《北方牧业(奶牛)》2007,(7):8-10
近年来,我国奶业发展迅猛,奶牛养殖已成为畜牧产业新的经济增长点,乳品加工成为食品工业中正在崛起的白色朝阳产业。由于养殖成本上涨,牛奶收购价低迷等原因,造成了部分奶牛养殖户陷入困境,一些地区出现了养牛户杀牛卖牛的现象。
为了增强奶农的信心,保护奶农的利益。近日,河北省农业厅代表省政府组织召开了由省直厅局负责同志,大型乳品加工企业,奶业协会,养殖户代表参加的“切实保护奶农利益,积极促进奶业发展座谈会”。会议的主要内容是为了促进全省奶业持续健康发展,关心奶农利益,重视乳品加工企业原料奶收购,防止杀牛卖牛伤农事件在我省发生,保证千万吨奶工程建设顺利实施。[编者按] 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2006,(6):59-59
5月15日,山西洪洞县辛村乡西李村的奶农牵着自家奶牛在自动挤奶线上挤奶。该村建起了蒙牛乳业集团收奶站,奶农出了家门就能送奶,解决了由于路程远使牛奶变质.导致收入减少的问题。据悉,该村养殖奶牛2000多头.日产奶量达10吨以上,农民人均收入增加1500多元。 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2008,(5):61
今年以来,洪雅奶源又经历了一次激烈的争夺战。四川新希望乳业阳坪分公司奶源部在公司的正确领导下,狠抓自有奶站的队伍建设,加强奶战的绩效考核,取得了初步的成效。主要做了以下几个方面的工作:
一、从源头做起,提高奶源的卫生质量。本部门9个奶站依据7S管理要求,经过卫生评比,确定了以直属奶站为样板奶站,其余奶站参照执行,使奶站的卫生面貌有了较大的改善;通过发放交奶户人手一册《奶农养牛指南》,在奶农中太力宣传挤奶卫生、牛奶的储运技术,尽可能的减少牛奶的二次污染; 相似文献
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