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淋巴结是猪宰后检疫的一个重要指标，它是机体外周的免疫器官和防御结构，具有吞噬异物和各种微生物的功能，并产生免疫应答。屠宰必检猪淋巴结有颌下淋巴结，位于下颌间隙，颌下腺的前面，主要收集面部、鼻腔前半和口腔各组织的淋巴液；颈浅背倾淋巴结，位于肩关节前方，肩胛横突肌和斜方肌的下面，基本汇集了颈上部、前肢上部、肩胛与耆甲部的皮肤，深浅层肌肉和骨骼、肋胸壁上部与腹壁中上1／3处组织的淋巴液；腹股沟淋巴结， 相似文献
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1发病情况2002年10月山西祁县某猪场饲养的500头4月龄育肥猪,发生了一起以高热、呼吸困难、皮肤发绀为主要症状的疾病。初发病时,按传染病治疗,应用退热、抗菌素及抗病毒药物治疗无效,治疗过程中共死亡82头,死亡率达16.4%,造成较大的经济损失。后经调查研究、解剖死猪、实验室检验确诊为猪弓形虫病。采用相应的药物对症治疗后,病情得到控制,取得了满意的治疗效果。2临床症状病初体温升高到40.5～42℃,稽留不退;食欲减退或废绝,精神萎顿,便秘;呼吸困难,为腹式呼吸;耳后、背部及腋下皮肤呈紫红色,指压不褪色;体表淋巴结尤其是腹股沟淋巴结明显… 相似文献
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猪肉脂肪含量和质量影响因素的研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
在养猪业中,如何能用较低的饲养成本饲养出肉品质较高的猪,一直是养猪业科研工作者着力解决的问题。而猪肉肌内脂肪含量和背膘厚度是评价猪肉品质的重要经济性状,本文就有关影响猪肌内脂肪含量、质量的因素进行全面的综述。 相似文献
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猪肉脂肪含量和质量影响因素的研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
在养猪业中．如何能用较低的饲养成本饲养出肉品质较高的猪，一直是养猪业科研工作者着力解决的问题。而猪肉肌内脂肪含量和背膘厚度是评价猪肉品质的重要经济性状。本文就有关影响猪肌内脂肪含量、质量的因素进行全面的综述。 相似文献
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军曹鱼黏膜免疫组织发育的形态学研究 总被引：5，自引：3，他引：2
运用组织学及组织化学的染色方法,对出膜后第l-44天（days post-hatch,dph）的军曹鱼（Rachycentron canadum）黏膜免疫组织的发育过程进行研究。结果显示,白细胞在黏膜免疫组织出现的时间顺序由早到晚依次为鳃、皮肤、胃、肠,同大量抗原接触鱼体组织时白细胞出现的时间顺序相符。军曹鱼胃固有层中丰富的白细胞说明胃可能在黏膜免疫中发挥着很大的作用。黏液细胞最早出现在胃;其后是皮肤和肠道;鳃最晚。在胃肠、皮肤内的黏液细胞几天后就可分泌中性至酸性黏液物质,且分泌量随鱼体分发育而增多,但在鳃组织内,黏液的分泌早于黏液细胞的出现。在采样的时间段里,黏膜免疫组织未发现浆细胞,可能是由于B细胞还没有发育成熟并具备免疫功能。从白细胞在军曹鱼黏膜组织内发育及分布的状况,可见黏膜组织具有完成免疫应答的细胞基础。 相似文献
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猪传染性水泡病的诊治 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>此病又称猪水泡病,是由猪水泡病毒引起的猪的一种急性,高度接触性传染病,以蹄部和乳房皮肤及口粘膜发生水泡为特征。不分年龄、性别、品种的猪均可感染,但 相似文献
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<正>猪丹毒是由猪丹毒杆菌引起的一种急性、热性传染病,俗称"打火印"。猪丹毒杆菌又称丹毒丝菌,为细长的革兰氏阳性小杆菌。感染猪丹毒的病猪耳朵、颈、头皮肤有瘀血、出血,背部皮肤有长方形、方性红斑。本病主要发生于架子猪,病猪和带菌猪是本病的传染源。约35%～50%健康猪的扁桃体 相似文献
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1发病情况及特点6月中旬以来,台州各地相继出现生猪高热病,散养农户出现生猪高热病颇多,据调查死亡率20%左右。此病是多病源性疾病细菌和病毒混合感染;病理变化无明显特症,诊断更加困难,疗效不高;免疫力下降,继发其他疾病。2主要症状症状表现为精神沉郁,高热症状,体温升高到40～42℃较突出,食欲不振或废绝,呼吸次数增加,耳廓及腹下皮肤发生蓝紫色片状瘀血等,初产母猪在怀孕出现流产,产死胎,弱仔和木乃伊。在病理组织中分离到猪蓝耳病病毒、猪瘟、猪圆环病毒、葡萄球菌、猪链球菌等4种病原。3主要剖检变化肺肿胀、出血,病变部位变硬;淋巴结广… 相似文献
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《畜禽业》2019,(11):10-11
目的研究盆周山地猪肥育性能。方法在盆周山地猪纯繁选育的同时连续5年开展的肥育性能测定,仔猪阉割后在中等营养水平条件下,测定了育肥猪体重20～90 kg阶段的日增重、料肉比、体长、体高、胸围、倒数3～4肋膘厚、倒数3～4肋眼肌面积等生长发育指标,抽取部分猪屠宰,测定屠宰率、三点均膘、眼肌面积、后腿比例、瘦肉率等胴体指标,肉色、pH_1、肌内脂肪等肉质指标。结果盆周山地猪日增重400 g,料肉比4∶1～4.28∶1,90 kg体长112～120 cm,体高56.5～58.3 cm,胸周围102.53～106.20 cm,倒数3～4肋膘厚3.40～3.89 mm,倒数3～4肋眼肌面积11.90～16.25 cm~2,屠宰率71%～74%,瘦肉率38%～49.8%,肉色3.9以上,pH值6.2以上,肌内脂肪含量3.61%以上。结论盆周山地猪体高中等,背膘较厚,眼肌面积小,是典型的脂肪型猪种,具有肉色鲜红、肌肉系水力强、肌纤维细嫩、肉质好的优点。 相似文献