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为探究复合乳酸菌和留茬高度对倒伏燕麦青贮品质的影响和最佳调制手段,采用双因素试验设计,4个处理未接种复合乳酸菌,留茬高度为0 cm(H1),15 cm(H2),30 cm(H3),45 cm(H4);4个处理在留茬高度基础上分别接种等量复合乳酸菌,即为JH1,JH2,JH3,JH4。结果表明:青贮60 d后,接种复合乳酸菌降低青贮干物质损失、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维、pH、乙酸、氨态氮/总氮、丙酸含量,增加青贮干物质、可溶性碳水化合物、粗蛋白质和乳酸含量(P<0.05);青贮后未检测到霉菌、酵母菌、肠杆菌和丁酸;JH4处理粗蛋白质最高、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、pH和丙酸含量最低。利用隶属函数法和主成分分析综合评价发现,JH4处理(接种复合乳酸菌+留茬高度为45 cm)青贮品质最佳,是倒伏燕麦青贮品质调控的重要手段。 相似文献
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为了探讨不同留茬高度对青贮玉米的产量和品质的影响,以兼用青贮玉米品种晋单42号为试验材料,在腊熟期分别留茬0cm、15cm、30cm、45cm、60cm刈割取样及青贮后测定其化学成分,并且计算青贮玉米的MILK 2006指数。研究表明,随着留茬高度的提高,青贮玉米产量极显著下降(P0.01),而养分含量、发酵品质、体外消化率、MILK2006奶吨指数无显著差异,但是奶亩指数差异显著(P0.01)。综合考虑产量和品质,青贮玉米收获时以留茬15cm为宜。 相似文献
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<正> 青贮玉米是奶牛的当家饲料。它的调制技术和方法与其质量关系极为密切,好的调制技术和方法,能获得优质的青贮玉米,损耗少,营养分高,适口性好,能显著地提高产奶量。反之,霉变劣质的青贮料会使牛患病或流产。 推行青贮玉米常年喂奶牛,就得研究优质的调制技术,以提高饲料利用率。青贮料的品质是喂奶牛的实际价值,也是青贮发酵好坏的具体反映。青贮发酵是个复杂的微生物活动和生物化学过程。青贮的成 相似文献
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本试验旨在研究留茬高度对全株玉米青贮品质的影响,并探讨对于不同特性的玉米品种应如何选择留茬高度,为合理生产和利用全株玉米青贮提供理论支持。选取黑龙江省广泛种植玉米品种——高淀粉品种阳光1号、高蛋白质品种中原单32和高产量品种龙福208 3种不同特性的全株玉米为试验材料,采用单因素试验设计,设置19、49 cm 2个留茬高度,共6个处理,每个处理3个重复。测定常规营养成分含量、发酵品质及24、30和48 h瘤胃降解率。结果显示:1)对于全株玉米青贮营养成分含量,留茬高度由19 cm增加到49 cm后,3个品种的粗蛋白质(CP)、淀粉含量显著提高(P0.05),中性洗涤纤维(NDF)及酸性洗涤纤维(ADF)含量显著降低(P0.05),阳光1号、龙福208干物质(DM)和粗灰分含量显著提高(P0.05)。2)各处理全株玉米青贮p H差异不显著(P0.05);随着留茬高度的增加,同一品种全株玉米青贮氨态氮/总氮(NH3-N/TN)显著降低(P0.05),但中原单32在49 cm留茬高度下的NH3-N/TN仍显著高于阳光1号19 cm留茬高度下的NH3-N/TN(P0.05),具有较高的蛋白质分解量,而阳光1号NH3-N/TN在2个留茬高度下均较低,发酵效果更好;乳酸(LA)及乙酸(AA)含量在不同品种间有较大差异,而增加留茬高度对其影响较小。3)随着留茬高度的增加,各品种全株玉米青贮的瘤胃干物质降解率(DMD)和粗蛋白质降解率(CPD)呈增加趋势,瘤胃中性洗涤纤维降解率(NDFD)呈降低趋势,其中阳光1号在49 cm留茬高度下48 h瘤胃DMD最大,与19 cm留茬高度处理差异不显著(P0.05),且该品种在19 cm留茬高度下48 h瘤胃NDFD最大。由此可见,增加留茬高度可提高全株玉米青贮的DM、CP、淀粉含量,但会降低其NDF含量,以及减小发酵过程的缓冲性,从而对发酵指标影响较小。因此,对于高淀粉低纤维类玉米品种如阳光1号,可选择较低留茬高度,以获得质与量最大化;而高蛋白质或高产量玉米品种如中原单32、龙福208,可适当提高留茬高度,改善青贮品质。 相似文献
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试验旨在探究留茬高度对青贮玉米品质的影响。试验选用雅玉青贮8号,按随机区组进行种植,于蜡熟期收获,设置15、25、35、45 cm等4个留茬高度处理组(Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组),每个处理组设置3个重复。收割后粉碎装袋,青贮90 d测定品质。结果显示,随留茬高度增加,雅玉青贮8号粗蛋白(CP)含量呈上升趋势,Ⅳ组CP含量显著高于Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组(P<0.05)。Ⅰ组酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)含量显著高于Ⅳ组(P<0.05)。与Ⅰ组相比,Ⅳ组的总可消化养分(TDN)、维持净能(NEm)、增重净能(NEg)均显著提高(P<0.05)。随留茬高度增加,非纤维性碳水化合物和非结构性碳水化合物呈上升趋势(P>0.05);Ⅳ组非纤维性碳水化合物含量显著高于Ⅰ组(P<0.05)。Ⅳ组干物质(DM)、NDF、CP降解率显著高于其他组(P<0.05)。研究表明,雅玉青贮8号在湛江适宜的留茬高度为35~45 cm。 相似文献
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随着奶牛行业的快速发展,全株玉米青贮因其价格低、储存时间长、营养丰富、适口性好、饲料转换率高等优点,越来越受到奶牛养殖者的认可和青睐。但在青贮制作过程中,因养殖者青贮制作技术欠缺、经验不足、认知度低等原因,最终导致青贮制作失败。为提高全株玉米青贮制作水平,本文将从把控水分、隔绝空气、微生物处理、收贮管理等全株玉米青贮制作四项基本原则进行论述和分析,养殖者可通过把控最佳收割时间,严管留茬高度、切割长度、籽粒破碎程度,做到上料快、压窖快和封窖快,正确使用青贮发酵剂,做好封窖后维护管理工作,从而做出优质的青贮饲料,进一步提高奶牛产奶量和牧场经济效益。 相似文献
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吕秀娟 《养殖与饲料.饲料世界》2019,(6):58-59
玉米秸秆因为成本低、数量多以及易储存的特点,成为了养殖业广受欢迎的饲料之选。玉米秸秆在青贮之后,能够在饲料短缺的冬季提供营养丰富、品质优良的青绿饲料。为此,本文介绍了玉米秸秆青贮调制的要点:恰当选择收割时间,均匀切碎玉米秸秆,装填青贮窖的要求,密封青贮窖的标准;阐述了玉米秸秆青贮品质鉴定的方法:观颜色、闻气味、辨质地、检测pH。希望能为养殖户提高秸秆的利用效率和饲养效果提供参考。 相似文献
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本文从小麦替代玉米进行全株青贮的价值,青贮制作过程中收割时间、留茬高度、切割长度、压实密度和发酵剂的使用要点,分析了小麦替代玉米制作全株青贮在牧场中的应用,希望在目前大宗原料和青贮玉米价格不断上涨、新冠疫情蔓延、俄乌战争爆发的特殊情况下,为广大养殖户寻求替代提供一种有效思路。 相似文献
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张跃林 《养殖与饲料.饲料世界》2006,(6):18-19
青贮饲料具有气味醇香、柔软多汁、颜色黄绿、适口性好等优点,在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,已成为饲喂食草家畜重要的青绿多汁饲料。目前青贮调制技术同以往相比有较大改进,在青贮方法上变得更加丰富,可以根据不同的条件和需求采用不同的青贮方法。青贮法的改进提高了青贮效果,改善了青贮饲料的品质。青贮设备在向大型密闭式的青贮塔、青贮池发展。青贮工艺在向机械化方向发展。青贮原料由农作物的秸秆发展到专门建立饲料地、种植青贮原料,特别是种植青贮玉米,使青贮饲料的数量和质量有较大提高。 相似文献
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添加丙酸和尿素对玉米青贮品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以全株玉米(Zea mays)为研究材料,通过对其发酵品质和化学成分的分析,探讨添加丙酸(0.3%)、尿素(0.5%)、丙酸(0.3%)+尿素(0.5%)对袋装全株玉米青贮品质的影响,60 d后取样分析。结果表明,全株玉米可以单独调制出良好的青贮料,添加丙酸可以降低青贮饲料的pH值、乙酸和氨态氮含量,并能显著提高全株玉米青贮乳酸含量(P<0.05);添加尿素能显著提高全株玉米青贮的粗蛋白含量(P<0.05);添加丙酸+尿素可以进一步改善全株玉米青贮品质 相似文献
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通过添加核心料,提高闽北地区玉米秸秆青贮的干物质和淀粉含量,满足青贮原料符合《饲草青贮技术规程玉米》标准要求。本文阐述玉米秸秆调制裹包青贮方法,以期为玉米秸秆资源饲料化利用提供技术方案,并就玉米秸秆调制裹包青贮生产存在的问题提出对策和建议。 相似文献
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青贮饲料是将新鲜青绿植物体切碎,在密闭的无氧条件下,通过微生物发酵和化学作用调制而成.青贮饲料能保存较好的营养物质,气味芳香,多汁适口,可提高草食畜生产力,是家畜优良的饲料来源,并且可以保证青绿饲料常年均衡供应.青贮调制技术的好坏是决定青贮饲料品质优劣的关键所在.文中从青贮饲料制作的原理、技术要求、技术措施、窖体准备和品质评定等方面出发,结合实际,对如何提高青贮品质进行阐述. 相似文献
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以盛花期刈割收获的饲料油菜(Brassica napus)与玉米秸秆(Zea mays)为原料,按不同比例混贮,通过青贮发酵及营养品质分析,探讨二者混贮的适宜配比。结果表明:饲料油菜单贮的干物质(DM)含量较低,玉米秸秆单贮的营养品质较差,均不宜单独调制青贮饲料;混贮处理后的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、粗灰分(Ash)含量均介于饲料油菜与玉米秸秆单贮之间,营养品质均得到明显改善,达到提高青贮品质的目的;饲料油菜与玉米秸秆7:3混贮处理的CP、EE含量显著高于玉米秸秆单贮与其它混贮处理,pH值、ADF与NDF含量显著低于玉米秸秆单贮与其它混贮处理(P<0.05);在V-Score青贮发酵品质评价体系中,饲料油菜单贮的得分最高,达到优秀,混合青贮中以7:3、5:5的处理得分较高。通过综合比较分析,以饲料油菜与玉米秸秆7:3的混贮处理品质较好,可作为饲料油菜与玉米秸秆混合青贮配比方案。 相似文献