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宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄病毒病田间自然发病率调查及检测 总被引：1，自引：0，他引：1
对宁夏贺兰山东麓8个酿酒葡萄种植地区8个葡萄品种的病毒病田间自然发病情况进行调查,采用RT-PCR方法,检测了40份样品中GLRaV-1~5这5种葡萄卷叶伴随病毒的感染率。结果表明:宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄主要病毒病有葡萄卷叶病、扇叶病和栓皮病,其中葡萄卷叶病尤为严重;不同酿酒葡萄种植区和品种间葡萄卷叶病的感染存在着差异,老葡萄种植区中品种间葡萄卷叶病发病率明显高于新葡萄种植区的品种;"蛇龙珠"和"黑比诺"是感染葡萄卷叶病毒的主要品种,发病率高达85.1%和52.7%;利用5种葡萄卷叶伴随病毒引物进行RT-PCR检测,检出3种病毒类型,且GLRaV-3的检出率最高,为87.5%。 相似文献
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以不同酿酒葡萄品种"霞多丽""贵人香""烟73""西拉""梅鹿辄""赤霞珠""品丽珠""蛇龙珠"和感染卷叶病毒的"蛇龙珠"等为试材,系统研究了不同成熟期葡萄果实中苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性及白藜芦醇(resveratrol,Res)含量,以了解贺兰山东麓不同酿酒葡萄品种成熟期Res含量的差异。结果表明:宁夏贺兰山东麓不同酿酒葡萄品种Res含量差异较大。白色品种中未检测到PAL,有色品种中PAL活性次序为"赤霞珠""梅鹿辄""品丽珠""烟73""西拉";Res含量最高的是"烟73",其次是"西拉""梅鹿辄""赤霞珠""品丽珠""贵人香""霞多丽";感染卷叶病毒的"蛇龙珠"的PAL活性和Res含量均高于健康植株。 相似文献
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以宁夏贺兰山东麓主栽的"赤霞珠""美乐""蛇龙珠""马瑟兰""西拉""霞多丽"6种酿酒葡萄发育良好的1年生枝条为试材,在4℃的对照及-18、-20、-22、-24℃的低温条件下模拟低温冻害,通过测定其电导率值、脯氨酸(Pro)含量、丙二醛(MDA)含量3项生理指标,以期鉴定贺兰山东麓大量种植的欧亚良种酿酒葡萄的抗寒性,提高贺兰山东麓葡萄产区的越冬冻害防御能力。结果表明:随着处理温度不断下降,6种酿酒葡萄品种中的枝条电解质渗出率增大;脯氨酸含量、丙二醛含量显著增加。6个试验品种的抗寒性强弱为"赤霞珠">"霞多丽">"蛇龙珠">"马瑟兰">"美乐">"西拉"。 相似文献
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不同施肥处理对土壤肥力及酿酒葡萄品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
贺兰山东麓酿酒葡萄产区土壤贫瘠,为了确保该地区酿酒葡萄的可持续生产,以贺兰山东麓7年生酿酒葡萄品种"梅鹿辄"为试材,研究了不同施肥处理(化肥、生物有机肥、有机无机肥,以不施肥为对照)对土壤肥力及酿酒葡萄品质的影响。结果表明:有机无机肥处理能显著提高土壤有机质含量,在降低土壤pH的同时促进速效氮、磷、钾的养分积累。生物有机肥处理在显著提高酿酒葡萄可溶性固形物含量的同时还能显著降低可滴定酸含量,有机无机肥处理在确保获得高产的同时还能改善糖酸比,提高总酚和花色苷含量。在贫瘠的碱性石灰性土壤上,有机无机肥配施是培肥地力和提高酿酒葡萄产量及品质的有效措施。 相似文献
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贺兰山东麓葡萄霜霉病菌致病力分析 总被引：2，自引：0，他引：2
为明确贺兰山东麓地区葡萄霜霉病菌株的致病力,以不同抗性的3个葡萄品种作为鉴别寄主,采用叶盘接种法,对采自贺兰山东麓地区的40份葡萄霜霉病菌株进行致病性分析。结果表明:40份葡萄霜霉病菌株均有致病性,不同寄主品种间发病有明显差异,病情指数在0.00~41.50。经病情指数聚类分析,将40份酿酒葡萄品种分为3类,其中抗病性较强的品种13个,占32.50%;抗病性中等的品种22个,占55.00%;感病品种5个,占12.50%。致病力测定结果表明,同一菌株对不同鉴别寄主的反应不同,不同菌株对相同寄主的侵染能力、致病力也不同。可见,贺兰山东麓不同地区葡萄霜霉病菌存在致病性分化现象。 相似文献
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《果树学报》2020,(4)
【目的】研究‘马瑟兰’葡萄在不同采收期果实成分的变化,探索该品种在宁夏贺兰山东麓产区的最佳采收期。【方法】测定葡萄浆果的可溶性糖含量、可滴定酸含量、pH、可溶性固形物含量、总酚、单宁及花青素含量,运用聚类分析法和主成分分析法对葡萄浆果成分指标进行综合评价,以确定宁夏贺兰山东麓地区‘马瑟兰’葡萄的最佳采收期。【结果】2018年度宁夏贺兰山东麓产区‘马瑟兰’葡萄在9月10日至9月20日之间得分函数的分值大于零,其中9月13日的得分函数分值为最大值,达到了2.173。通过测定上述指标,结合聚类分析和主成分分析,可以实现对酿酒葡萄采收期较为客观、全面的判断。【结论】2018年度‘马瑟兰’葡萄的适宜采收时间段为9月10日至9月20日,其中9月13日为该地区‘马瑟兰’葡萄的最佳采收期。 相似文献
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转色期摘叶对“赤霞珠”葡萄果实糖分卸载的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为了提高贺兰山东麓酿酒葡萄的品质,以"赤霞珠"葡萄为试材,研究了转色期摘叶(3、6、9片)对葡萄果实糖分卸载速率及其相关酶活性的影响。结果表明:在转色期,将结果枝基部的叶片摘去3~6片可提高3种转化酶和蔗糖合酶活性,促进果实中糖分卸载速率。摘除6片叶显著提高细胞壁转化酶和蔗糖合酶活性,果实中糖分卸载速率显著提高,同时显著提高了果实的品质。摘9片叶会降低果实中糖分卸载速率和相关酶活性,使果实品质下降。因此,在贺兰山东麓酿酒葡萄的转色期,摘除结果枝蔓基部3~6叶片可以促进果实中糖分的卸载,提高葡萄果实的品质。 相似文献
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BGA土壤调理剂在贺兰山东麓酿酒葡萄上的应用效果 总被引：2，自引：0，他引：2
为探究BGA土壤调理剂在宁夏贺兰山东麓3 a生酿酒葡萄上的合理施用量及效果,现对BGA不同施用量对酿酒葡萄的生长发育及产量品质的影响进行研究,以期评价BGA土壤调理剂的施用效果.结果表明:施用BGA土壤调理剂可以有效促进酿酒葡萄植株的生长,增加葡萄叶片叶绿素含量及百叶鲜干重,同时提高果实产量及品质;通过经济效益分析,最佳经济效益有机肥量为344.86 kg/667m2,因此贺兰山东麓区3 a生酿酒葡萄BGA的合理施用量为200～400 kg/667m2. 相似文献
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宁夏玉泉营农场地处贺兰山东麓,是宁夏最早进行大规模集约化葡萄种植的生产基地,现已成为宁夏鲜食和酿酒葡萄的核心生产区。1998年开始引进"红提"葡萄,目前红提葡萄面积已达133.3公顷,生产的红提葡萄糖度高、口感好、风味佳,深受国内消费者欢迎。但是,由于气候条件及栽培技术等原因,生 相似文献
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“厂字”架式对“赤霞珠”葡萄光合效率和果实品质的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
以5年生"赤霞珠"葡萄为试材,研究了不同叶幕高度的"厂字"架式对酿酒葡萄光合效率和果实品质的影响,以提高贺兰山东麓酿酒葡萄的果实品质。结果表明:与"独龙蔓"架式相比,"厂字"架式处理提高了酿酒葡萄叶片比叶重和叶绿素含量,120cm和150cm叶幕高度的"厂字"架式处理显著提高了叶片光合效率、果实中总糖、花色素和总酚含量,没有显著影响平均单果重和可滴定酸含量,使果实品质得到显著提高。因此,在宁夏酿酒葡萄产区,120cm叶幕高度"厂字"架式可通过调节叶片的发育和光合效率,进而显著提高了酿酒葡萄果实的品质。 相似文献
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贺兰山东麓是我国主要酿酒葡萄产区之一，有着良好的资源禀赋条件。宁夏吴忠市作为贺兰山东麓的主产区之一，酿酒葡萄产业发展势头强劲。通过实地调研分析发现，吴忠市酿酒葡萄全产业链培育存在基础支撑力度不足、种植管理技术能力弱、政策保障和体制机制创新力度不够等问题。为进一步提升吴忠酿酒葡萄全产业链培育水平，需要强化酿酒葡萄全产业链培育的基础支撑，加大政策保障和体制机制创新力度，统筹做好产学研游融合发展模式，发挥好品牌文化功能。 相似文献
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有机培肥对贺兰山东麓酿酒葡萄及土壤化学性质的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
针对宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产区土壤瘠薄、肥料利用率低等问题,以4年生"蛇龙珠"为研究对象,分别设计了常规施肥、施羊粪有机肥、施酵素菌有机肥、施酵素菌有机-无机复混肥、施电解锰渣复混肥5个处理,探讨有机培肥对酿酒葡萄生长发育、产量、品质以及土壤化学性质的影响。结果表明:与常规施肥相比,羊粪有机肥显著降低了土壤pH和全盐,同时提高了土壤有机质、碱解氮、有效磷、速效钾的含量,土壤培肥效果较好;酵素菌有机-无机复混肥比单施化肥或酵素菌肥更有利于提高酿酒葡萄的品质及产量;电解锰渣复混肥促进植株光合作用,增加干物质积累量。综合分析,酵素菌有机无机复混肥更适合贺兰山东麓酿酒葡萄的优质高效生产。 相似文献
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宁夏贺兰山东麓葡萄产业集群拥有适宜的资源优势,近3a来葡萄产业得到迅速发展。通过对贺兰山东麓葡萄产业集群发展的实地调研,论述了贺兰山东麓葡萄产业发展的优势,并对其现状及存在的问题进行了分析,提出了葡萄产业发展对策,旨在为促进宁夏贺兰山东麓葡萄产业集群健康发展提供理论依据。 相似文献
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宁夏贺兰山东麓葡萄采后管理技术 总被引：1，自引：0，他引：1
正宁夏贺兰山东麓葡萄产区地处西北干旱半干旱气候区,贺兰山屏障于西,黄河流经其东,具有适宜的积温、大温差、强光照、少降雨、可控水、少污染的区域优势,是世界少有的酿酒葡萄最佳生态区之一。宁夏葡萄种植始于20世纪80年代,至今已有30多年的历史。截至2012年底,种植面积达3.4万hm2,其中酿酒葡萄2.93万hm2,已建成葡萄酒加工企业52家,生产能力18万t。在贺兰山东麓产区,葡萄采后距正常落叶期还有半个月左右,此期间树体管理得好坏直接关系到来 相似文献