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相似文献
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1.
三叶芹别名鸭儿芹、山芹、野蜀芹等,属伞形科鸭儿芹属多年生草本宿根植物。三叶芹营养丰富,每100g可食部分含蛋白质1.g,糖类2.6g,维生素A100国际单位,维生素B10.04mg,维生素B20.02mg、维生素C9mg,钙44mg,磷38mg,铁0.8g。由于三叶芹重茬栽培病害严重,采用水培方法可以有效地防止重茬障害,所以日本市场上的70%三叶芹由水培方式生产。另一方面三叶芹也非常适合水培,栽培容易,风险性小,所以三叶芹成为水培叶菜的主栽品种之一。一、三叶芹形态特征与栽培特性三叶芹一般株高30…  相似文献   

2.
香雪兰种子胚的组织培养和植株再生   总被引:5,自引:0,他引:5  
王丽  邹明谦 《园艺学报》1996,23(3):281-284
香雪兰的成熟胚和未成熟胚切段,在含有IAA2mg/L、NAA03mg/L和BAP05mg/L的改良N6培养基上可形成半透明的瘤状愈伤组织。将这种愈伤组织培养于含有NAA03mg/L、BAP05mg/L和KT05mg/L的MN6培养基可分化出丛生芽。生根培养基为含NAA05mg/L的改良N6培养基。相同的外植体可在MN6+IAA20mg/L+BAP30mg/L培养基上通过体细胞胚胎发生途径直接形成小植株。讨论了外源激素对香雪兰种子胚离体培养的作用。  相似文献   

3.
荷兰芹又名洋芫荽、香芹,以鲜嫩的叶片供食,在西餐和中餐中作香辛配菜装饰,深人受人们喜爱。荷兰芹喜冷凉湿润气候,种子发芽和生长适温均为15~20℃,湿润阴凉的土壤生长品质最佳,适宜土壤pH值5~7。荷兰芹有板叶和皱叶两种。前者叶片扁平而尖,缺刻大,卷皱少,根、叶供食;后者叶卷皱呈鸡冠状,叶片供食。作者经过3a(年)多时间在陕西关中西部作品种比较栽培试验,其周年栽培方式如表1所示。结果显示,荷兰皱叶芹适宜我国西北地区栽种,现简要总结其栽表1荷兰芹周年667m2播种量/g500750700播种期6月中下旬(夏芹)10月(秋芹)12月至翌年1月(冬芹)定植…  相似文献   

4.
PBO在果树上的应用效果已有若干报道,现再摘发几个省(区)的增效实例,以供推广之据。1、江苏省张家港市包基果园的藤稔葡萄在花后喷了3次80倍PBO,产量、穗重、粒重、可溶性固形物和效益同步大幅度增长,6667m2产20825kg,平均穗重575g,粒重221g,可溶性固形物162%,分别比对照增长792%、769%、444%和3483%,1998年单性果较多,占26%~60%,PBO促进单性果的发育效果尤为突出,平均粒重215g,比对照123g增长7622%,日前经江苏省苏…  相似文献   

5.
甜百合是食药用百合中经济价值最高的一种,每100g鲜品含蛋白质3.12~3.36g、蔗糖3.67~10.39g、还原糖1.54~3.0g、果胶3.8~5.61g、淀粉11.10~19.45g、脂肪0.08~0.18g、粗纤维0.86~1.11g、卵磷脂31.49~369.73mg及钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2等多种营养物质,既可生吃又可熟吃,不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是天然的滋补保健食品。我区1997~1998年从国内引进7个食用百合品种,比较试验后,筛选出品质好、外形美的甜百合。…  相似文献   

6.
落葵     
落葵张继宁落葵以幼苗、嫩叶、嫩梢供食,质地柔滑,鲜美可口、落葵营养丰富,每百克食用部分含蛋白质1.7克、碳水化合物3.1克、钙205毫克、磷29毫克、铁2.2毫克、胡萝卜素4.55毫克、维生素C102毫克。此外,落葵还有一定的药用价值,具有清热、解毒...  相似文献   

7.
苹果施用PBO的效果去年一亲戚去江苏出差,顺便给我捎回两袋PBO,今年我在自己的33335m2(5亩)苹果园做了试验。园子为4年生新红星,行株距为4m×25m,其中2000m2用PBO,1333m2地未施做对照。花前10天,对强旺树每株施PBO3...  相似文献   

8.
猴头菌液体发酵条件的研究   总被引:15,自引:0,他引:15  
本文报道了猴头菌适宜的液体发酵条件及发酵培养基。结果表明:猴头菌适宜发酵条件为:培养温度25~28℃,培养基起始pH50~60,摇瓶装量100~120mL/500mL,振荡频率150~180r/min,种子培养时间3~4d,接种量10%~15%。适宜的发酵培养基为:小麦粉3%,酵母粉3%,KH2PO401%,MgSO4·7H2O005%,VB120μg/100mL,VB220μg/100mL。  相似文献   

9.
萝卜芽菜生产技术薛志成萝卜芽菜营养丰富,每100克含维生素C48毫克,比其他芽菜都高,维生素A、B2含量比其他芽菜高2-5倍。萝卜芽菜一般可鲜食、凉拌,也可做汤。萝卜芽菜多用无土栽培法生产,不用农药,无污染,生长周期短,可以周年生产供应市场,很受消费...  相似文献   

10.
<正>荷兰芹,别名洋芜荽、旱芹菜、香芹,为伞形科欧芹属中一二年生草本植物。荷兰芹以鲜嫩、味浓的叶片供食,是一种营养价值较高的蔬菜;还含有各种芳香物质。现将其生物特性及高产栽培技术介绍如下:1形态特征荷兰芹根群分布浅,主根分布在15~17cm的土层中,地表易产生白色细根。茎为短缩根茎,矮性植物,株高30cm。根出叶3色浓绿,类似胡萝卜的复叶,叶柄  相似文献   

11.
荷兰芹又名洋芫荽、香芹,以鲜嫩的叶片供食,在西餐和中餐中作香辛配菜装饰,深人受人们喜爱。  相似文献   

12.
郭海  赵明  郭敏 《蔬菜》2002,(4):42-42
大叶芹(Spuriopimpinnella brachycarpa (Kom.) kitagawa)别名山芹菜,假茴芹,明叶菜(鞍山),蜘蛛香(吉林),禅那木尔(朝语译音)。伞形科(Umbelliferae)多年生草本植物。主要分布在我国的东北部和俄罗斯远东地区,其嫩茎叶可食,翠绿多汁,清香爽口,营养丰富,是色、香、味俱佳的山野菜之一。经中国科学院应用生态研究所测定,每100g样品中含维生素A 105mg、维生素E 45.3mg、维生素C 65.88mg、维生素B2 22.3mg、蛋白质2160mg、铁30.6mg、钙1280mg。另含多种氨基酸及维生素,全株及种子含挥发油。野生的大叶芹现为我国千吨级…  相似文献   

13.
叶用香芹菜     
叶用香芹菜为伞形花科欧芹属一、二年生草本植物.食嫩叶,作香辛蔬菜用.别名香芹菜、叶香芹、香芹、荷兰芹、皱叶欧芹、欧芹等.  相似文献   

14.
香芹菜,又名荷兰芹、洋芫荽、香芫荽。原产地中海沿岸,欧洲栽培面积最大,现在港澳地区种植较多。其嫩叶色泽翠绿,清香幽雅,是中、西餐的上乘佳肴。香芹菜营养丰富,尤其含有大量的铁、维生素A和维生素C。可生食,可与肉类或其他蔬菜炒食,也可用于菜肴装饰,或作香辛调料。近年来,随着改革开放的进一步推进,香芹菜在我国的广东、上海、江苏等沿海地区大量种植,创造了显著的经济效益和社会效益。1 育苗 香芹菜可用直播法,但一般采用育苗法,在长江中下游地区,每年春季开始大棚育苗,育苗至秋季。具体要求:苗床要便于排灌,土壤肥沃,通气性好,水…  相似文献   

15.
项小敏 《蔬菜》2000,(8):10-11
衢州水芹,为衢州市优良的农家品种,食用经软化栽培的茎和叶柄,质嫩味美,营养丰富,含有多种维生素和微量元素。还可入药,有清热解毒、利尿、止血、止痛和降血压之功效。旺收期为1-3月,对丰富元旦、春节市场供应,缓解春淡都有一定作用。 一、特征特性 衢州水芹株高50~60cm,开展度40cm,叶片互生,奇数二回羽状复叶,小叶对生,小卵形,浅绿色,叶缘锯齿状。最大小叶长4.5cm,宽3.5cm。叶柄细长,长26cm,宽0.7cm,厚0.6cm,白绿色,叶鞘长10cm,茎部宽2.2cm,白色。质地柔嫩,味鲜美…  相似文献   

16.
大叶芹[Spurio Pimpinella brachycarpa(Kom.)Kitag.]也称假茴芹、山芹菜、短果茴芹,为伞形科多年生草本植物,多生长在寒带的阔叶林下或灌木丛中,东北大部分地区有零星分布.大叶芹每100 g(克)鲜菜含维生素A105 mg(毫克)、维生素C65.88 mg(毫克)、维生素E45.3 mg(毫克)、蛋白质2.16 g(克)、钙1 280 mg(毫克)、铁30.6 mg(毫克)、糖类等营养物质,味道鲜美,且具有保健作用,因此深受人们喜爱.但由于大叶芹采收时间主要集中在5~6月,难以满足市场的需求.根据这种情况,进行日光温室冬季人工栽培,使新鲜大叶芹能在冬春上市,既满足了市场需求,又增加了日常温室的经济收入,是山区保护地栽培业增收的一条新途径.  相似文献   

17.
胡萝卜的营养价值很高,不但中国人喜食,在国外也颇受欢迎;荷兰人将胡萝卜列为“国菜”之一,可谓是“菜中上品”。胡萝卜中富含胡萝卜素,每百克含胡萝卜素3.62毫克,若换算成维生素A,相当于2015国际单位。此外,胡萝卜中还含有较多的叶酸和核黄素、果胶、甘露醇等物质;胡萝卜中氨基酸的含量较多,其中,人体必需氨基酸就占5种,以赖氨酸含量居多。不仅如此,胡萝卜中还含有钙、磷、铜、铁、氟、锰、钻等矿物元素。胡萝卜能治疗许多疾病,食疗方剂亦很多。如儿童消化不良,可用胡萝F250克加盐3克煮烂后去渣取汁,每天服…  相似文献   

18.
张德纯 《中国蔬菜》2010,1(7):30-30
<正>叶用香芹菜为伞形花科欧芹属一、二年生草本植物。食嫩叶,作香辛蔬菜用。别名香芹菜、叶香芹、香芹、荷兰芹、皱叶欧芹、欧芹等。  相似文献   

19.
潘奇 《蔬菜》2002,(1):41-41
臭菜学名 Acacia intsia(Linn)Willd,主要分布于云南省德宏、西双版纳等地,是傣族群众喜欢食用的一种野生蔬菜。臭菜营养丰富,据分析每100g食用鲜样中含有胡萝卜素0.82mg,维生素B10.58mg,维生素C121mg,钾19.2mg,钙2.6mg,镁3mg,磷5.609mg,钠0.2 mg。其食用部分为植株的嫩芽、嫩叶、嫩梢,在采收食用部分时,就可闻到一种特殊的臭味,但像臭豆腐一样,闻着臭吃着香,一般吃法是切细后与鸡蛋炖吃或炒吃,也可在煮鱼、煮田螺时当佐料放入,具有克腥味和调…  相似文献   

20.
以日本早熟苹果 新品种“男恋姬”为试 材,研究苹果茎尖离体培养与快繁,结果表明,起始培养以 M S+ B A1 + I A A02 + G A01 + V C8 为 最佳。继代 增殖阶段以 M S[( N H4) 2 S O4649] + B A1 + I B A02 为最佳。生根培养以1/2 M S+ I B A02 + N A A01 效果最好。试管苗移栽前经强光闭瓶炼 苗20d ,移 栽后气 温控制 在20 ℃~28 ℃,空气相 对湿 度在 90 % 以上, 光强 在 20000 L X时,并经 常 喷 药 剂 保 护 防 止 根 颈 发 病, 成 活 率 可 达80 % 。  相似文献   

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