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在过去的50多年中，家禽营养取得了难以置信的研究成果。由于数学原理、线性规划和计算机的应用，家禽营养需要量的研究取得了巨大的进展，家禽生产体系也逐步完善，家禽生产成为最有效的高蛋白的生产途径。然而，随着世界经济的发展，消费者更加关注食品的卫生和安全，家禽的生产面临着新的挑战，家禽营养研究也要发生相应的改变，主要有以下几个方面： 相似文献
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2010年10月13日—16日在奥地利的萨乐斯堡（Salzburg）举行的世界营养论坛（World Nutrition Forum）汇集了来自世界各地的营养学专家及家禽生产者,大家交流和探讨了这一领域的最新进展和相关技术。其中有关通过营养学手段来改善家禽生产中应激及疾病的内容特别有意义,现归纳如下。 相似文献
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现在有越来越多的证据表明，霉菌毒素在家禽营养和健康方面有着比以前人们认为的更大影响，我们有足够的理由更加关注这一主题，而且家禽生产正面临着进退两难的局面。[编者按] 相似文献
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10月31日～11月4日,世界家禽科学协会土耳其分部主办的第18届欧洲家禽营养论坛在土耳其切什梅召开,超过900名代表参加。论坛分5个专题进行研讨:早期营养与生长、饲料质量和食品安全、营养-基因互作、家禽饲料生产新技术、家禽营养与动物福利。邀 相似文献
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熊燕 《广东畜牧兽医科技》1998,23(2):48-49
1995年《家禽科学》杂志的部分成员在加拿大艾伯塔省的Edomonton举行了一次非正式的营养学会议，一位与会者阐述了由南卡罗来纳州大学家禽科学的G·Havenstein等报道在《家禽科学》杂志上的一项研究结果，即过去三十年间，在提高肉鸡的生产性能方面，遗传育种因素占80％以上，而营养因素最多不超过20％。听到这个消息，会场上出现了一阵轻微的骚动。该研究通过自1957年到1991年三十多年间对肉仔鸡的观察，用数据说明遗传育种和营养的变化对提高生产性能的影响。两个相互比较的肉鸡品种分别是：1991年的普通羽毛自别雌雄的AA商品肉鸡和1957… 相似文献
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21世纪家禽营养研究面临的挑战 总被引：1，自引：0，他引：1
在过去的50多年中,由于数学原理、线性规划和计算机的应用,家禽营养需要量的研究取得了巨大的进展,家禽生产成为最有效的高蛋白生产途径。然而,随着世界经济的发展,消费者更加关注食品的卫生和安全,家禽生产面临着新的挑战,家禽营养研究也要发生相应的改变。 相似文献
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2013年8月,第二届奥特奇中国家禽营养高峰论坛在青岛召开。本专题围绕论坛议题将相关内容进行加工与整理,介绍了新形势下通过调整饲料配方等手段,即从营养角度来提高家禽的生产性能,进而从源头保障家禽产品的质量安全。 相似文献
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家禽的营养供给量（上）王文君编译霍启光审校肉鸡、蛋鸡和火鸡的集约化商业生产已有７０多年的历史，将这些家禽广泛地用于科学研究至少也有同样长的时间。至今，在使动物保持良好生产性能的营养需要方面，学者们已获得相当的知识。尽管ＮＲＣ（美国国家研究委员会，１９... 相似文献
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自动化控制系统不仅应用于每一个工艺或工业生产过程，而且还将普及到世界家禽生产中。人们没有必要成为预言家来预测这一点。然而，我们能够知道，在一些限制因素下，我们在生产中可在多大程度上控制家禽的生理过程。 相似文献
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家禽营养研究及其未来策略 总被引：3，自引：2，他引：1
维持家禽的遗传潜能和保证家禽生产性能和健康管理的进化体系,推动了家禽营养学的发展.在过去的50年期间,人们制订了定量原料和日粮中可利用营养素测定的方法,使得在家禽生产中能够做到饲喂时的营养水平很精确,从而保证家禽的生产性能或繁殖性能.但在精确营养需要时,没有对能量进行规范. 相似文献
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美国2005亚特兰大国际家禽业展销会开幕前召开的为期两天的“2005国际家禽论坛”,为各国家禽研究交流其最新研究成果提供了良好机会。本集中介绍与会们在营养和饲养方面的研究成果,尤其是关于氨基酸营养、饲用酶以及提高禽肉和禽蛋质量方面的研究状况。 相似文献
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家禽饲料代谢能的评定技术 总被引：1，自引：0，他引：1
家禽饲料代谢能的评定是家禽饲料营养价值评定中一个极其重要的内容，是研究家禽营养需要量的基础，也是配制最佳饲料配方的关键，对提高家禽的生产效率、节约饲料资源具有重要意义。因此，探索家禽饲料代谢能的快速、简便、准确的评定方法一直是动物营养研究中的热点。世界各国的营养学家们经过几十年的探索和努力，摸索出了许多科学、实用的代谢能测定方法，将这些方法归类主要有常规法、快速测定法和体外法等。 相似文献
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王晶晶 《国外畜牧学(猪与禽)》2015,(2):50-52
<正>世界鸭肉生产仍处于增长之中,由此突显了对可以高效进行鸭肉生产的营养需求知识的需要。肉鸡的营养研究数据不能用来配制鸭的日粮,Evonik公司的Ariane Helmbrecht在巴西萨尔瓦多市举行的世界家禽大会(World Poultry Congress)上谈到了上述问题。她在回顾当前鸭氨基酸营养需求知识后指出这方面的信息缺乏。正如各类家禽品种的肉类生产一样,世界鸭肉的需求和生产仍在增加。2009年,全球生产了380万t鸭肉,比2000年大约多出100万t。鸭肉的核心市场仍在亚洲, 相似文献
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油乳剂灭活疫苗是目前家禽免疫中最常用的疫苗之一，由于其不散毒，产生抗体较高、均匀且持续时间长，被广泛用于家禽生产中，但是在使用过程中，由于不正确的使用造成不能完全发挥疫苗的效力甚至出现较为严重的副反应，给生产带来了不必要的损失，为避免出现此情况，现将油苗的正确使用和免疫不当造成的后果介绍给大家。 相似文献
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前言
在饲料中产生蛋氨酸活性作用的两种原始来源在科学和技术上的辩论，现在，已经进入第四个10年了，但争议依然颇多。理由之一是随着世界范围家禽生产的持续增长．其带来的贸易利益不断上升，而蛋氨酸在绝大多数家禽日粮中是第一限制性氨基酸。现在．全球范围唯一同时提供两种来源蛋氨酸的供应商的研究者概述了不同蛋氨酸源生物学当量的最近工作。从而，终结了这场辩论。本文许多有效的信息来自安迪苏营养研究部门主任Geraert博士和Mercier博士以及其公司的信息服务渠道。 相似文献