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相似文献
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1.
朱毅 《水产科技》2009,(2):32-37
我国鳗鱼产业在国际鳗鱼市场具有比较优势和竞争优势,具有很强的国际竞争力。近年来受到质量安全问题及主要进口国的贸易保护而影响出口,尤其是经济危机以来,我国鳗鱼出口损失惨重。本文以我国鳗鱼养殖基地台山、出口目的国日本为主要研究对象,结合国内外鳗鱼产销大环境,分析总结了我国鳗鱼出口数量和金额下降的主要原因,除进口国提高检验标准、设置技术性贸易壁垒外,我们自身的质量安全也存在一些问题。最后提出了提升我国鳗业国际竞争力,维持鳗鱼产业的经济效益的途径。  相似文献   

2.
鳗鱼及产品的出口值在我国出口水产品中一直名列前茅,但不断发生的药残事件使我国的鳗鱼及产品的出口严重受阻.2002年被日本检出磺胺二甲嘧啶和汞超标,尤其是2003年的恩诺沙星事件和2005年的孔雀石绿事件,导致鳗鱼出口被迫全面暂停,影响了我国出口水产品在国际上的声誉.为避免或减少鳗鱼及产品药残,应对日本的"肯定列表制度",进一步提高鳗鱼及产品的安全卫生质量和在国际市场上的竞争力,必须采取综合治理措施,从源头上有效抑制频繁出现的药残问题,最终达到整个鳗鱼产业、乃至整个水产养殖行业的良性发展.  相似文献   

3.
戈贤平 《科学养鱼》2000,(8):1-1,34
我国养鳗业从70年代起步 ,经过近30年的发展 ,现已成为集养殖、加工、销售为一体的大产业。到去年为止 ,中国鳗鱼产业的从业人员约有8500人 ,全行业的年产总额约260亿元 ,纳税金额将近10亿元。鳗鱼产业的发展 ,对地方经济的振兴具有举足轻重的作用。1995年福建省福州市 ,鳗鱼产业的生产额接近10亿元 ,纳税额为1.2亿元 ,占该市财政收入的33 %。广东省的顺德市 ,鳗鱼产业的生产额有40亿元 ,占该市农业生产额的60 %。在江西省 ,鳗鱼已成为该省水产品乃至农产品出口创汇的主要产品 ,极大地推动了农业产业化的发展。…  相似文献   

4.
《中国水产》2003,332(7)
近期,日本政府加大了对我国出口鳗鱼产品药残检验的力度,致使我国鳗鱼出口贸易受阻,鳗鱼产业发展形势严峻。为提高鳗鱼产品国际竞争力,保持我鳗鱼产品养殖、加工、出口优势,维护中国渔业对外的形象,特通知如下:一、各级渔业行政主管部门要加强对鳗鱼养殖病害防治及养殖用药管理工作,积极组织水产科研、技术推广部门及饲料、加工等龙头企业,对鳗鱼养殖从业人员进行鳗鱼病害防治知识的普及和宣传,加强病害防治监测,及时向养鳗者提供有关信息,推动鳗鱼健康养殖操作规范的实施,提高鳗鱼养殖病害综合防治水平。二、各有关省(区、市)应充分发挥科…  相似文献   

5.
根据检测超标问题提出对鳗鱼养殖及对日出口的建议   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国内地的鳗鱼养殖业于20世纪80年代中期开始,起步虽然较晚,但发展迅速,产量增长很快。经过短短20年的发展,已成为世界鳗鱼养殖、加工和出口的主要地区,形成了集鳗苗培育、成鳗养殖、饲料生产以及烤鳗和鳗鱼副产品加工、出口一条龙的外向型产业。鳗鱼及制品是我国大宗出口创汇水产品,  相似文献   

6.
鳗鱼养殖业是我国水产养殖业中唯一一个产值超过百亿元的大产业。鳗鱼养殖业的发展带动了一系列相关行业的发展:苗种捕捞与贸易、饲料原料进口贸易、特种水产饲料机械制造、饲料加工、渔药生产、烤鳗生产与出口贸易等。鳗鱼养殖大产业中,养殖、饲料、烤鳗及其出口是三个关键性的二级产业。现结合从事鳗鱼饲料开发与生产的实际,对我国鳗鱼饲料的开发现状与发展方向作一探讨,供业内人士参考。  相似文献   

7.
中国大陆鳗鱼饲料产业是在二十世纪八十年代伴随着鳗鱼养殖业的快速增长而发展起来的。鳗鱼饲料产业从最初引进设备、配方,技术人员来合资生产,到如今生产设备的不断国产化、新配方的不断开发、使得饲料质量大幅提高。目前,我国鳗鱼饲料的年产量已达三十多万吨,生产数量和质量已完全达到了目前我国养鳗渔业发展的需要。就目前的鳗鱼饲料加工水平而言,许多知名品牌的饲料效率普遍超过台湾,不亚于日本产品。但随着鳗鱼养殖出口由供不应求向供过于求的转变,养殖户普遍亏损后,鳗鱼饲料产业出现了新的变化,也面临许多新问题,阻碍了鳗鱼…  相似文献   

8.
2004年1~6月江西省烤鳗出口额达4100万美元,比2003年同期增长2.7倍,规模居全国第三,同时也成为该省出口额最大的商品。据悉江西烤鳗出口良好业绩得益于市场的拉动和该省促进鳗业发展的有力措施。上半年鳗鱼生产和消费国日本鳗鱼存塘量少,同时日本、欧盟等国际市场需求量增大,使鳗鱼货俏价扬。而近年来江江西省上半年烤鳗出口额达4100万美元@王烈华$江西德安县水产局!330400  相似文献   

9.
正我国是世界上最大的鳗鱼养殖、加工和出口国家,然而鳗鱼加工产品形式单一,除烤鳗外,没有其他大宗的鳗鱼加工产品,这导致鳗鱼产业受国外市场(尤其是日本市场)的影响非常大,一旦国外市场因贸易技术壁垒等问题而缩减,国内鳗鱼销售量、养殖和加工的效益就急剧降低,鳗鱼产业持续健康发展的愿望受到严重威胁。长期以来,我国有关鳗鱼加工的研究主要集中在烤鳗品质监控及烤鳗标准化生产技术,  相似文献   

10.
多年来,出口水产品的质量尤其是药物残留问题,一直是制约我国水产品出口的瓶颈,建立出口水产品质量安全监控体系刻不容缓.出口水产品质量管理是一项从养殖到销售的系统工程.文章通过调研福建省的鳗鱼规范养殖体系、加工企业自检自控体系及官方监控体系,了解到有效的管理能降低出口鳗鱼产品药残水平,提高出口鳗鱼产品质量,促进鳗鱼产品的出口.其模式为其他水产品出口的质量安全监管提供了参考.  相似文献   

11.
最近,农业部渔业局李健华副局长就近期以来中日之间发生的鳗鱼贸易争端一事致信日本农林水产省水产厅长官,希望中日双方渔业主管部门加强沟通,协调立场,支持渔业团体民间交流,妥善解决双方鳗鱼贸易争端问题。中国鳗鱼养殖系上世纪70年代从日本引进,养殖技术、方法和鳗病防治药物、方法主要以日本的技术为指导,长期以来还得到了日本鳗输入组合等组织的现场指导和培训,目前已经在国内形成了一个具有日式特色的产业。多年来,中日间鳗鱼贸易平稳发展,中国鳗鱼的出口使日本的消费者能够消费到物美价廉的鳗鱼产品。2003年3月,日本突然开始对我出口…  相似文献   

12.
为了解杭州地区鳗鱼疫病情况,为出口鳗鱼检疫提供参考,笔者于1991年对省水产进出口公司所属某养鳗坛进行了出口鳗鱼常见病害的调查,现报告如下: (一)细菌性疾病1.水霉病:由水霉科(Saprolegniaceae)霉菌引起。常在鳗鱼越冬时期发生,1~3月最  相似文献   

13.
鳗鱼因其独特的口味和丰富的营养价值,出口量巨大,尤其日本、美国、欧盟和香港、台湾等国家和地区的市场需求旺盛.鳗鱼养殖品种有日本鳗、欧洲鳗、美洲鳗和菲律宾鳗,其中以日本鳗和欧洲鳗为主.随着养殖集约化程度的提高、商品饲料大量应用、环境污染的加重,鳗鱼病害逐年增加,特别是欧洲鳗鱼由于气候、水质的差异,病害更多.养殖户为了防治病害,往往不计后果地用药,致使2002年欧盟在中国出口的活鳗和烤鳗中查出¨种违禁药物,此后欧盟和日本先后禁止从中国进口鳗鱼,给养殖户和整个养鳗行业造成巨大损失,一时间鳗鱼产业处于崩溃的边缘.现就出口鳗鱼的发病趋势和防病治病方法作如下总结.  相似文献   

14.
成鳗出口运输是鳗鱼养殖生产过程中的一个重要环节。近几年来,国内鳗鱼养殖业发展较快,产品远销日本及港澳等地区,为国家换取外汇。如何保证鳗鱼的安全出口,提高活鳗运输成活率?一直为养鳗工作者所重视。我所在鳗鱼出口运输中采取了分级降温、尼龙袋充氧包装的方法进行了活鳗运输。通过几年的实践和总结,证明这种方法运输效果较好,一般运输时间经历24~33小  相似文献   

15.
《水产养殖》2008,29(2):34
鳗鱼是福建的一项大宗传统出口产品,却因遭遇国际贸易壁垒的打压而出口屡屡受挫。如今,一个“出口鳗鱼身份追溯系统”已经在福建建立,以提升鳗鱼产品质量安全信用度,促进鳗鱼的出口。  相似文献   

16.
九十年代末期,我国鳗鱼养殖、出口失控,鳗价暴跌,每年减收几十亿元,鳗农普遍亏损,养鳗业频临绝境。通过近两年调整,中国鳗产业已扭亏为盈,走出低谷。 (一)现状 我国年产鳗鱼13万吨,占世界产量的2/3,1999年出口9.5万吨、创汇 6.86亿美元,占世界鳗鱼贸易额的80%。在全国鳗联和鳗业界人士的共同努力下,鳗产业逐步向市场经济过渡,今年出现了五个转变──产量回落、消费增加、价格反弹、品质提高、扭亏为盈,进入了稳定发展阶段。 一、产量回落。中国的鳗鱼产量在连续多年大幅上升后,预计今年将回落,亚洲地区…  相似文献   

17.
郭少忠 《海洋与渔业》2009,(10):49-49,16
我国是世界上最大的鳗鱼养殖国家,鳗鱼曾经是我国最大宗出口水产品。目前,我国已建立了较为健全的鳗鱼药物残留控制体系,为鳗鱼产品的质量安全提供了有力的保障。现将鳗鱼药物残留控制体系介绍如下,仅供业者参考。  相似文献   

18.
鳗鱼是我国水产品出口的重要品种,在水产品出口创汇中占有较大比重。但鳗鱼产品国际贸易市场单一,对日本市场依赖程度高。随着我国加入WTO后,鳗鱼出口常常遭受输入国的技术壁垒,特别是在产品的药残方面经常产生贸易磨擦,严重影响了我国鳗鱼产品的正常国际贸易。  相似文献   

19.
近年来,鳗鱼及制品位居我国水产品出口第一位,日本是我国鳗鱼的主要出口国,广东、福建是鳗鱼出口大省,近90%鳗鱼出口日本.去年5月,日本开始实行农业化学品(农药、兽药及饲料添加剂)《肯定列表》制度,进一步限制我国鳗鲡的出口,鳗鲡的健康养殖已深入人心,鳗鲡及其制品已经成为目前为止最为安全的水产品之一.  相似文献   

20.
<正>2.鳗鱼进出口贸易情况分析鳗鱼是特色淡水鱼中第二大出口品种,出口贸易波动上升,主要向日本、马来西亚等国家出口加工品,但价格有所下滑;鳗鱼的进口规模不大,以高价值的鳗鱼苗为主,虽然冻鳗鱼占总进口量的90%以上,但鳗鱼苗占总进口额的90%以上,主要进口来源地为我国香港地区和马来西亚。  相似文献   

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