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南丰蜜桔辐照贮藏及其商品化应用研究 总被引:2,自引:0,他引:2
用60Coγ射线辐照南丰蜜桔,研究结果表明,50~100Gy的辐照剂量适合该蜜桔贮藏,该剂量范围不仅能够保持密桔品质和良好外观,而且对蜜桔的主要营养成份如总糖、总酸、可溶性固形物和维生素C均无不良效应。辐照贮藏法操作简便,成本低廉,作为南丰蜜桔采后商业化贮藏的方式具有推广价值。 相似文献
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分析柳城县蜜桔生产现状,并针对生产上存在的平均单产低、品种单一、苗木繁育体系不健全、蜜桔生产组织化程度低、技术力量薄弱等6个问题进行思考,提出蜜桔生产可持续发展的思路与目标及发展蜜桔产业的九项措施。 相似文献
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陕西关中土娄土区线辣椒对氮、磷、钾肥的肥效反应 总被引:2,自引:0,他引:2
在陕西省关中土娄土区布置线辣椒缺素大田试验,研究线辣椒对氮、磷、钾肥的肥效反应.结果表明,氮肥和钾肥能明显促进线辣椒的营养生长和生殖生长,氮肥能使线辣椒果实维生素C含量增加206 mg/kg,而钾肥不仅能使线辣椒果实维生素C含量增加137 mg/kg,而且可使果实硝态氮含量降低10.3 mg/kg;氮肥可使线辣椒增产19.0%,钾肥能增产10.4%,磷肥对线辣椒营养生长和生殖生长、果实品质以及产量各方面的影响甚小. 相似文献
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陕西关中塿土区线辣椒对氮、磷、钾肥的肥效反应 总被引:1,自引:0,他引:1
在陕西省关中土娄 土区布置线辣椒缺素大田试验 ,研究线辣椒对氮、磷、钾肥的肥效反应。结果表明 ,氮肥和钾肥能明显促进线辣椒的营养生长和生殖生长 ,氮肥能使线辣椒果实维生素 C含量增加 2 0 6 mg/ kg,而钾肥不仅能使线辣椒果实维生素 C含量增加 1 37mg/ kg,而且可使果实硝态氮含量降低 1 0 .3m g/ kg;氮肥可使线辣椒增产 1 9.0 % ,钾肥能增产 1 0 .4 % ,磷肥对线辣椒营养生长和生殖生长、果实品质以及产量各方面的影响甚小 相似文献
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盐生野菜中硝酸盐·亚硝酸盐·维生素C含量的测定 总被引:1,自引:0,他引:1
测定了东营市9种盐生野菜和几种日常食用的蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐及维生素C的含量。结果证明:茵陈蒿、山苦荬、酸模、苣荬菜、蒙古雅葱符合无公害蔬菜标准,可以食用,并且他们都含有较多的维生素C,营养价值较高。灰绿藜、藜硝酸盐含量超标,地肤、翅碱蓬、灰绿藜亚硝酸盐含量超标,这些野菜不宜食用。 相似文献
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杨治田 《郑州牧业工程高等专科学校学报》1996,(1)
维生素C是已糖的衍生物,具有酸性,因此也称L-抗坏血酸,家禽需要维生素C,特别是在高温环境和其它应激条件下需要更多的维生素C.鸡利用维生素C合成类固酵激素和氨基酸,进行矿物质代谢,维持免疫功能.维生素C促进鸡的生长,提高产蛋性能,是金属酶的辅助因子,具有一定的解毒作用.饲料中含有一定量的的维生素C,鸡的肝和肾也能够合成维生素C.因此,是否需要给鸡的饲料或饮用水中添加维生素C,多少年来一直是一个有争议的问题,而且试验结果往往是相互矛盾的.目前尚未将维生素C列入鸡的饲养标准和鸡的必需维生素. 相似文献
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特早熟温州蜜桔因为口感甜美、肉厚多汁得到了广大消费者的喜欢。随着特早熟温州蜜桔种植面积的不断扩大,蜜桔的竞争已经从传统的产量竞争变成了质量竞争。本文着重探讨了特早熟温州蜜桔栽培技术。 相似文献
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采用盆栽试验研究普通化肥和缓释复合肥在适量和高量施肥下对大白甲和双尖莴笋光合特性、产量和品质的影响,以期为重庆地区高产优质莴笋生产中广泛应用缓释复合肥提供参考.本试验研究普通化肥和缓释复合肥的适量(150-50-100)和高量(225-75-150)施肥水平对2个品种莴笋产量、光合特性、硝酸盐、维生素C、糖组分和氨基酸组分的影响规律.试验结果表明,缓释复合肥适量(SRFO)和高量(SRFH)处理较普通化肥适量(CFO)和高量(CFH)处理显著改善2个品种莴笋叶片的光合特性,使气孔导度(Gs)增加43.3%~115%,胞间CO2质量分数(Ci)增加6.9%~24.4%,蒸腾速率(Tr)增加54.6%~143%.与普通化肥相比,缓释复合肥处理使2个品种莴笋茎和叶产量显著提高,茎增加8.1%~25.4%,叶增加8.1%~32.1%,以及硝酸盐质量分数显著降低,茎降低11.7%~18.1%,叶降低5.0%~17.0%.从整体趋势上看2个品种莴笋茎和叶维生素C、蔗糖、总糖、甜味氨基酸、鲜味氨基酸质量分数以缓释复合肥处理较好.缓释复合肥较普通化肥能使莴笋显著增强光合作用、提高产量和改善品质. 相似文献
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喷施叶面肥对塔罗科血橙果实内在品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
王武尹旭敏胡佳羽程玥晴陈霞谢永红 《西南大学学报(自然科学版)》2012,34(12)
以塔罗科血橙为材料,采用四因素三水平的正交实验设计的叶面肥(钾肥+钙肥+硼肥+锌肥)在转色期间喷施,研究其对果实内在品质的影响.结果表明:喷施叶面肥能够提高果实的可溶性固形物(TSS)、总糖(TS)、维生素C(Vc)、固酸比(TSS/TA),可滴定酸(TA)有增有减.锌肥是影响果实TS的重要因素,随着锌肥浓度的增加,果实TSS、TA、TS、Vc、TSS/TA增加;随着钙肥浓度的增加,果实TSS、TS、TSS/TA基本呈下降趋势,果实TA基本呈上升趋势;在转色期喷施由钾肥、钙肥、硼肥、锌肥组成的A1B1C1D1、A2B1C2D3、A3B2C-D33个浓度的叶面肥能够明显改善果实内在品质. 相似文献
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不同果蔬Vc含量的比较研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文采用2,6-二氯酚靛酚滴定法对北方地区常见的水果、蔬菜中所含维生素C的量进行测定,并对测定结果进行了比较分析。结果表明,所测水果中枣的维生素C含量最高,梨和苹果中维生素C含量相对较少。所测蔬菜中辣椒维生素C含量最高,芹菜茎中维生素C含量相对较少。且同种果蔬,不同产地、放置时间不同,维生素C含量也不同。所测水果中蔬菜中维生素C含量普遍高于水果中维生素C含量。 相似文献
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维生素C又称抗坏血酸,在自然界大部分维生素C以还原形式存在。维生素C在鱼虾体内具有重要的生理作用。研究发现,鱼虾摄入维生素C 相似文献
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