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无公害肉牛生产是指在肉牛饲养、屠宰和加工过程中,采取一定的措施来保障肉牛及其产品不带有任何对健康有害的药物、毒物残留,同时,还不应对人类生存环境产生不良影响。无公害肉牛生产涉及环境、引种、饲料、管理等诸多环节。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(6)
牦牛是大通县境内肉牛养殖品种之一,牦牛在大通县具有广阔的市场前景。无公害牦牛生产是指在牦牛饲养、屠宰和加工过程中采取一定的措施来保障牦牛及其产品不带有任何对人类健康有害的药物、毒物残留,同时还要对人类生存环境不产生不良影响。为确保无公害牦牛肉质量安全、可靠,需正确使用牦牛饲养过程中的投入品,规范生产技术操作。本文根据大通县实际情况,简要将无公害牦牛生产操作规程叙述如下。 相似文献
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1范围本规程适用于贵阳市无公害食品生产基地肉牛的饲养管理,内容包括无公害肉牛生产基地肉牛生产过程中牛舍、 相似文献
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近几年来,肉牛市场价格一路走高、效益可观,促进了养牛业的发展,增加了农民养牛的积极性。生产无公害绿色肉牛产品,是稳占国内市场,拓展国际市场的必然趋势。本文结合黑山县实际情况对无公害肉牛饲养与管理做以介绍. 相似文献
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在社会经济不断发展过程中,人们对健康越来越重视,消费者对畜产品质量要求也在不断提高,因此,对畜产品生产、加工过程的要求也越来越高。为不仅生产无公害、优质的肉品,而且还要保证肉品效率,养殖户必须掌握无公害肉牛的科学喂养知识与管理技能。《肉牛无公害综合饲养技术》是黄应祥在2009 年出版的图书,图书中对国内外教学、生产成果与科研进行总结,并且介绍了无公害肉牛生产的产前、产中与产后等各环节操作技术和注意事项。图书取材新颖,理论和实际相互联系,插图丰富,具有较强的操作性。 相似文献
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肖明昊 《上海畜牧兽医通讯》2013,(2):76-76
无公害蛋鸡生产是以保护人类健康,生产安全、放心、无公害鸡蛋为目的的生产经营活动,它是人类社会健康发展和农业可持续发展的客观要求,也是实现农业增效、农村稳定、农民增收的重要途径。为帮助养殖户做好无公害蛋鸡生产,本文从以下几个方面,对无公害蛋鸡生产具体要求作一详细介绍。 相似文献
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我国十分重视牛肉食品的安全性,相继出台了《无公害农产品管理办法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《禁用药物名录》和《允许使用药物名录》等法规,这对规范无公害肉牛的生产具有直接的指导作用。要充分利用现有品种资源进行无公害肉牛生产就必须从场址选择、饲养管理、疫病防治等方面入手,严格按照法律法规组织生产,把各种危害因素控制在允许范围之内,确保最终肉牛产品的安全、优质。 相似文献
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无公害蛋鸡生产是以保护人类健康、生产安全放心无公害鸡蛋为目的的生产经营活动,它是人类社会健康发展和农业可持续发展的客观要求,也是商洛畜牧兽医工作“十一五”期间“打绿色牌、走特色路”的指导思想和实现农业增效、农村稳定、农民增收的重要途径。本文就商洛无公害蛋鸡的高效养殖模式做一简单介绍,以期对商洛无公害蛋鸡生产的发展有所补益。 相似文献
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前言 肉牛是西方发达国家的主要肉食畜种,肉牛养殖在畜牧业中占有重要的地位。加拿大的肉牛养殖以严格的检疫制度,优良的种畜、无公害饲料添加剂、安全加工工艺、高效养殖管理、废物综合处理及环境质量检测,在国际上享有较好的声誉。其肉牛生产是以全方位生态畜牧业为主导的无公害“绿色”牛肉产业化、标准化生产。因此,加拿大的肉牛业在国际市场保持较强的竞争优势。 1 肉牛业生产现状及其经济地位 加拿大的肉牛业发达,在国民经济中占有极其重要的地位,早在60年代初肉牛业已经具备了专业化生产特征,形成了两大独特的经营体系,(1)放牧肥育:(2)围栏肥育。肉牛业生产综合了自然地域资源和放牧的优势,加拿大的肉牛业是农业经济的重要来源。据2002年统计肉牛的总收入达到75.7亿加元。肉牛的饲养数量居世界第20位。仅占有世界肉牛饲养头数的1%,但在世界肉牛生产中占有重 相似文献
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生产无公害肉鸡是人们生活水平提高所迫切需求的,本文从肉鸡生产的环境控制、饲料、管理三方面来探讨,生产符合无公害标准,保障人类健康,保护环境,残留量不超标的健康、安全食品的方法. 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2020,(7)
肉牛养殖过程中产生的粪污含有一定的有害物质,若不经过技术处理而随意丢弃会导致部分地区土壤营养环境大幅改变,不适用于农业生产。为此,本文从燃料化转变与肥料化转变2个方面论述了肉牛养殖粪污处理技术手段与运行原理,旨在提升我国肉牛养殖粪污无公害处理技术的推广,提升肉牛养殖的资源利用效率与环境友好程度。 相似文献
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食品安全越来越引起人们的关注,为此农业部2001年和2002年颁布了生产无公害食品的一系列标准和准则,其中生产牛肉的准则包括“肉牛饲养饲料使用准则”、“肉牛饲养兽医防疫准则”、“肉牛饲养管理准则”、“肉牛饲养兽药使用准则“和“牛肉”等五个。准则内容中引用了“无公害食品畜禽饮用水水质”、“畜禽场境质量标准”等二十多个标准、准则、条例、法规和规范。作为生产和使用者难以直接应用,这里对五个准则做了解读,供大家参考。 相似文献