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《河南农业大学学报》2014,(1)
为了探索格盘套装针插式烟框散叶烘烤设备的烘烤工艺,以散叶插签装烟方式为对照,进行了下、中和上部烟叶的烘烤试验.试验表明,在装烟质量6 600~7 200 kg条件下,格盘套装针插式烟框和散叶插签烘烤2种装烟方式烘烤出来的烟叶外观质量基本相同;烟框的烘烤时间长于散叶插签烘烤8~16 h,后期的湿度值高于散叶插签烘烤;使用烟框烘烤时,烤房内的前后部温度差值大于散叶插签烘烤.通过本试验得出了使用格盘套装针插式烟框烘烤烟叶时,在90 h之前湿度控制在36.5℃以下,而后期可以缓慢上升温度到41℃左右. 相似文献
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【目的】研究烤烟散叶插签烘烤过程中叶温的变化情况,完善散叶烘烤工艺,以推动散叶密集烘烤的落实与推广。【方法】运用叶温测定仪与温湿度自控仪,测定烟叶在散叶插签烘烤过程中的叶温、干球温度、湿球温度和相对湿度,探讨烘烤过程中叶温变化的影响因素。【结果】散叶插签烘烤过程中叶温的变化分为4个阶段:预热阶段、叶温平稳阶段、缓慢升温阶段、快速升温阶段。在叶温变化的不同阶段主要影响因素不同,预热阶段的主要影响因素是干球温度;叶温平稳阶段的主要影响因素以干球温度为主,以湿球温度与相对湿度为辅;缓慢升温阶段的主要影响因素是湿度;快速升温阶段的主要影响因素是温度。【结论】散叶密集烘烤过程中叶温的变化代表了叶片的真实烘烤状态,对研究散叶烘烤过程中烟叶物质转化和烟叶质量形成有一定意义,有助于进一步完善散叶烘烤工艺。 相似文献
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不同烘烤工艺对上部叶带茎烘烤质量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
《天津农业科学》2017,(3):35-38
为提高上部叶的质量和可用性,开展了不同烘烤工艺对上部叶带茎烘烤质量的试验。结果表明:与常规的烘烤工艺相比,烤后烟叶的颜色以橘黄为主,外观质量改善;烤后中上等烟比例增加了4.48%;感官质量评吸效果有较明显的改善,降低了刺激性和杂气等;且烘烤耗时整体降低了11.1%。因此,改进后上部叶带茎烘烤工艺对提高烟叶的烘烤质量和可用性有显著作用。 相似文献
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多雨烟区倚靠式散叶装烟烘烤工艺对烟叶质量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为探索适合江西省多雨生态条件下的散叶烘烤技术，通过对气流下降式密集烤房进行改造，在原插签散叶装烤采用竹片分风板和单根固定方杆的基础上，优化改进制作金属网状分风板和H形可折叠方杆，进行倚靠式散叶堆积装烟，并进行烘烤工艺对比试验。结果表明，倚靠式散叶堆积装烟时向隔墙方向倾斜约15°散堆烟叶，合理控制装烟密度，干烟下烤量可提高50.99%～62.88%，降低装烟下烤人工成本43.15%～46.84%；除下部叶外，散叶烘烤中部和上部烟叶相比挂竿均价提高0.18～4.92元·kg-1，感官质量提高0.2～3.9分；降低变黄期中温层烟叶变黄程度10%～20%，降低干筋期最高干筋温度2～3 ℃，可实现烟叶有序向隔墙方向倒伏，烟叶能顺利出烤，烤后烟叶皱缩明显，结构、油分、色度等外观质量明显改善，减轻低温区烟叶烤薄现象和上层烟叶枯焦气，有效改善散叶烘烤中存在的主脉及两侧颜色较深问题。 相似文献
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降低光滑烟比例的密集烘烤工艺优化研究 总被引：1，自引：0，他引：1
为降低密集烘烤的光滑烟比例,以常规密集烘烤工艺为对照,开展凋萎期慢烤定色、变筋期慢烤定色2种烘烤工艺对光滑烟比例的影响试验。结果表明,改进后2种烘烤工艺均能有效提高烘烤质量,下部叶以凋萎期慢烤定色烘烤工艺为佳,有利于提高烟叶的烘烤质量,烤后烟叶组织变疏松,光滑烟减少;中、上部烟叶烘烤技术以变筋期慢烤定色烘烤工艺为佳,有利于烟叶烘烤质量提高,明显减少中、上部烟叶青筋烟比例,降低叶片密度,组织结构更加疏松,叶面皱缩感强,光滑烟明显减少。 相似文献
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为探索切合江西省多雨生态条件下的散叶烘烤技术体系,通过对气流下降式密集烤房进行改造并用于开展散叶插签装烟对比研究,结合调研情况进行综合分析。结果表明,合理控制装烟密度和烘烤操作,散叶插签装烟烘烤方式能够顺利出烤,中上部叶烤后质量有所改善,烤房容量明显提高,能够节省劳动力数量,但人工成本相对偏高。本研究下部叶装烟3层可提高烤房容量、节省烘烤成本、控制烘烤过程,对烟叶烤后质量的形成有利。烘烤工艺研究中38℃时稳温时间适度,适当延长40～42℃稳温时间,更有利于协调烟叶的变黄和失水以及内在质量的形成。 相似文献
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不同烤烟烘烤方式的烘烤效应研究 总被引：1，自引：0，他引：1
对不同烤房类型、装烟方式、装烟量,烘烤工艺进行对比试验,研究了烤烟不同烘烤方式的烘烤效应.结果表明,以密集烤房密集挂竿采用“改良密集烘烤工艺”的烟叶外观质量最好,上等烟比例(67.46％)和均价(16.63元/kg)最高,淀粉含量(2.75％)最低,耗煤量(1.12 kg/kg)最低;密集烤房半密集挂竿采用“普通密集烘烤工艺”烘烤外观质量及上等烟比例最差,淀粉含量(2.75％)较低,耗煤量(1.18 kg/kg)较低.总体上,密集烤房密集挂竿的烘烤效应优于散叶烘烤和普通烤房烘烤. 相似文献
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【目的】了解烤烟烘烤过程中烘烤环境对烟叶外观特征变化的影响,为烟叶精准化烘烤的实现提供理论依据。【方法】利用色差仪提取烟叶的颜色特征值,用Matlab2015b获取烟叶纹理特征值,然后对烘烤过程中烟叶颜色特征指标和纹理特征指标的变化进行分析,并运用典型相关分析法对烘烤过程中烘烤环境指标(温度、叶温、水汽压差、相对湿度、风速、风压)与颜色指标(明度、红度、黄度、饱和度、色相角)、纹理指标(能量、熵、惯性矩、相关度)的关系进行分析。【结果】随着烘烤的进行,烟叶颜色特征值的变化均呈上升趋势,且正反面变化规律相似;烟叶纹理特征值中纹理能量和相关度不断减小,纹理熵和惯性矩不断增加,且在42~46℃变化幅度较大;叶温对烟叶颜色的色相角和正面黄度有较大影响;烤房温度主要对烟叶颜色的明度、饱和度、色相角和黄度有较大影响,而相对湿度对烟叶颜色的红度有较大影响,但是温度和相对湿度均对烟叶纹理的能量、相关度和熵有较大影响,风压对烟叶纹理惯性矩有较大影响,而其他环境指标对烟叶颜色和形态纹理变化的影响较小。【结论】不同的烘烤环境指标对烟叶颜色和纹理的变化有不同程度影响,可依据研究结果及烟叶特色适当调控烟叶的颜色与形态变化。 相似文献
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研究了不同烘烤方式对烘烤过程中烟叶表面烷烃类物质含量变化与损失的影响。结果表明,采用挂竿密集烤房烤后烟叶烷烃类物质总量损失最多,比烘烤前减少58.9%,损失主要发生在变黄期和干筋期;筐装密集烤房烤后烟叶烷烃类物质总量损失最少,仅比烘烤前减少13.8%,损失主要发生在干叶期(烤后72~96 h);散叶密集烤房和传统普通烤房烤后烟叶烷烃类物质总量损失居中,分别比烘烤前减少35.8%和32.3%,损失也主要发生在干筋期。因此,筐装密集烤房是解决目前挂竿密集烤房烟叶香气量损失较大的有效措施之一。 相似文献
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通过烘烤试验对比,从烤房建造成本、运行参数、烘烤能耗用工、烤房控温精度、烤后烟叶外观质量、化学成分、经济效益等方面探索内置式生物质烤房、密闭式热泵烤房、光伏一体化烤房的烘烤效果,旨在为曲靖烟区筛选最适宜的烤房类型以及为烟草行业的绿色可持续发展提供理论依据。结果表明,密闭式热泵烤房烘烤能耗用工成本较低,控温精度、烤后烟叶质量、经济效益较好,是目前最适宜曲靖烟区的烤房类型；光伏一体化烤房建造成本高昂,且烘烤效果表现一般,目前推广难度较大,但可作为未来烤房的发展方向；内置式生物质烤房入门门槛较低,可在生物质颗粒供方市场成熟和电力配套设施不齐全的烟区加以应用。 相似文献
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【目的】研究烘烤过程中密集烤房和普通烤房内气体成分变化的差异,探讨其原因及对烟叶质量的影响。【方法】以烟株中部烟叶为试验材料,参照三段式烘烤工艺烘烤,利用气体分析仪测定烘烤过程中关键温度点密集烤房和普通烤房2种烤房内气体成分的变化。【结果】烘烤过程中,2种烤房内O2体积分数和O2/CO2均呈现出先降低后升高的趋势,且在各温度点均未达到显著性差异。CO2体积分数和O3含量均呈现出先升高后降低的趋势,密集烤房中CO2气体分数变化较为剧烈,且在42℃止显著高于普通烤房;在38℃起、止密集烤房内O3含量分别极显著或显著低于普通烤房,在42℃起~54℃止极显著高于普通烤房。【结论】烘烤过程中2种烤房内气体成分相同,变化趋势相似,其中CO2体积分数和O3含量差异明显,可以用作密集烤房气调指标,以改善烟叶质量。 相似文献
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固化剂对低摩尔比脲醛树脂固化特性的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为了解决低摩尔比脲醛树脂固化速度慢、胶接制品胶合强度低的问题,该文采用甲酸铵、乙酸铵与过硫酸铵组成复合固化剂,与传统氯化铵固化剂作比较,研究了不同固化体系对5种摩尔比脲醛树脂的固化性能及胶合板的胶接强度与甲醛释放量的影响。结果显示:以甲酸铵或乙酸铵与过硫酸铵混合作为脲醛树脂的固化剂,固化时间和适用期可以调控以满足胶合板生产需要,固化后体系的pH值高于以氯化铵为固化剂时体系的pH值,胶合板甲醛释放量明显低于以氯化铵作为固化剂的甲醛释放量。 相似文献
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不同烤房烘烤过程中烟叶形态和物理特性的变化 总被引：6，自引：0，他引：6
【目的】在研究不同烤房烘烤过程中烟叶形态变化的基础上,探讨造成密集烤房烤后烟叶光滑、僵硬的原因,为优化密集烘烤工艺提供理论依据。【方法】以烟株中上部烟叶为试验材料,研究密集烤房与普通烤房烘烤过程中烟叶的形态变化,并比较烤后烟叶物理特性的差异。【结果】在密集烤房烘烤过程中,烟叶形态变化呈现出变黄期缓慢、定色期剧烈、干筋期又减缓的趋势;而在普通烤房烘烤过程中,烟叶形态变化相对平缓。密集烤房烤后烟叶各形态指标除上部烟叶纵向卷曲度外,烟叶纵向收缩率、横向收缩率、面积收缩率、厚度收缩率、横向卷曲度及中部烟叶纵向卷曲度均显著或极显著小于普通烤房的相应处理。与普通烤房相比,密集烤房烤后烟叶单叶质量、叶质重与叶片厚度较大,而含梗率、平衡含水率与拉力较小。【结论】密集烘烤条件下烟叶形态变化较小,并最终导致烟叶组织紧密及个别物理特性指标较差。 相似文献