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以不同皮色、风味的石榴为试验材料,对其果实品质和质地品质进行测定分析,以期为石榴优良品种资源的开发利用提供参考依据。结果表明:石榴品种‘大青皮甜’单果质量最大,达509.56g,为特大果型石榴品种;‘大红皮甜’‘青皮酸’为大果型石榴品种,而‘红皮酸’为中果型石榴品种;不同石榴品种籽粒大小差异不显著,变化范围在30.03~33.27g,为中等大小籽粒;出汁率以‘青皮酸’最高,达81.19%;可溶性固形物含量均达到石榴优良品种的标准。果皮颜色和果实风味与石榴品种酸组分含量有密切关系,同皮色石榴品种还原型抗坏血酸含量甜石榴品种显著高于酸石榴品种,而柠檬酸含量酸石榴显著高于甜石榴,苹果酸含量在青皮石榴中的含量较高;酸石榴品种籽粒硬度高于甜石榴品种,甜石榴陡升值小于酸石榴,即甜石榴品种口感优于酸石榴。种子硬度以‘青皮酸’最高,为5 538.93g,其次是‘红皮酸’为4 768.97g,再次是‘大红皮甜’为2 961.44g,‘大青皮甜’最低为2 402.88g;‘大青皮甜’石榴口感最佳。 相似文献
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牡丹花石榴是近几年挖掘发展起来的一个石榴品种,花朵大,花期长,既可观赏又能食用,深受广大群众喜爱.为丰富这一珍贵树种,蒙阴县科技部门的技术人员充分利用当地特色资源,经多年的开发研究、定向选育,继培育出红花牡丹石榴之后,又成功选育出开黄色花瓣的黄花牡丹石榴.这种石榴也和红花牡丹石榴一样,花冠大,花期长,还能结出甜美的果实,由于开黄色花的石榴较为罕见,因此该品种一问世就引起了人们的极大关注. 相似文献
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牡丹花石榴是近几年挖掘发展起来的一个石榴品种,它花朵大,花期长,既可观赏,又能食用,深受广大群众喜爱。为丰富这一珍贵树种,蒙阴县科技部门的技术人员充分利用当地特色资源,经多年的开发研究、定向选育,继培育出红花牡丹石榴之后,又成功选育出开黄色花瓣的黄花牡丹石榴。这种石榴也和红花牡丹一样,花冠大,花期长,还能结出甜美的果实。由于开黄色花的石榴较为罕见,因此该品种一问世就引起了人们的极大关注。1品种特性1.1植物学特征黄花牡丹石榴枝条粗壮,无茎刺。嫩梢呈四棱形或六棱形,多为四棱形,白色,成熟枝条圆滑,灰绿色,柔软,树干粗糙,… 相似文献
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石榴又名若榴、安石榴、海石榴，为石榴科石榴属落时灌木或小乔木。春季满树嫩芽鲜红似枫；夏季碧绿的叶丛中绽开着火一样的花朵；到了秋季，累累的果实缀满枝头，十分喜人；冬季落叶之后，枝干虬曲苍劲，一年四季，各有不同，是制作盆景的重要树种。石榴的品种很多，按植株的大小可分为大石榴和小石榴两大系列，每个系列又有若干个不同的品种。 相似文献
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<正>山东省枣庄市是我国石榴主产区之一,被命名为"中国石榴之乡"。枣庄石榴亦称峄县石榴,在长期的自然选择和栽培中形成了自己的生态群体,其品种极多,现将几个综合性状表现较好的品种介绍如下。1大红皮甜石榴大红皮甜石榴,又名大红袍,属大型果,果实呈扁圆形,果肩齐,表面光亮,果皮呈鲜红 相似文献
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陕西临潼石榴优良品种 总被引：2，自引：0，他引：2
<正>西安市临潼区是我国著名石榴产地之一,有许多优良的地方品种,临潼区石榴研究所自1983年起,对当地石榴品种资源进行收集、整理、观察、试验,从中选育出临选1号等3个大粒、软籽石榴优良品种,现将有代表性品种简介如下。 相似文献
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<正> 山东地处黄河中下游,属暖温带气候,适于石榴生长,全省各地均有石榴分布,资源丰富,品种繁多。泰山大红石榴即为最佳品种之一。该品种为我所于1984年在泰山南麓庭院内发现,来源不详。母株树龄已有140余年生,虽几经主枝更新,但仍枝繁叶茂,树高 相似文献
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石榴幼树“抽条”,是指树体越冬后部分枝条干缩、枯死的现象。我国北方地区冬季寒冷干燥,初春少雨多风,蒸发量大,而石榴幼树年生长量大,枝条髓部保水性差,枝条易蒸发失水,如遇严冬,易导致“抽条”,给石榴建园造成困难。作者根据多年的生产经验,摸索出一套防预石榴幼树严冬“抽条”技术,现介绍如下。 1 品种选择 应选择抗寒性较强的品种栽培,如红皮 相似文献
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开封大红一号石榴是从当地农家品种优选培育出的芽变大果型优良品种。经多年观察和多位专家品评、考察，一致认为在目前国内栽培的石榴品种中，该品种果大、色艳、质优、稳产，是一个很有发展前途的优良品种，其经济效益高于其他石榴品种3倍以上，具有推广价值。 相似文献
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峄县大红石榴及其栽培技术峰县大红石榴系大红袍石榴的株变，该优株于１９８４年发现，经过２ａ（年）的连续观察，于１９８６年选出。通过几年的扦插繁殖和继续观察，其后代优良性状表现稳定。该品种于１９９１年通过市级鉴定，并定名为峰县大红石榴。该品种果实球形，平... 相似文献
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<正>咸阳是陕西石榴第二大产区、御石榴发源地,石榴栽培历史悠久,主要分布在礼泉县、乾县、泾阳县、三原县旱腰带地区,全市石榴栽培面积3万亩,其中礼泉2.43万亩,乾县、泾阳、三原共5 700亩,栽植品种有御石榴、新疆大籽、陕西大籽、泰山红、临选14、蓝宝石、突尼斯软籽、宗山红等。近年来,咸阳石榴示范园区面积不断扩大, 相似文献
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赵艳莉曹琴李战鸿李成林龚长林 《中国果树》2015,(1):3-5 85
绿丰是开封市农林科学研究院以石榴品种豫石榴2号作母本、豫石榴3号作父本杂交育成的大粒、抗寒石榴新品种。果实球形,平均单果重312.5 g,最大单果重755.0 g;果实红色,果面光滑洁亮,无锈斑;果皮厚0.35 cm,心室9~12个,果肉致密,籽粒玛瑙色,籽粒大,百粒重56.0g,籽核硬,品质极优;可溶性固形物含量15.50%,耐贮运。在河南省开封市,果实10月上中旬成熟,抗寒性强,适宜在河南省栽植。2013年通过河南省林木品种审定委员会审定。 相似文献
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牡丹花石榴是近年发现的 1个石榴品种 ,它花朵大、花期长 ,既可观赏又能食用 ,深受广大群众喜爱。我们继培育出红花牡丹石榴后 ,又成功选育出开黄色花瓣的黄花牡丹石榴。由于开黄色花的石榴较为罕见 ,因此引起了人们的极大关注。1 品种特性1 .1 植物学特征 黄花牡丹石榴生长较旺 ,成枝力中等 ,干性弱 ,树姿较开张 ,枝条粗壮 ,无茎刺。成龄叶片浓绿 ,叶面光滑 ,全缘。须根发达 ,分布较浅 ,易生萌蘖。花芽为混合芽 ,花为两性花 ,有些花盛开时花瓣向外伸长翻转 ,因而形成较大的花冠 ,最大花径可达 1 2 .6cm ,外观形似绣球 ,酷似盛开的牡丹花… 相似文献
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山楂果实发育期矿质元素和色素含量的动态变化及相关关系 总被引：4，自引：0，他引：4
以大黄面楂、上口、左伏3号、星石榴、甜水5个山楂品种为试材,研究山楂果皮色泽形成与自身矿质元素含量的关系,结果表明,在果实发育过程中,叶绿素含量先上升后下降,类胡萝卜素含量持续下降,花青素含量除大黄面楂外,在果实着色期迅速上升。上口、左伏3号、大黄面楂N含量与果皮花青素含量相关性不显著,甜水和星石榴呈乘幂函数曲线极显著负相关;左伏3号和大黄面楂Ca含量与果皮花青素含量相关性不显著,甜水、星石榴、上口3个品种呈乘幂函数曲线显著或极显著负相关;左伏3号、大黄面楂Fe含量与果皮花青素含量相关性不显著,甜水、星石榴、上口呈乘幂函数曲线显著或极显著负相关;各个品种K元素含量和果皮花青素含量相关性均不显著。 相似文献