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相似文献
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1.
黄秋葵综合利用价值及高产栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
黄秋葵,为锦葵科锦葵属一年生草本植物.随酿造、食品工业的发展和绿色保健食品的开发研究,人们对黄秋葵的利用价值又有新的认识.  相似文献   

2.
正黄秋葵是一种菜、药、花兼用的高档绿色营养保健蔬菜,用途广泛。黄秋葵具有适应性强、病虫害少、种植技术简单、成本低、效益高等优点。为了丰富昌吉市蔬菜品种,从2014年开始,引进黄秋葵进行示范栽培,获得了较好的经济效益。通过几年生产实践,总结出黄秋葵膜下滴灌无公害栽培技术。一、播前准备  相似文献   

3.
随着生活水平的提高,人们逐渐增加了对稀有蔬菜的需求,而黄秋葵原产于非洲,故名洋辣椒。近年来,市场需求量大,种植效益好,成为脱贫致富的产业之一。实施黄秋葵绿色保健栽培是抓好菜篮子工程,确保人民群众吃上健康食品的一项惠民措施,也是改进食品安全状况的重大举措,对农业生产环境安全和农业可持续发展具有深远意义。为了提高种植户的经济效益,主要从品种选择、栽培技术和保健措施着手研究黄秋葵绿色保健栽培配套关键技术。  相似文献   

4.
黄秋葵及其栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄秋葵(HibiscusesculentusL.),别名秋葵、羊角菜、羊角豆、咖啡黄葵等,属锦葵科秋葵属1年生草本植物。一般黄秋葵以肉质柔嫩、润滑的嫩荚供食,其叶、芽、花也可食用,既可炒食、凉拌、做汤,又可做泡菜、制罐头。从其种子中提炼的食用油,是一种很好的天然绿色环保产品。黄秋葵营  相似文献   

5.
黄秋葵颜色艳丽,具有观赏价值,也可食用其果荚,有红色和绿色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受消费者青睐。文章主要介绍黄河三角洲地区的黄秋葵优质高产栽培技术。  相似文献   

6.
黄秋葵     
它长得像辣椒,在江西、福建一带还被称为“洋辣椒”、“羊角椒”。不过,它一点也不辣,和辣椒更无半点关系。近几年在我国南方的很多省区,得到较大规模的种植推广。它就是黄秋葵,一种原产于非洲的蔬菜。黄秋葵一般可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,尤其是营养丰富,被誉为“绿色人参”。  相似文献   

7.
<正> 河北省曲周县果蔬新技术开发中心引种黄秋葵获得成功。黄秋葵营养丰富,集蔬菜、油料、饮料于一身,不仅为广大消费者增添了一个高档蔬菜新品种,而且为农产品加工开辟了新领域。 黄秋葵属锦葵科,为一年生草本植物。茎直立粗壮,高1—3米,有光泽,红绿色。叶互生,有长柄,为具有五缺刻之掌状叶。花大黄色,像棉花。果为蒴果,绿色细长,顶端尖,长10—15厘米,为  相似文献   

8.
《新农业》2016,(1)
正黄秋葵是锦葵科秋葵属的一年生草本植物,又名秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、越南芝麻、糊麻、洋辣椒、美人指、植物伟哥、补肾菜等名字。原产印度,我国部分省区引种栽培。黄秋葵株型优美,耐干旱、耐贫瘠,抗病虫性强,是观赏、食用、药用等兼用型植物。可食用部位为绿色或红色的果实。黄秋葵含有黄酮类、酚酸类和萜烯类化合物,纤维素、蛋白质、碳水化合物等物质,具有利咽通淋,下乳调经的功能,主治咽喉肿痛、小  相似文献   

9.
内江地区黄秋葵栽培技术要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄秋葵别名秋葵、羊角豆,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲热带地区。日本人称之为"绿色人参";美国人称为"植物伟哥"。黄秋葵含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果中含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素C、A、E和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。  相似文献   

10.
正黄秋葵为锦葵科秋葵属1年生草本植物。秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵,黄秋葵的粘性物质中含有50%可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病,可促进胃肠蠕动,助消化。其可食用部分是果荚,分绿色和红色2种,果荚脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,是深受欢迎的保健蔬菜。  相似文献   

11.
<正>黄秋葵原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追的高档营养保健蔬菜,风靡全球。其可食用部分是果的嫩荚,分绿色和红色两种,它脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受消费者青睐。黄秋葵作为菜品在民间以江西萍乡为盛,云南、贵州、广西和江西其他县市也偶而能见到。近年来,在台湾、香港地区及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。随着生活水平的提高,黄秋葵这种营养价值较高的新型保健蔬菜得到了越来越多人的认可。  相似文献   

12.
黄秋葵疫病的发生与防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄秋葵疫病是危害黄秋葵的真菌病之一,发病严重时会导致黄秋葵产量和品质降低。该文综述了黄秋葵疫病的症状、病原、发生规律,并总结了防治措施。  相似文献   

13.
黄秋葵种质资源及相关品种选育研究进展   总被引:1,自引:1,他引:0  
简述黄秋葵及其近缘种相关资源分布及收集保存利用现状;总结黄秋葵资源相关RAPD、SRAP、ISSR及SSR等遗传多样性分子评价;归纳黄秋葵育种相关研究,介绍非洲西部及我国广泛种植的黄秋葵新品种及其来源;提出今后应加大具有特色性状黄秋葵及其近缘种资源收集、人工驯化栽培及提纯等工作,开展黄秋葵多倍体及辐射诱变等育种,争取获得一批雄性不育系材料,更好地为黄秋葵杂交育种服务。  相似文献   

14.
黄秋葵是一种新型的营养、保健性蔬菜。国内市场黄秋葵的需求量日渐增多,出口量不断增长,种植面积逐步扩大,其相应的栽培模式也不断创新。本文综述了黄秋葵的栽培模式研究进展,并分析了黄秋葵发展中的制约因素,提出了黄秋葵生产、贮藏、加工、销售一体化的生产经营模式,旨在为黄秋葵的开发利用提供参考。  相似文献   

15.
黄秋葵是近年来蔬菜市场上发展较好的蔬菜,为研究黄秋葵种子的耐盐碱能力,文章选用不同浓度NaCl溶液、不同浓度NaHCO3溶液分别对黄秋葵种子进行处理,模拟盐碱胁迫环境下,黄秋葵种子的发芽率、发芽势、相对发芽率、相对伤害率、苗鲜质量、胚根长,计算黄秋葵种子的发芽指数与活力指数。结果显示,低浓度NaHCO3溶液处理黄秋葵种子的发芽情况与幼苗生长情况优于低浓度NaCl溶液处理,推测出黄秋葵种子更适宜在弱碱性环境下发芽,表明黄秋葵种子具有较强的耐碱性。黄秋葵种子在2‰浓度NaCl溶液和NaHCO3溶液中的发芽率分别达到75.89%和85.82%,在较高浓度的盐碱溶液下仍有一定的发芽率,说明黄秋葵种子对盐碱环境具有一定的耐受能力。  相似文献   

16.
以脱脂奶粉为主要原料,添加黄秋葵汁经保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌复合菌种发酵成黄秋葵酸奶;以感官评价和持水性为评分指标,通过单因素实验和正交实验对黄秋葵酸奶制作工艺进行优化。结果表明,黄秋葵酸奶的最佳工艺配方为脱脂奶粉11%、白砂糖6%、复合菌种含量0.35%、黄秋葵汁含量14%,得到的黄秋葵酸奶酸甜适宜、口感爽滑、品质良好。  相似文献   

17.
以脱脂奶粉为主要原料,添加黄秋葵汁经保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌复合菌种发酵成黄秋葵酸奶;以感官评价和持水性为评分指标,通过单因素实验和正交实验对黄秋葵酸奶制作工艺进行优化。结果表明,黄秋葵酸奶的最佳工艺配方为脱脂奶粉11%、白砂糖6%、复合菌种含量0.35%、黄秋葵汁含量14%,得到的黄秋葵酸奶酸甜适宜、口感爽滑、品质良好。  相似文献   

18.
黄秋葵施肥研究进展   总被引:2,自引:1,他引:1  
概述了黄秋葵的食用、药用价值,栽培特性以及氮磷钾肥、生物肥料、微量元素肥料对黄秋葵的影响,并对黄秋葵高产栽培技术提出了展望.  相似文献   

19.
房辉 《农家致富》2014,(8):62-62
在江苏省句容市茅山李塔自然村,一位敢于创新的大学生村官周凯成功试种了原产非洲的养生蔬菜——有“绿色人参”之称的黄秋葵.产生了较好的经济效益.带动了村民共同致富。  相似文献   

20.
根结线虫种类繁多,鉴定黄秋葵根结线虫病病原种类,可为黄秋葵根结线虫病害防治提供信息基础,并为今后开展黄秋葵根结线虫病的抗病种质筛选、抗病育种提供重要理论依据。从被侵染的黄秋葵根组织中分离雌虫,并采用形态学、同工酶和rDNA-ITS-PCR相结合的方法鉴定黄秋葵根结线虫病病原种类。结果表明:危害黄秋葵根结线虫病的病原为南方根结线虫Meloidogyne incognita。  相似文献   

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