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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
食醋,是家庭生活中必不可少的一种调味品。食醋的历史十分悠久,千百年来,有关食醋的传说故事、趣闻轶事真是不少,现辑录如下。一、醋的来历民间传说,“杜康造酒儿造醋”。说的是夏代有一名叫杜康的人,因造出了“三杯通大道,一斗合自然”的“壶中物”而出了名,以致时人将酒直呼为“杜康”,这一呼不打紧,急煞了他的儿子黑塔,他发誓要造出另外一种饮料,一种要比酒好得多,或至少可与酒齐名的液体,这样,他才不会辱没祖宗。于是,他在长江岸边的一处鱼港设立了一家大糟坊,用清洌的长江水浸泡,每天上下翻动,泡到二十一天的酉时,一开糟缸,则香气四溢。他很高兴,逐一让人尝之,大家品尝后,虽觉味道不如醇香好酒,但慑于黑塔的神威,就一致称起好来。黑塔也有自知之明,  相似文献   

2.
“真没想到九十年代曾在沿海发达地区农村流传的歌谣“万元不算富.十万才起步”.今天竞风水轮流转到了曾有“地无三尺平.人无三分银”之称的黔东边缘小县——玉屏农村!”这是记者近日在贵州省玉屏侗族自治县农村耳濡目染的见闻.  相似文献   

3.
樟树四特酒     
以“药都”著称的江西省樟树市,不仅盛产名贵药材,而且生产一种具有“清亮透明,香气浓郁,味醇回甜,饮后神怡”四大特点的传统地方名酒———四特酒。周恩来生前对该酒曾有“清、香、醇、纯,回味无穷”的评语。江西老表逢年过节,迎宾待客,均喜饮四特酒。四特酒是选用肥硕大米为原料,以优质小麦制成的大曲为糖化发酵剂,发挥原有“土酒”、“大曲高梁酒”之长处,聚集其传统工艺技术之精华,形成一套系统而又严格的操作规程,经过精细酿造而成的一种具有独特风味的纯良白酒。这种酒,色泽如水,清澈透明,醇香扑鼻,饮之柔和适口、绵…  相似文献   

4.
乌骨鸡为我国的特产,供玩赏和药用,驰名中外。由于其形态奇特,有“十全”之称;加之中医又可供药用,故各地普遍饲养。解放前,乌骨鸡曾荣膺巴拿马国际博览会奖,鸡种大量输出国外。解放后,由于中医中药业的迅速发展,作为传统中药的“乌鸡白凤丸”、“乌鸡酒”等药源的乌骨鸡,更引起了养禽界、医药界和外贸等部门的重视。除“乌鸡白凤丸”畅销国际市场外,并组织乌骨鸡远销港澳地区和有关国家。  相似文献   

5.
蚕神小考   总被引:1,自引:0,他引:1  
关于蚕神的起源,学界曾有不少文章论及,但仍有许多问题悬而未决。本文拟在这方面作些努力,以就教于方家。最早的蚕神出于甲骨文中,其文日:“贞,元示五牛,蚕示三牛,十三月。”①蚕示即蚕神,元示即上甲微,既然分列,说明两者非一人,但相互是有关系的。卜辞中从上甲开始先公皆称“示”,是“蚕示”当在上甲之后或与之同时。但其究竟为谁,有哪些事迹,却难以确认。如作一推测,则此“蚕示”或即上甲之配偶,因为先妣是可以配祀先公的。虽然卜辞中先妣或母某均不称  相似文献   

6.
茶博士考茶博士,通俗点说即茶馆跑堂的,拿现代话说是茶馆招待客人的服务员。但查各种辞书,说法就不一样了。《中国文学大辞典》释为“卖茶者”,《现代汉语词典》称之为“茶馆的伙计”,《中国茶叶大辞典》释为“对卖茶人或茶坊伙计的称谓”,《辞源》指为“善烹茶者”或“待茶者也称茶博士”因而又称“煎茶博士”。总之,茶博士是古代对茶馆服务员的尊称或泛称,也不免含有谀意和贬意。“茶博士”之名起于何时?清人梁绍壬在《两般秋雨庵随笔》中就提出了疑问:“博士、待诏,皆翰林院官名也。而何以有茶博士、酒博士、算博士之称?剃头匠又有待诏之…  相似文献   

7.
徐海东大将(1900-1970).湖北省大悟县人.六代窑工世家.在革命战争年代.他历经百余仗.身上战伤十七处.被称“中国之夏伯阳”。毛泽东曾如此评价徐海东将军:“工人阶级的一面旗帜”.“对中国革命有大功的人”。  相似文献   

8.
今年32岁的江林华,搞青虾运销已经有12个年头了。大家之所以称他为“大户”,一是因为他生产规模和销量大,二是因为他还有五个合伙人,这五人分别是他的岳父兄弟四人和一个妻舅。这几个人在江西省都昌县青虾产业中都是响当当的人物,大伯江松喜曾有“青虾大王”的美誉。他们实际上  相似文献   

9.
牡丹起源考     
付先召 《农业考古》2007,740(4):257-261
建国以来,我国的国花一直处于待定的状态。这期间,我国也曾就国花评选问题召开过多次会议,素有“国花”之称的牡丹均榜上有名。这吸引了更多人喜欢牡丹、研究牡丹。在研究的过程中,牡丹的起源问题始终没有一个统一的认识,因此,对牡丹的源流问题进行重新整理、深入研究就愈显得重要了。  相似文献   

10.
比酒     
张三、李四和王五在一起搞家庭舞会,每人都拿了1瓶酒,并且都称自己的酒厉害。 张三于是提议“我们换酒喝,看看究竟谁的酒最厉害!” 李四说:“如果都醉倒了,就说不清楚谁的酒最厉害了。” 王五出了个主意:“我们用3只老鼠来试试就行了。”  相似文献   

11.
茶诗话(续)深圳商报侯军寒夜客来茶当酒一羽先生在《茶话》中,曾提到一位宋代诗人,说“他一生写了多少诗已不可考,但如今大家熟知的仅剩了如下名句:‘寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红’”。的确,正是沾了这句茶诗的光,后代茶客们才知道宋时曾有一位诗家名叫杜耒,...  相似文献   

12.
美文伴美食     
老猫 《农家科技》2014,(12):92-92
“爱知识的人扑到书上,就像饥饿的人扑到面包上。”读过书的人都知道高尔基说的这句话。文化和吃,被这个比喻拉到了一起。其实中国人不仅这么说,很早就这么做了。比如脍炙人口的“汉书下酒”的故事,说的是宋朝名士苏子美——就是在苏州盖沧浪亭的那一位,酷爱读书,这位名士住在老岳父家里,每天晚上读书,要喝一斗酒。看《汉书·张良传》看到博浪沙张良狙击秦始皇时,他拍着巴掌说:“可惜,没打中。”喝了一大杯。看到张良见刘邦时,称“此天以授陛下”,又叹口气:“这对君臣相见真够难的。”喝了一大杯。他岳父看他这么读书,笑着说:“真是每天一斗不算多啊。”  相似文献   

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“五一”前夕,卫生部发出公告,决定撤销全国牙病防治指导组(简称牙防组)。至此,延续了一年多的“状告全国牙防组”事件终于有了结果。尽管卫生部公告中未涉诉讼的内容,称牙防组曾在大众口腔健康促进等方面发挥了积极作用,但笔者对这一公告的解读则是“一张桌子两部电话忽悠了十三亿人”的终结。全国牙病防治指导组是一家非官非民的机构,没有一名专  相似文献   

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目 前, 酒 后驾 车 的 危 害已 深 入 人 心 ,但是 ,每 位 司机 都 会 遇 到身 不 由 己 的 时候 ,喝 了酒 很 希望 有 人 帮 忙代 驾 ,加 上现 在私 车 逐渐 增 多 , 这类 现 象 也 有 与日 俱增 之 势。同时 ,在 农村 有 驾 驶 证 的 人 很 多 , 苦 于 没 有 用 武 之 地 ,于 是 ,其 中一 些 精明 的 人 便 开创 出 了 一 条 新的 致富 之 路,就 是 开家 代驾 公 司。 江 西省 金 溪县 的 曾 琳 就开 了 这 样 一 家公 司。她说 公 司投 资 不 大 ,只 在 客 流 量大 的地 方 选择 醒 目 、 方便 顾 客 查 找 的店 面做 办 公室 , 其 大 …  相似文献   

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水晶制品是一种颇具威胁的铅污染源,水晶制品中的氧化铅含量高达20%~30%,用它来盛水,一般还不至于引起铅中毒:但若用来盛酒,酒会将水晶制品中的铅溶解出来并溶于酒,酒对铅元素的溶解量与时间成正比。实验表明:用水晶容.器盛酒,1小时后,酒中的含铅量升高1倍。由于水晶制品做工精细,外表晶莹剔透,故有“美丽毒品”之称。  相似文献   

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国饮再现辉煌茶馆风采依旧上海易旭东烟、酒、茶素来是人们传统消费的“重头货”。有“小姐”之称的高中档茶叶数年“养在深闺”,茶馆也被卡拉OK、夜总会打得节节败退。岂知,“三十年河东,三十年河西”,转眼茶叶以其独特的“文化魅力”撩人,与高档餐饮娱乐场所生意...  相似文献   

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北面齐茶话     
(五) 我写了几篇茶话,被友人看到了,闲谈时问到我,古人在茶风未曾普及之前,日常用什么为饮料?答曰:惟饮水与浆耳。酒甚珍贵,非一般人日常所能享用。即使殷人有酗酒之风,也只限于大贵族。周公以成王命作《酒诰》,要康叔监视殷贵族,不得“群饮”,否则“汝勿佚,尽执拘以归于周,予其杀。”酗酒而至于被杀头,看得如此严重,这是因为在周公看来,酗酒足以亡国。所谓“天降威,我民用大乱丧德,亦罔非酒惟行”;“越小大  相似文献   

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扶贫与致富     
某县级市人民银行的杨行长,年轻时曾是我同事。一日,他来长沙开会,夜来闲着无事,到我家小聚。两人以酒当茶,扯到“办点”的事情。前几年,他们行里办了一个山区扶贫点。为了办好这个“点”,行里是下了本钱的,又是给“点”上挖塘,又是给“点”上修路,连电线都给他们架好,农户家里  相似文献   

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上海茶馆掌故上海《电视中专》报郎慕中世界上把茶叶当成饮料和最先种茶的首推中国,远在先秦时代民间就有“寒夜客来茶当酒”的礼节。三国末期东吴的君主孙皓曾以茶代酒赐给宠臣韦曜,以掩众臣饮酒之目。到了唐代由于南北统一,文人学士“茗饮”喝茶之风,遍及全国,诗人...  相似文献   

20.
关于紫萁称薇的商榷   总被引:3,自引:0,他引:3  
根据我国历史上曾有人将古诗句中出现的“薇”字误释为紫萁植物(Osmundajaponica)并且又把紫萁植物就此称“薇”沿袭至今这一事实,提出了紫萁权称为“薇”的观点。  相似文献   

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