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在仔猪日粮中添加有机酸,对促进仔猪生长发育、抗应激和防治疾病是十分有效的。下面简要介绍部分有机酸在养猪生产中的作用及效果,供养猪户参考。 添加柠檬酸、乳酸、甲酸钙和延胡索酸可促进仔猪生长 据试验,在仔猪饲料中添加1.0％、1.5％和2.0％的柠檬酸,饲喂25天,仔猪平均增 相似文献
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美国乔治大学的 R·W·Seerley 博士在一次学术会议上指出,对于由于断奶造成激反应的仔猪,在其饲粮中添加有机酸可起到良好的作用。Seerly 在他1985年岀版的猪营养研究论丛中提出,经试验证明,柠檬酸和延胡索酸都均作为饲料添加剂。据报道,在幼猪饲粮中添加延胡索酸可收到较好的效果。在每公斤饲粮中添加30克柠檬酸与每公斤饲粮添加15克延胡索酸同对照组相比,能使增重速度 相似文献
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1有机酸的种类有机酸作为一种饲料添加剂可以分为两大类:第一类是通过降低环境的pH值,来达到间接降低细菌数量的作用,例如延胡索酸、柠檬酸、苹果酸、乳酸等。这些有机酸添加到饲料中主要在胃中起作用。其中柠檬酸在饲料中的添加一方面可调节pH值,起防腐与增产作用,另一方面它还是抗氧化剂的增效剂。延胡索酸是一种酸性防腐剂,具有提高酸性、抗菌谱广的特点,可改善口味,提高饲料利用率;第二类有机酸在降低环境的pH值的同时,还可以通过破坏细 相似文献
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仔猪日粮加柠檬酸的饲养效果韦如葵，黄新肖，朱贤龙广西畜牧研究所５３０００１仔猪日粮添加有机酸的饲养效果，国内外均有报道，其说法不一。１９９３年８月，我们用柠檬酸添加到４０～６０日龄仔猪日粮中作饲养试验，结果仔猪的日增重和饲料利用率均有所提高。一、材料... 相似文献
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不同种类有机酸对肉鸡生长性能、养分利用率和肠道菌群的影响研究 总被引：2，自引：1，他引：1
本试验研究不同种类有机酸对肉鸡生长性能、养分利用率和肠道菌群的影响。将240只1日龄艾维茵肉鸡随机分为4个处理(对照组、1.5%柠檬酸组、1.5%延胡索酸组、0.2%复合酸化剂组),每个处理6个重复,每个重复10只鸡。在试验17～20d和38～41d分别进行代谢试验;在试验第21天和第42天进行屠宰试验。结果表明:肉鸡日粮中添加1.5%柠檬酸、1.5%延胡索酸和0.2%复合酸化剂不同程度改善肉鸡生产性能;提高前期阶段饲粮能量和养分的利用率;对42日龄盲肠内容物的pH值有一定影响,同时,柠檬酸和复合酸化剂能显著促进肉鸡42日龄直肠乳酸杆菌的增殖;综合分析所有参数,0.2%复合酸化剂的作用效果最优。 相似文献
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断奶仔猪是养猪生产中的一个重要环节,早期断奶仔猪的消化道相对不成熟,不仅表现为胃分泌的消化酶不足,而且表现为胃酸的分泌不足。试验表明,在乳、仔猪日粮中添加酸化剂的效果明显,可改变幼龄畜禽不成熟消化道中的酸度,激活一些重要的消化酶,有利于饲料中营养成分的消化吸收。作为酸化剂的产品制剂很多,有单一的有机酸(如柠檬酸、延胡索酸等)和国内外厂家开发的复合酸产品。本试验选择目前使用较为普遍的单一有机酸———柠檬酸和两种进口复合酸———健宝、速酸肥进行比较,目的在于探讨断奶仔猪日粮添加不同酸制剂的饲养效果及最佳添加成… 相似文献
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近年欧洲、美国、加拿大的一些研究表明,在仔猪日粮中添加有机酸可提高仔猪的性能。延胡索酸和柠檬酸的作用已充分肯定。表1总结了美国10项试验的结果,日粮中的添加量多数为2％～3％。而丙酸、磷酸和盐酸无效。 相似文献
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酸化剂对肉仔鸡肠道微生物区系的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
延胡索酸、柠檬酸是工业化养禽业中主要应用的饲料酸化剂.但酸化剂作为一种生长促进剂,其促进动物生长、提高畜禽饲料转化效率的作用机理至今尚未完全明了.一般认为,饲料酸化剂的作用机理与改善动物消化道微生物区系有关.此次研究旨在通过比较日粮中添加延胡索酸、柠檬酸对肉仔鸡肠道微生物区系的影响,探讨延胡索酸、柠檬酸促进肉仔鸡生长的作用机理. 相似文献
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缺磷日粮添加有机酸对蛋鸡生产性能、脂代谢、磷利用率及回肠微生物组分的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
试验旨在研究缺磷日粮添加有机酸对蛋鸡生产性能、脂代谢、磷利用率及回肠微生物组分的影响。选取健康、产蛋率相近的32周龄海兰褐蛋鸡1200只,试验采用2(低磷和高磷)×4(不添加有机酸、日粮分别添加5 g/kg柠檬酸、富马酸、丁酸)因子试验设计,试验分8组,每组5个重复,每个重复30只鸡。试验共进行12周(包含2周预饲期)。结果显示:日粮添加柠檬酸显著提高蛋重(P0.05),缺磷日粮组显著降低蛋重(P0.05),有机酸和日粮磷水平对产蛋率、蛋重和料蛋比的影响具有显著的交互效应(P0.05)。磷缺乏日粮(不添加有机酸)显著降低蛋壳厚度(P0.05),且有机酸和日粮磷水平对蛋壳厚度的影响有显著的交互效应(P0.05)。日粮添加有机酸显著增加蛋鸡血清高密度脂蛋白水平(P0.05),日粮磷水平和有机酸对蛋鸡血清胆固醇的影响具有显著的交互效应(P0.05)。磷缺乏日粮显著降低蛋鸡胫骨灰分和钙的含量(P0.05),磷缺乏日粮添加柠檬酸显著提高蛋鸡胫骨磷含量(P0.05)。日粮添加柠檬酸和富马酸显著提高蛋鸡回肠乳酸杆菌含量(P0.05)。结果表明:在本试验条件下,缺磷日粮添加柠檬酸和丁酸可提高蛋鸡产蛋率和蛋重,改善料重比。缺磷日粮添加有机酸可以提高蛋壳厚度及蛋鸡胫骨磷的含量。 相似文献
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西德研究者指出,添加有机酸对断奶后前几周的仔猪有益。这种添加剂可以防止因断奶而引起的仔猪生长速度下降。许多研究表明:在小猪日粮中添加有机酸,可以提高其生产性能。试验结果表明添加有机酸对仔猪的日增重及饲料利用率均有所提高。最近研究发现,甲酸钙是一种有机酸——甲酸的有效来源。当仔猪日粮中添加1.3％的甲酸钙时,其饲料利用率提高3.8％。且添加0.9％以上的甲酸钙可以降低小猪腹泻 相似文献
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此试验旨在研究在肉仔鸡日粮中添加有机酸——延胡索酸和山梨酸对氮校正表观代能、营养代谢率、内源性损失和性能的影响。试验选用56只雄性罗斯肉仔鸡,试验期为14日龄到30日龄。7个处理组均采用小麦为基础日粮（655g/kg）。对照组日粮中不含有机酸,其他6组的日粮中添加延胡索酸或山梨酸,分别替代0.5%、1.0%和1.5%的小麦。与对照组相比,添加有机酸的试验组具有更高水平的表观代谢能。总体而言,在日粮中添加有机酸能使肉鸡采食量降低,对肉鸡的体增重或饲料转化效率没有影响。在肉鸡的回肠和盲肠中发现少量的乳酸菌和大肠杆菌。与对照组相比,试验组具有较低水平的内源性损失。如以唾液酸为衡量标准,表观代谢能和内源性分泌损失呈负相关。结论：当消化道中存在延胡索酸和山梨酸时分泌物会减少,这可能是有机酸参与分泌的一种机制。 相似文献
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本试验研究不同种类有机酸对肉鸡生长性能、养分利用率和肠道微生态的影响。将240只1日龄艾维茵肉鸡随机分为4个处理（对照组、1．5％柠檬酸组、1．5％延胡索酸组、0．2％复合酸化剂组），每个处理6个重复，每个重复10只鸡。在试验第17～20d和38～41d分别进行代谢试验在试验第21d和42d进行屠宰试验。结果表明：肉鸡日粮中添加1．s％柠檬酸、1．5％延胡索酸和0．2％复合酸化荆不同程度改善肉鸡生产性能；提高前期阶段饲粮能量和养分的利用；对42日龄盲肠内容物的pH值有一定影响，同时，柠檬酸和复合酸化剂能显著促进肉鸡42日龄直肠乳酸杆菌的增殖；综合分析所有参数，0．2％复合酸化剂的作用效果最优。 相似文献
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K. A. Rafacz-Livingston 《中国畜牧兽医》2006,33(1):21-21
实验室早期研究结果表明在缺磷的玉米-豆粕日粮中添加柠檬酸可提高雏鸡植酸磷的利用率。本试验旨在研究日粮中添加其他有机酸是否也有此功效,尤其是葡萄糖酸。4个试验,4个重复,每组5只杂种雏鸡。雏鸡饲喂缺磷日粮(0.16%非植酸磷)从8~22日龄。试验1,日粮中添加1.5%和3%葡萄糖酸钠、1.5%葡萄糖酸钙、1.5%和3%葡萄糖酸内酯和1%2-羟基-4-甲硫基丁酸,雏鸡体增重和胫骨灰显著提高(P<0.05)。试验2,雏鸡缺磷日粮中添加2%葡萄糖酸钠、葡萄糖酸钙和柠檬酸,胫骨灰显著增加(P<0.05)但0.45%非植酸磷日粮鸡除外。可见这些有机酸可提高磷的利用率。试验3和4,添加3%葡萄糖酸钠和3%柠檬酸,胫骨灰明显提高,但3%反丁烯二酸或0.025%、0.05%和0.1?TA没有这样的作用。研究结果表明:在玉米豆粕日粮中添加葡萄糖酸钠、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸内酯、2-羟基-4-甲硫基丁酸和柠檬酸(反丁烯二酸和EDTA除外)可提高雏鸡植酸磷的利用率。 相似文献
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仔猪料中添加柠檬酸对营养物质消化率的影响 总被引：18，自引：0，他引：18
本试验目的在于探讨饲料中不同柠檬酸添加水平对仔猪营养物质消化率及氮平衡的影响。将9头断奶仔猪(平均14kg)随机分成3组,分别在基础日粮中添加1%和2%柠檬酸,全天收集粪便、尿液。试验期10天(分两期),分别测定了日粮干物质消化率、粗蛋白消化率和氮利用率等指标。结果表明:添加1%和2%柠檬酸组,粗蛋白消化率分别提高6.1%和1.9%,氮利用率分别提高2.7%和0.21%,干物质消化率分别提高2.28%和0.18%,其中日粮添加1%柠檬酸效果优于2%。 相似文献
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添加柠檬酸、乳酸、甲酸钙和延胡索酸可促进仔猪生长 有试验表明,在仔猪料中添加10%、15%和20%的柠檬酸,饲喂25天,仔猪平均增重分别提高37%、67%和92%,其增重速度、经济效益随着添加量的增加而降低,以添加2%效果最好。江苏畜牧研究所在仔猪饮水中添加08%的乳酸,使仔猪增重提高99%。有人在55～74千克仔猪日粮中添加13%的甲酸钙,饲料转化率改善38%,添加09%以上则减少仔猪腹泻的发生。日粮中添加15%的甲酸钙3～8周龄仔猪日增重和饲料效率各提高12%和4%。从经济效益和实用效果来看,甲酸钙的添加量以13%～15%为宜。在日粮中添加15%～2%的延胡索… 相似文献
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正柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。柠檬酸是有机酸中第一大酸,由于物理性能、化学性能、衍生物的性能,是广泛应用于食品、医药、日化等行业最重要的有机酸。柠檬酸用于畜禽生产在仔猪饲料中添加柠檬酸,可以提早断奶,提高饲料利用率5%~10%,增加母猪产仔量。在生长育肥猪日粮中添加柠檬酸1%~2%,可提 相似文献