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张振兴 《养殖与饲料.饲料世界》2004,(1):49-50
l 世界鸵鸟养殖现状 世界上最早饲养鸵鸟的国家是南非,已有150多年历史,但作为养殖业兴起与发展只是近20余年的事,至今养殖驯养鸵鸟已成为世界性的特种养殖业,养殖国家已达50多个,饲养量已超过250万只,年屠宰60万~75万只。其中南非存栏鸟约有150万只,建有专业屠宰厂8个,年屠宰约40万只,为世界提供一半以上的鸵鸟产品,并为 相似文献
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近20年来,世界鸵鸟养殖业发展很快,非洲的南非、纳米比亚、津巴布韦等已成为鸵鸟产品的主要出口国家,既出口种鸟,也出口鸵鸟肉和皮.目前世界上已经有42个国家和地区饲养、驯养鸵鸟,约有200~250万只,年屠宰60~75万只. 相似文献
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我国鸵鸟养殖产业的现状、发展前景与思考 总被引:1,自引:0,他引:1
摘要:近20年来,世界鸵鸟养殖产业发展甚快,非洲的南非、纳米比亚、津巴布韦等国已成为鸵鸟产品的主要出口国家,既出口种鸟,更多的出口鸵鸟肉和皮。目前世界上已有42个国家和地区饲养驯养鸵鸟,约有200万-250万只,年屠宰60万-75万只。消费市场主要在欧洲国家和美、加、日、韩及台港地区,由于受疯牛病、口蹄疫的侵袭,牛、羊、猪肉受到影响,导致了鸵鸟肉要求量成倍增长,价格持续上扬。 相似文献
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1前言
鸵鸟是世界现存最大的禽类,成鸟体重在100千克以上。原产非洲草原和阿拉伯沙漠,以草为主食,可活几十年。南非是鸵鸟养殖业最早的国家,约有110多年的历史,也是世界鸵鸟养殖最多的国家, 相似文献
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人类很早就开始利用鸵鸟产品,主要作食物、服装、用具和装饰。古埃及人、希腊人和罗马人射猎鸵鸟获取肉和羽毛等,还将部分剩余鸵鸟囚养,属于半家养状态。囚养的目的主要供食用,还可供人骑乘,男人用鸵鸟羽毛作饰物的魅力是家养鸵鸟的基础。在19世纪以前,供给欧洲的所有鸵鸟羽毛都是在北非和阿拉伯捕杀野生鸵鸟获得的,这种捕杀导致一些亚种灭绝。1南非的鸵鸟养殖业发展历程从南非出口鸵鸟羽毛的最早记录在1838年。在开普省,1865年鸵鸟仅存栏80只,而到1904年存栏已达约357,000只,采用人工孵化。从北非引种,… 相似文献
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上海鸵鸟养殖现状及改进措施探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
范占炼 《上海畜牧兽医通讯》1999,(4):18-19
近年来,上海鸵鸟业发展迅速,已成为一门新兴的特种养殖业。1998年存栏达五千多只(全国八万只以上),基本上从单纯的“沙种”阶段步入种鸟和商品鸟并重的产业化新阶段,已有部分鸵鸟肉走进高档宾馆饭店的餐桌上,售价可达80元/千克.但仍供不应求。因此市场需求的多样化对鸵鸟的饲养管理提出了新的要求。由于上海鸵鸟场大部分由非农业部门投资,专业人员比例偏低,饲养管理水平还可进一步挖掘。笔者走访了一些不同类型鸵鸟场,就存在的问题及解决办法愿与同行共同探讨和交流,以加快鸵鸟的产业化进程。1种鸟生产应标准化、规范化和优质… 相似文献
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1 概况 鸵鸟原为一种世界巨型鸟类,原始生活于干旱、沙漠地带,最早驯养于南非和澳洲,随后加拿大、英国、美国等相继引进饲养。目前,世界上养殖鸵鸟最多的国家是津巴布韦和中美洲,不仅养殖上千只种鸟群,而且有较大的商品鸵鸟基地。自从80年代以来,美国和澳大利亚鸵鸟养殖业发展迅速,养殖数量逐年上升,并已向鸵鸟深加工产业化发展。 我国鸵鸟养殖业起步较晚,1992年广东江门市以每只6万美元从美国引进8只非洲鸵鸟,建立了我国和亚洲第一家鸵鸟养殖场,现已产出鸵鸟560只,除自留种苗外,还供应省内外种雏100多只。近年来广州、南昌、佛山、 相似文献
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一种巨型高贵的特种禽─—鸵鸟韩刚,陈锦农(华南农业大学)在自然界中最大的鸟类为鸵鸟,它最早被驯化于非洲。澳大利亚鸵鸟,在世界上也享有名望。据报道,南非饲养鸵鸟已有80多年的历史,目前饲养鸵鸟数高达20多万只。津巴布韦和中美洲等国家,不仅建有上千只规模... 相似文献
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一个新兴的养殖业的发展都要经历一个过程。先是引种扩群即种鸟市场阶段,然后逐步进入商品市场。例如美国1986年开始饲养从非洲引进的鸵鸟,经过引种扩群,饲养量迅速增加,目前饲养量已达到40万只,直到1995年才开始批量屠宰,投放市场,当年屠宰2050只,1996年屠宰2万只。说明美国从引种扩群到商品市场大致用了九年时间。澳大利亚1988年开始饲养鸵鸟,饲养 相似文献
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