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相似文献
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1.
随着饲料“禁抗”政策的实施,大量研究表明,益生菌发酵饲料可作为抗生素替代品广泛应用于生猪养殖中。发酵饲料可提高饲料利用率,维持猪肠道菌群平衡,增强机体免疫力。本文综述了发酵饲料的类型及加工工艺,在生猪养殖上的明显优势和广泛应用,以及对养殖环境的影响,并对发酵饲料未来应用的趋势进行了展望。 [关键词]生猪生产|益生菌|发酵饲料|研究进展  相似文献   

2.
益生菌发酵饲料是一种具有营养价值高,易吸收消化,且具有抗生素替代潜力等优点的新型饲料。文章在国内外已有的研究基础上,就益生菌菌种的选择、益生菌发酵饲料的主要优势、在畜禽生产中的应用研究进行了介绍,并对今后的益生菌发酵饲料研究方向进行了展望。  相似文献   

3.
复合益生菌发酵饲料是由几种益生菌、发酵剂等共同作用制成的一类饲料,利用益生菌产生的各种酶降低饲料中大分子物质及抗营养因子,产生有益代谢产物、改善饲料的品质、提升饲料的适口性,更利于动物对饲料营养成分的消化与吸收。复合益生菌发酵饲料可以调节动物肠道菌群,维持肠道微生态的稳定,一定程度上抑制有害菌的生长,促进有益菌的增殖。因此益生菌发酵饲料在动物生产中具有广阔的发展前景。文章在介绍益生菌发酵饲料原理的基础上重点阐述了复合益生菌发酵饲料在动物生产中的应用,为复合益生菌发酵饲料的开发与应用提供理论参考。  相似文献   

4.
<正>生物发酵饲料是在普通饲料中加入微生物、复合酶菌种,通过发酵过程将饲料转化为易吸收的微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物益生菌、复合酶制剂为一体的饲料。生物发酵饲料可以提高饲料的消化率和吸收率,进而提高饲料的营养水平和促进动物的生长发育;生物发酵饲料可以维持动物肠道内的菌群平衡,提高其免疫力;生物发酵饲料还有脱毒作用,可提高饲料的安全性。目前,生物发酵饲料的应用非常广安,本文将重点介绍生物发酵饲料在水产养殖中的应用。  相似文献   

5.
发酵饲料富含益生菌、有机酸等成分,易被动物消化吸收,营养价值高。发酵饲料的适口性好,抗营养因子含量较低,可以提高动物对饲料的消化利用率,稳定动物肠道微生物的结构,增强机体的免疫力。文章重点阐述了发酵饲料的概念、作用机制,综述了发酵饲料对动物肠道健康、饲料利用率、饲养成本、动物生产性能等方面的影响,分析发酵饲料在动物生产中应用存在的问题,并对发酵饲料今后的应用前景进行展望,以期为发酵饲料在动物养殖中的高效利用提供参考。  相似文献   

6.
微生物发酵饲料充分利用益生菌的特性,在饲料业发展前景广阔,其具有改善动物免疫力,提高动物抗病能力等作用。目前面对饲料业全面禁止使用抗生素的趋势,微生物发酵饲料能够作为抗生素的替代品,为绿色饲料业的发展提供强力保障。本文从调节动物机体免疫系统、增加免疫活性物质、改善动物肠道微生态平衡等几个方面对微生物发酵饲料的替抗机理进行了介绍,以期能够为微生物发酵饲料的发展和应用提供帮助。 [关键词] 发酵饲料|抗生素|免疫力|氧化应激  相似文献   

7.
随着国内养殖模式及政策法规的转变,动物益生菌类产品在动物肠道保健及环境改良等方面的应用受到越来越多的关注。《饲料添加剂品种目录(2013)》所列35种微生物中,芽孢杆菌类是养殖与饲料中应用最广泛的动物益生菌活菌制剂。芽孢杆菌菌种及菌株选择、使用剂量及投喂方式、动物品种及生理阶段均会影响其益生效果。本文以国内养殖环境下近10年来发表的试验性文章为主要参考依据,就芽孢杆菌在不同养殖动物的菌种选择、应用效果及剂量效应等方面进行了梳理,以期为芽孢杆菌在不同养殖动物中的精确应用提供理论参考。 [关键词] 芽孢杆菌|猪|家禽|反刍动物|经济动物|污染防治  相似文献   

8.
益生菌发酵饲料研究及应用现状   总被引:15,自引:0,他引:15  
近年来,随着世界上许多国家限制或禁止在饲料中使用抗生素,寻找新的抗生素替代品成为畜牧业的一个紧迫的任务。益生菌发酵饲料是一类集益生菌的功效与优质饲料的优点,具有潜在替代含抗生素饲料的一种新型饲料。动物饲养实践显示,其具有维持动物肠道的菌群平衡,提高动物生产性能,减少肠道病原微生物和净化畜舍环境的积极作用。本文在国内外已有的研究基础上,就益生菌发酵饲料在动物生产中的应用研究进展进行了综述。  相似文献   

9.
<正>本文根据我国发酵饲料产业生产加工、市场销售和养殖应用的研发经验,详实阐述了我国推广发酵饲料的意义、发酵饲料利用优势、产业存在问题、饲料产业发展策略等内容。提出我国发酵饲料产业的策略是:充分挖掘饲料原料资源,科学评定副产品营养价值;重视氨基酸平衡技术,倡导发酵料与低蛋白饲粮联用;科学利用益生菌协同特性,采用多菌种复合发酵;探明饲料发酵原料特性,精准选择靶向功能菌种;创新牧草发酵利用技术,拓展粗饲料利用空间;  相似文献   

10.
枯草芽孢杆菌是一种益生菌,在粗饲料中添加枯草芽孢杆菌进行发酵处理得到的饲料为发酵饲料。本文对枯草芽孢杆菌发酵饲料,几种发酵饲料原料和发酵饲料工艺,以及固态发酵、液体发酵和枯草芽孢杆菌发酵饲料在不同领域内的应用进行综述,并对枯草芽孢杆菌发酵饲料的应用前景进行展望。 [关键词] 枯草芽孢杆菌|发酵饲料|研究进展  相似文献   

11.
生物发酵饲料是通过有益菌发酵改变饲料的营养含量,具有提高饲料营养价值、提升饲料转化率、促进动物生长发育、保障动物健康和改善生态环境等作用。文章就生物发酵饲料菌种与发酵工艺、生物发酵饲料在猪安全生产中的应用进行了综述,以期为饲料行业的高质量可持续发展提供参考。  相似文献   

12.
发酵饲料是利用现代食品发酵技术将配合饲料中部分植物性原料进行适度发酵加工的饲料制品,内含大量的益生菌和乳酸,在提高动物免疫力及促生长等方面效果显著。本文综述了发酵饲料的应用现状、作用机理,以期为其在猪生产中合理应用提供理论参考。  相似文献   

13.
1发酵饲料的概况发酵饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种,将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体的生物发酵饲料.粗饲料中富含纤维素,半纤维素,果胶物质,木质素等粗纤维和蛋白质,但难以被动物直接消化吸收,动物采食后会增加肠道负担,引起肠道疾病,而经过发酵不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸,而且能使其他粗饲料原料营养成分迅速转化,达到增强消化吸收利用效果.  相似文献   

14.
发酵饲料作为一种国际认可的高品质饲料,已在全国推广。本文首先分析了复合益生菌发酵饲料菌种的选择,并在此基础上研究复合益生菌发酵饲料工艺参数优化,最终得到最佳的工艺参数为:接种量5%、温度30~35℃、发酵3 d、发酵水分含量40%。  相似文献   

15.
发酵饲料具有维持动物肠道菌群微生态平衡、提高动物对饲料的消化吸收利用率、增强动物机体免疫、提高动物饲料适口性、提高动物生产性能等功能,在畜禽养殖中具有安全、营养等独特的优势。本文综述了微生物发酵饲料的分类和功能及其在哺乳母猪生产上的应用研究进展,为发酵饲料在养猪生产中的研究和应用提供参考依据。  相似文献   

16.
饲料发酵技术可以提高饲料利用率、改善饲料品质,在一定程度上缓解环境污染。益生菌具有无毒、无不良反应、无残留、成本较低且使用方便等特点,具有改善饲料品质、提高饲料利用率、促进动物生长、预防疾病等作用,是目前公认的绿色添加剂之一。文章主要就益生菌发酵饲料的作用机理、在反刍动物生产中的应用及发展前景等作以综述。  相似文献   

17.
发酵可使饲料营养成分转化为更易被动物直接消化吸收的养分。研究对发酵饲料的营养价值及其在单胃动物上的应用进行总结。饲料发酵后能提高单胃动物的生长性能和肌肉品质,增强仔猪的免疫功能和抗应激能力。但目前发酵菌种多样,没有统一标准,发酵效果不稳定阻碍发酵饲料在生产中的广泛使用,今后应加强饲料发酵标准研究,以期提高其在畜牧生产中的直接利用率。  相似文献   

18.
熊立寅  田科雄 《湖南饲料》2015,(3):15-17,24
亚健康状态和营养摄入不足严重影响母猪的繁殖性能。近年来,研究表明通过营养途径可以改善母猪的健康状况、泌乳量及生产性能。益生菌是一种安全、绿色、高效的新型饲料添加剂,具有促进动物生长、改善健康状况、有益于环境等作用。发酵饲料是在人工控制条件下,由有益微生物发酵生成,通过微生物的代谢活动,发酵产物含有多种益生菌及细胞成分、代谢产物等。研究表明,发酵饲料能改善猪的营养物质利用率、健康状况及提高生产性能等。但是,发酵饲料在母猪上的应用研究还不够深入。本试验旨在考察微生物发酵饲料对母猪繁殖性能的影响,为其在生产中应用提供理论依据。  相似文献   

19.
随着我国全面禁止饲用抗生素、环境保护和非洲猪瘟疫情影响,如何有效保障猪的肠道健康成为行业关注的热点问题.生物发酵饲料可通过益生菌发酵改变饲料的理化性质,提供饲料的利用率,改善肠道菌群和免疫功能,是一种促进猪肠道健康的重要方式.本文就生物发酵饲料菌种、生物发酵饲料的功能及其对猪肠道健康的作用进行综述,为生物发酵饲料在养猪业中的应用提供参考.  相似文献   

20.
饲料可在益生菌菌体的繁殖和代谢作用下改善营养特征,降低饲料原料中部分抗营养因子含量.母猪采食益生菌发酵饲料可提高其采食量及饲料消化率,改善泌乳母猪乳品质,提高繁殖性能,缓解妊娠母猪便秘等.文章综述了益生菌发酵饲料的相关概念、理化特性及益生菌发酵饲料对繁殖母猪生产性能的影响,分析了益生菌发酵饲料应用于繁殖母猪存在的问题,...  相似文献   

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