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动物检疫工作关系着畜产品的质量安全,对消费者的生命健康起着重要保护作用。本文从基层常见的动物检疫入手,对产地检疫和宰前检疫进行详细分析,对基层的栓疫人员提供技术指导。 相似文献
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1宰前检疫
1.1宰前检疫重点索取产地检疫证明可以证明屠宰牛来自非疫区,对重点传染病进行过预防注射。在批量屠宰时,要求对每头牛进行细致的检验,客观上有很多困难。检疫时主要根据季节的变化,当时当地疾病流行情况,有重点地进行检疫,在群体观察的同时,有重点地对个体进行检疫。 相似文献
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生猪宰前检疫,是防止传染病在生猪流通和屠宰环节中传播的重要环节,是控制和及早扑灭疫源,保证肉品质量的重要措施。加强生猪宰前检疫工作,把好宰前检疫关,意义十分重大．笔者认为应从以下几方面加强宰前检疫工作。 相似文献
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当前畜禽宰前检疫工作开展中还存在一定的问题和不足,应结合畜禽宰前检疫工作的具体要求和特点,对现有问题进行充分分析,并提出科学、合理、可行的工作思路和手段,最大限度提升畜禽宰前检疫工作的开展成效,为动物防疫工作的开展提供可靠的保障和支持。 相似文献
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产地检疫是一项基层检疫工作，是动物检疫工作的基础。产地检疫是防止患病动物进入流通环节的关键，是促进动物疫病预防工作的重要手段，开展产地检疫对于贯彻预防为主的方针，促进生产，方便流通和理顺动物检疫工作有重要的意义。但在实际产地检疫工作中，我们产地检疫开展的还比较薄弱，与新时期的发展要求很不适应，疫病的控制尚存很大隐患，亟待解决。 相似文献
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为了防控猪瘟等疫病,需要高度重视生猪及生猪产品的屠宰检疫工作,细化检疫流程与检疫要点,严把生猪检疫上市的多个关卡。从屠宰场开始,把控流向市场肉制品的健康安全管理,是检疫工作人员的重要职责。宰前检疫,宰后检验及疾病防控环环相扣,要认真对待;对于检疫结果,要综合分析并提出处理意见,并做好各项防控措施。 相似文献
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本文通过对目前存在多种流通渠道、多种经济成分并存、商品经济和国际国内贸易流通飞速发展的社会主义市场经济条件下产地检疫和调运检疫中存在问题的分析，提出森林植物检疫工作是防止和杜绝危险性病虫传播蔓延的有效途径，检疫工作必须从产地检疫和调运检疫两方面来抓，这对减少病虫害的危害和防治，对保护林业生产乃至保护人类生态环境工作具有重要作用和深远的意义。 相似文献
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生猪屠宰检疫是指屠宰过程中对屠宰猪进行宰前检疫和同步屠宰检疫。宰前检疫是对被屠宰猪进行活体检验,同步屠宰检疫是按照屠宰动物屠宰过程中的屠体、头、蹄、器官、淋巴结、油等部位的规定程序和标准进行检疫。生猪屠宰检疫是确保生猪肉品质量安全、重要、不可替换的手段,是确保肉品进入餐桌的重要措施,必须认真加以贯彻执行相关的屠宰检疫管理措施。 相似文献
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宰后检疫是肉品卫生检疫工作中重要环节,也是让人民群众吃上“放心肉”的根本保证。现就生猪定点屠宰检疫中,宰后检疫要点谈谈个人看法,供广大基层检疫员参考。猪宰后检疫程序及常见病变判定: 相似文献
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动物产地检疫是防止患病动物进入流通的关键。是促进动物疫病预防工作的有效手段,是保证动物产品质量、维护公共卫生安全的前提保障。为了做好动物产地检疫工作,必须从源头上控制动物疫病的传播,还必须根据当前畜牧业发展形势、国家有关政策和当地实际情况积极探索出适合当前产地检疫工作的模式,从而有效地推动动物产地检疫工作的开展。开拓动物产地检疫的新局面。本人就如何开展产地检疫谈几点看法。 相似文献