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北方蓝莓规范化种植技术 总被引：2，自引：0，他引：2
蓝莓属越桔科越桔属(Vaccinium)浆果类灌木,其果实内所特有的蓝莓花青素等物质具有提高视力、抗衰老、防癌、治疗心血管和泌尿系统疾病等功效,被誉为"21世纪功能性保健浆果"和"水果中的皇后",近年来风靡欧美及日本等发达国家。 相似文献
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大兴安岭的野生笃斯越桔 总被引：1，自引：0，他引：1
笃斯越桔(Vaccinium uliginosum Linn.),别名笃斯、甸果、地果,杜鹃科越桔属小灌木,极耐寒,是大兴安岭极具开发利用价值的重要野生浆果资源. 相似文献
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草莓(Fragariach×ananassa Duch.)属蔷薇科(Rosaceae)革莓属(Fragaria浆果类多年生草本植物,原产南美,全世界已有300多年的栽培历史[1].其果肉鲜美,风味独特,富含维生素、矿物质、茶多酚、花青素等,具有较高的营养价值和保健功效[2-4],经济价值高,且生长周期短、管理方便,已成为世界上广泛栽培的重要经济作物之一[5].草莓栽培面积和产量在世界浆果类水果生产中位居第二,仅次于葡萄[6].我国于20世纪初大量引进国外品种,现已成为世界草莓生产和消费第一大国[7].越来越多的消费者开始喜爱和追求营养价值高的浆果,对草莓的需求表现出强劲的增长势头,市场潜力巨大.近年来,运城市草莓生产规模不断扩大,质量明显提高,效益逐年增长,已成为该市最有发展前景的特色水果之一. 相似文献
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树莓是蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)多年生灌木类落叶果树,果实柔嫩多汁,风味独特,色泽鲜艳,酸甜芳香,营养丰富,富含多种氨基酸、维生素C、维生素E、超氧化物歧化酶(SOD)、γ-氨基丁酸、鞣化酸等抗衰老、抗癌物质,深受国内外消费者的欢迎.近些年树莓生产发展很快,但是,由于树莓浆果耐贮运能力极差,如果采收时期控制不当,则会造成浆果采后大量失水、果实外观变形、内在品质下降等情况的发生,损失严重.笔者在2005-2007年对不同成熟度果实采后一定时期内果实外观和内在品质的变化进行了调查分析,以确定树莓浆果的最适采收期.…… 相似文献
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黑龙江省寒地特色浆果的开发及优势浅析 总被引：3，自引：0，他引：3
近年来,世界水果生产上掀起大力开发以树莓、黑穗醋栗、蓝莓等小浆果为代表的具有营养和保健双重功效的"第三代水果"的热潮,由于小浆果富含维生素E,尤其是SOD、鞣化酸、Y-氨基酸等抗衰老、抗癌防癌物质含量丰富,因此在国际市场上行情看好,价格坚挺(每吨速冻树莓、蓝莓果国际市场售价1.5～2.0万元人民币).随着传统的饮食习惯和世界人口增长,国内外市场浆果产品需求量越来越大,我国浆果出口订货量大幅度增加. 相似文献
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蓝浆果经济价值及在我国南方产业化发展可行性浅析 总被引：5，自引：0，他引：5
蓝浆果[blueberry]又称蓝莓，属杜鹃花科越桔属落叶灌木植物。果实深蓝色，浆果，单果重1～2g，3月开花，6～9月成熟。原产北美，美国植物学家柯夫莱1906年开始从蓝浆果野生资源中进行选育工作，至1937年美国首次进行商业性栽植，其栽培历史不足百年。据近年来科学研究结果表明，蓝浆果具有明显的抗癌症、防衰老的功效，从而引起了人们对蓝浆果的极大兴趣。在美国农业部、新泽西洲、密执安洲等都设有蓝浆果专项研究课题。最近几年日本 相似文献
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