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板栗是壳斗科,落叶乔木,果实为坚果,包在多刺的壳斗内。可分为人工种植的板栗、半野生的锥栗和野生的茅栗三大品类。其中,以板栗颗粒最大,经济价值最高,分布也最广,北自吉林,南至广东,均有种植。我国是板栗的故乡,据对1954年西安出土的栗子化石的考证,已有六千年食栗史了。《周礼·天官·笾人》:“馈食之笾,其实枣、栗、桃、乾葆、榛实。”之句。可见,周朝人就有用竹器盛上枣、栗赠人的习俗了,这或许祝愿人“早”、“立子”谐音的渊源吧。《诗经》也有几处提到栗,如“东门之栗,有践家室”,用对栗的望眼欲穿隐喻对爱情的期盼。古人称板栗为“木本粮食”,据《韩非子》载,范睢说:“枣、栗足以活民”,劝秦昭王用御园的干果赈济灾民。历代皇家富 相似文献
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板栗空苞的形成原因及防治措施的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
板栗空苞就是栗棚中没有栗子,群众叫“哑巴栗子”。这种空苞现象严重影响板栗的产量,并消耗大量营养。据调查,板栗正常生长的地区平均有15％的空苞率,不少地区空苞率占50％,易县赵家沟村有些山坡地空苞率占87％,严重影响板栗的产量,造成严重经济损失。因此,对板栗空苞的形成原因及防治措施进行研究是十分必要的。 相似文献
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栗香栗市——信阳县板栗市场发展侧记文／图／刘传伦余光明“七月杨桃八月楂，九月栗子笑哈哈”。金秋时节，在栗香漾满山野之际，我们慕名到河南省信阳县走访了板栗市场。信阳县：建栗市没商量大别山、桐柏山展开铁的臂膀，将信阳县紧紧揽于怀中。信阳，踞于三关之扼，处... 相似文献
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《江苏林业科技》1976,(3)
板栗又叫大栗,是我国特产的重要干果,主要的木本粮食树种之一。栗子果实含淀粉60％左右,糖分10—20％,蛋白质5—10％,以及多种维生紊和少量脂肪。因此,栗子不仅可以代粮,备战备荒,也是一种营养丰富的副食品。板栗又是果材兼用树种,木材较坚实,可支援国家社会主义建设需要。栗蒲、树皮含有大量丹宁,是提炼烤胶的重要原料。此外,栗耐瘠薄,适应性强,生长强健,是保持水土,改造自然,绿化环境的优良树种。因此,深受广大群众欢迎。 板栗的繁殖,有实生繁殖和嫁接繁殖之分。用实生苗繁殖,后代变异大,往往得不到预期的效果,而且栗子小,产量低,因此,多用嫁接繁殖。嫁接繁殖不仅能保持原优良品种的特性,而且能提早结果。过去不少地方,采用野生茅栗移栽后嫁接或就地嫁接,随着“农业学大寨”运动的深入发展,为了多快好省地发展成片栗园、保证栗园整齐,现在多提倡育苗嫁接繁殖。这种繁殖方法是: 相似文献