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农产品质量追溯体系是一项复杂的系统工程,涉及信息技术运用、网络系统建设、规章制度制定、规范操作管理、人才队伍培养等多个环节,涉及生产经营企业、技术支撑单位和省、部多个层级。农业标准化是农垦现代化农业建设的重要内容,是建立农产品质量追溯制度的重要基础。2009年以来,大兴安岭农垦巴彦农场将农业标准化与追溯制度建设有机结合起来,以申请创建追溯单位为目标,强化对农产品生产过程的质量控制,加强追溯体系基础性建设,切实提升了农产品质量水平。 相似文献
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农产品质量安全可追溯研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
农产品质量安全问题一直是政府、学者和广大民众关心的热点。近年来,各地政府、企业不断加大农产品质量安全追溯体系的建设力度,建立了相关可追溯系统来保障农产品质量安全。详细阐述了国外主要农业发达国家及地区和国内的农产品质量安全追溯体系发展历程,深入探讨了我国政府部门、龙头企业建立农产品追溯系统的现状,总结了我国农产品质量安全追溯体系建设的成果和不足。通过对比分析农业相对发达国家及地区的农产品质量安全追溯体系,指出我国农产品质量安全追溯体系发展的两大趋势并提出了五点建议,为完善我国农产品质量安全追溯体系的建设提供有益参考。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2015,(36)
<正>"基于物联网的名品生产质量追溯体系"是宁夏万齐农业发展集团于2013年投资1770万元建设的现代农业智能信息化管理项目。项目建设旨在通过对公司自主生产的无公害水稻、枸杞、蔬菜等作物的种植、收购、加工、仓储、物流和销售过程,利用物联网技术构建整套农产品质量的安全的追溯方案,以形成符合国家标准的企业 相似文献
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《中国热带农业》2010,(6)
农垦系统于2003年开始率先探索建设农产品质量追溯系统,2008年正式实施农垦农产品质量追溯系统项目建设工作。几年来,按照"生产有记录、流向可追踪、信息可查询、质量可追溯"的要求,借鉴国际通用做法,积极探索建立适合我国国情的农产品质量追溯信息系统。目前,一个可承载大容量农产品生产和质量信息、能满足政府监管和消费者查询的多功能数据中心已经建成并正常运转;一批具备较为完善质量管理体系和较高生产管理水平的追溯企业群体已经形成;一些非农垦企业也纷纷自愿加入农垦农产品安全追溯系统建设,农垦农产品质量追溯企业的示范带动作用正在逐步扩大。10月19日,以"创新理念、安全追溯、合作发展"为主题的全国农垦农产品质量追溯专题展示活动于第七届中国—东盟博览会召开之际在广西南宁隆重举办。共有27个垦区、热区和地方农业系统的87个企业参加此次专题展示活动。其中,63个企业的159种可追溯产品参加了主展区的展示活动,产品涉及禽肉、水果、谷物、蔬菜和茶叶等五大类;41个企业的225种名特优新产品参加了销售区的销售活动。本刊选取参加此次专题展示活动的部分热区相关企业,就他们开展农产品质量追溯的做法及取得的成绩进行专题报道,以供借鉴。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2015,(30)
<正>在2015农业信息化高峰论坛上,智云天地公司提出的"农产品质量安全社会化追溯"理念以及研发的以企业内部追溯为需求的"一物一码"追溯平台和以农产品供应链追溯为需求的外部追溯平台受到了较高关注。带着对理念和平台的疑问,记者走近了这家企业。据行业人士介绍,由于长期以来,我国农业生产精细化、标准化程度不高,农产品质量安全已经成为当今社会难以承受之重。农产品质量安全事件频繁出现,给我国行政管理和政府监管都提出了严峻的挑 相似文献
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为加快我国畜禽产品追溯体系和追溯技术的研究、建设与应用进程,在总结我国畜禽产品追溯体系建设历程的基础上,从追溯系统研究进程、畜禽种类和追溯技术3方面对我国畜禽产品追溯体系进行了分析;指出我国追溯体系方面存在法律法规和技术规范有待完善、政府各部门间协同有待加强、企业参与度和民众信任度有待提高、商业模式有待建立等问题,追溯技术方面存在信息获取和共享难度大、追溯技术研究覆盖面窄等问题;提出在完善追溯制度和追溯技术标准体系的基础上,以强化企业主体责任和创新商业发展模式为建设重点,以标准化为基础进行追溯技术顶层设计和追溯模型构建为追溯技术研究核心的发展策略。 相似文献
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为了使农产品生产基地分散、网络基础设施建设比较落后、网络不能保证一直畅通的农业企业能及时采集并分析农产品质量追溯数据和生产数据,以提高农业标准化生产水平以及企业生产管理效率为研究目标,根据农产品生产与追溯管理特点设计开发了基于混合架构的农产品生产追溯管理系统。系统提供了生产管理与追溯管理信息采集、录入、管理、统计分析和生成报表等功能,为信息技术在农产品追溯管理以及生产管理的充分应用提供了数据支持和系统架构上的探索。结合国内外农产品追溯发展情况,分析了基于混合架构的生产追溯管理系统在农产品生产管理与追溯管理体系中的作用及其功能,以北京金星鸭业作为国内农企的典型代表,针对农企的生产追溯管理特点设计北京金星鸭业生产追溯管理系统并开展应用。实践表明,该系统明显提高了农企的生产管理和追溯管理效率。 相似文献
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海产品安全追溯体系是缓解海产品市场信息不对称,保障海产品安全的有效手段。山东省在海产品安全追溯体系建设规划、溯源技术开发、体系监管等方面已经取得了较大成效,但在基础理论、制度建设、体系覆盖面、利益主体对接、管理机制等方面仍存在不足。为进一步深化海产品安全追溯体系建设,应加强海产品追溯基本理论的研究和教育;建立海产品追溯法律基础,完善可追溯信息标准;扩大海产品安全追溯体系覆盖面,实现海产品捕捞和饲料生产环节的有效追溯;加强各环节的对接,提高海产品兼容性;实现政府管理部门的协调监管,健全对监管者的问责机制;增加养殖户和企业的经营效益,提高其参与海产品安全追溯体系的积极性。 相似文献
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<正>一、精心组织、勇于开拓,农垦农产品质量追溯项目建设工作成效显著农垦系统作为我国农业战线的排头兵,在发展现代农业的过程中,始终高度重视农产品质量安全工作。2008年正式实施农垦农产品质量追溯系统项目建设工作以来,取得了显著成效。 相似文献
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<正>一、物联网夯实农产品质量追溯体系建设追溯系统作为物联网应用的重要领域,越来越为社会所关心和重视。基于物联网技术,沈阳市、鞍山市等地先后建设了农产品质量安全追溯系统、农资经营管理监控系统和屠宰加工企业监控管理系统。沈阳市农产品质量安全追溯系统涵盖全市范围,涵盖农产品生产、检测、运 相似文献
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近年来,我国政府重视食品安全追溯系统的建设,已颁布法律条例指导政府、企业建设及应用追溯系统,但是,食品安全追溯系统推广应用也遇到一些难题,亟需探明解决方法。分析了我国食品安全追溯系统的应用现状,阐明了追溯的成本、系统的应用价值及信息安全对应用追溯系统的影响。结果表明:追溯系统成本高、应用价值少和系统信息安全保障低是企业考虑应用追溯系统的重要因素。拓展食品安全追溯系统推广应用的范围,开发追溯数据多方面的应用以提高其价值,控制食品安全追溯系统成本,完善信息安全的保障措施,是解决追溯系统推广应用难的有效办法。这些措施可以提高追溯系统的利用率,降低政府、企业开发部署食品安全追溯系统的成本,激发企业应用追溯系统的积极性,营造良好的食品安全大环境。 相似文献
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云南省农业生产标准化、产业化程度低,缺少有效的信息化应用模式。研究以云南省建水县果蔬生产为例,针对实际生产需求,提出了围绕农业标准化生产的信息化应用模式。该模式包括信息服务平台建设、信息化网络设施架构、信息服务体系建设三部分,其中信息服务平台面向生产指导、产品发布、环境监控、安全追溯等实际需求,集成了主要产业的信息服务系统;信息化网络体系架构中利用无线网络和点对点通信技术,对偏远地区的企业基地和农户也实现了网络覆盖;信息服务体系建设是在政府部门的支持下,联合农业专业合作协会和农户,以企业经济效益为支撑,实现了可持续发展。本研究对于西部边疆欠发达地区有广泛的推广和借鉴价值。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2020,(9):66-67
伊犁哈萨克自治州,各地、州、市农业农村局:新疆农产品质量安全追溯管理平台(以下简称"自治区追溯平台")已基本建成并投入试运行,为进一步完善我区农产品质量安全追溯体系建设,充分发挥自治区追溯平台在提高全区农产品质量安全监管水平中的重要作用,农业农村厅决定在全区范围推广应用自治区追溯平台。现将有关事项通知如下。 相似文献